咖啡是生活中很常見的零食，會對健康帶來很多不利的影響，需要及時調(diào)理恢復，那么白領(lǐng)喝咖啡的好處是什么？喝咖啡對健康有什么影響？白領(lǐng)喝咖啡的好處非常多，下面就來想的了解白領(lǐng)喝咖啡對健康的好處，以及需要注意的事項吧。

1、白領(lǐng)喝咖啡的好處

1.提神

喝咖啡可以提神這個效果想必你也知道吧，所以很多人在犯困的時候都會選擇喝一杯咖啡來提提神。為什么說喝咖啡是具有提神的功效呢？這個最主要的是因為咖啡里面所含有的咖啡因是具有強大的提神效果。但是最好不要在下午五點之后喝咖啡，因為這樣就會起反效果，讓你容易失眠。

2.變聰明

喝咖啡不僅僅可以提神哦，還可以讓我們變得更聰明哦。這個主要也是因為咖啡因的原因，因為有很多研究表明，咖啡因不僅可以讓大腦興奮，還可以改善心情，提高我們的記憶力，是能夠讓大腦一直保持良好的運作效果，使我們變得越來越聰明。

3.減肥

開放里面所含有的咖啡因也能夠起到刺激中樞系統(tǒng)的效果，從而提高我們?nèi)梭w的新陳代謝，讓身體里面所儲存的脂肪快速的消化掉，進而起到減肥的效果。

4.保護肝臟

現(xiàn)在的社會，很多人都因為飲酒過度而傷害倒我們的肝臟，還有很多的幾率引發(fā)肝硬化疾病。而國外有研究表明，經(jīng)常喝咖啡的人群比不喝咖啡的人患肝硬化的幾率少80%左右。所以說喝咖啡也是可以起到保護肝臟的效果。

5.預防糖尿病

根據(jù)國外的研究表明，喝咖啡是可以降低患糖尿病的風險的。如果喝咖啡越多的話，其患糖尿病的幾率就會變得越低，所以喝咖啡還可以預防糖尿病。

2、不能喝咖啡的人群

1.失眠人群

經(jīng)常失眠的人如果再喝咖啡的話，就會讓大腦一直處于一個興奮的狀態(tài)，讓失眠的癥狀變得更加的明顯。

2.孕婦

孕婦喝咖啡的話是很容易出現(xiàn)胎兒畸形的幾率，所以孕婦也是不能喝咖啡。

3.12歲以下兒童

因為12歲以下的兒童很多器官還發(fā)育不完全，而在這個時候喝咖啡的話就會讓咖啡因代謝的半衰期變長，所以最好不要讓兒童喝咖啡。

4.胃病

當你患有胃病的話再喝咖啡的話就很容易讓胃病的并且加劇。

5.老年婦女

喝咖啡過量的話是會導致鈣質(zhì)流失的，而老年婦女在閉經(jīng)的時候是會出現(xiàn)缺鈣的情況，所以在這個時候如果再喝咖啡的話就會加速鈣質(zhì)的流失，引發(fā)骨質(zhì)疏松癥狀。

總體來講，咖啡在提神上，都是有著很好的幫助作用，所以對咖啡選擇的時候，也是可以放心進行，那喝咖啡上火嗎，在這個問題上，也是很多人不清楚的。

3、喝咖啡的健康影響

好處：

1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。

咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2.咖啡對皮膚有益處。

咖啡可以不可以促進代謝機能，活絡(luò)消化器官，對便秘有非常大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。

酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4.咖啡可以不可以消除疲勞。

要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5.一日三杯咖啡可預防膽結(jié)石。

對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射線傷害。

放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前有些突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論，并表示可以不可以應用到人類。

7.咖啡的保健醫(yī)療功能。

咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。

8.咖啡對情緒的影響力。

實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。

壞處：

1.緊張時添亂

咖啡因有助于增強警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

2.加劇高血壓

咖啡因因為本身具有的止疼作用，常與其他簡單的止疼劑合成復方，但是，長時間大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時喝含咖啡因的飲料。有些多年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。

4、咖啡豆的選購技巧

1.聞

首先我們應該先將咖啡豆靠近鼻子，然后深深的聞一下，是不是可清楚地聞道咖啡豆的香氣，如果是，代表咖啡豆夠新鮮。相反的，若是香氣微弱，或是已經(jīng)開始出現(xiàn)油膩味，表示這咖啡豆已經(jīng)完全不新鮮了。

2.看

我們可以查看一下咖啡豆的外形情況，新鮮質(zhì)佳的咖啡豆外形圓潤，豆大肥美，具有光澤，反之則殘缺破碎，形狀不一。

3.剝

拿一顆咖啡豆，試著用手剝開看看，如果咖啡豆夠新鮮，應該可以很輕易的撥開，而且會有脆脆的聲音和感覺。若是咖啡豆不新鮮，你會發(fā)現(xiàn)好象必須很費力才能撥開一顆豆子。

4.壓

購買前，將一顆豆子放在口中或手里輕壓，新鮮的豆子質(zhì)感爽脆，開時聲音輕快、芳香四溢。

5.捏

最好用手捏捏，感覺一下是否實心，而不是買到脆殼的咖啡。

6.嚼

選購時，最好拿一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一嚼，要清脆有聲(表示咖啡尚未受潮)，齒頰留香才是上品。