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      冬季胃寒暖胃吃什么?冬季暖胃食物有哪些?[圖]

      大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 01:00 胃病胃寒養(yǎng)胃

      在寒冷的冬季,有些人胃部容易受寒,引起消化問(wèn)題,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀,冬季需要注意養(yǎng)胃,吃一些暖胃的食物,冬季適合吃溫?zé)嵝缘氖澄?,少吃生冷、冰涼的食物,那么冬季胃寒暖胃吃什么?冬季暖胃食物有哪些?下面為大家介紹。

      冬季胃寒暖胃吃什么?冬季暖胃食物有哪些?(1)

      1、冬季暖胃食物

      1.紅糖

      紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、姜汁一起煮開(kāi),做成紅糖桂圓姜水則有補(bǔ)血溫中的作用,在嚴(yán)寒的冬天里不再手腳冰冷。

      2.狗肉

      狗肉是一種常見(jiàn)的秋冬溫補(bǔ)的食材,性溫,服用之后能夠起到很好的暖胃以及壯陽(yáng)的作用,非常是關(guān)于治療一些脾胃虛寒的疾病具有很好的作用。另外,假如患有手腳冰冷以及怕冷還有體質(zhì)比較弱的患者,服用狗肉能夠起到很好的保暖作用。

      3.紅薯

      紅薯(非常是黃心的紅薯),能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C。補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰,具有和胃、暖胃、益肺等工效。能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮。

      4.帶魚

      帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無(wú)其他細(xì)刺,食用便利,對(duì)病后體虛和外傷出血等癥具有益作用。中醫(yī)以為它能和中開(kāi)胃、暖胃補(bǔ)虛,還有潤(rùn)澤肌膚、美容工效。

      5.胡椒

      胃寒吃什么可以暖胃?實(shí)在胡椒湯是一個(gè)很好地選擇。胡椒大部分都生長(zhǎng)于高溫和長(zhǎng)期濕潤(rùn),性味辛熱,因此溫中散寒止痛的作用比較強(qiáng)。白胡椒的藥用價(jià)值稍高一些,調(diào)味作用稍次。它的味道相對(duì)黑胡椒來(lái)說(shuō)更為辛辣,因此散寒、健胃功能更強(qiáng)。

      6.生姜

      俗話說(shuō),家備生姜,小病不慌。生姜性辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健工效。另外,生姜重補(bǔ)暖、對(duì)治療寒涼引起的胃病,女士寒涼都格外有效。烹調(diào)時(shí)再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,妙用無(wú)限。

      7.枸杞

      可滋補(bǔ)腎氣,抗老化。每天可吃30顆左右,若出現(xiàn)眼屎多等癥狀,應(yīng)減少用量,或可同時(shí)用菊花茶瀉火。如果有胃寒的人群一定要注意,常喝枸杞可以補(bǔ)腎也可以養(yǎng)胃,注意每天不要太多就好。

      8.山藥

      新鮮的山藥平補(bǔ)養(yǎng)胃,有助于調(diào)整消化和內(nèi)分泌,煮粥最佳。具有養(yǎng)胃的作用,特別適合身體虛弱或者是腸胃不好的人群,煮粥喝最養(yǎng)生。

      9.蘋果

      蘋果性平,吃蘋果可緩解胃酸,很多人冬天的時(shí)候,一旦遇上陰冷天或者飲食不合理,常泛胃酸,非常難受。如果此時(shí)吃一個(gè)蘋果,胃很快舒服了。蘋果含有一種多酚類神奇的“蘋果酚”,極易在水中溶解,因而易被人體所吸收。

      10.荔枝

      荔枝味甘、酸、性溫,能夠溫胃散寒。

      11.葡萄

      葡萄能調(diào)節(jié)腸胃,葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對(duì)大腸桿菌等細(xì)菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。

      12.石榴

      石榴性溫,還有多種氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃潰瘍等多種功能??蛇_(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲的功效。

      13.茯苓

      可健脾胃、安神、滋補(bǔ)肝腎和增強(qiáng)免疫力。很多人都沒(méi)有接觸過(guò)這樣的食物,其實(shí)是一種中藥也是食材,可以煮粥,或者是茯苓糕,都是不錯(cuò)的養(yǎng)胃的食品。

      2、冬季手腳冰涼吃什么

      (1)大棗枸杞羊肉湯

      羊肉切大塊,在開(kāi)水鍋中汆出血水備用;大棗和枸杞洗凈備用;鍋內(nèi)加水,放入羊肉、蔥、姜、大料同煮,煮半熟時(shí),加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味,可以與大棗同時(shí)加入橘子皮一兩片,即可減輕膻味。

      (2)姜絲爆羊肉

      羊肉切薄片,生姜切細(xì)絲,鍋內(nèi)加油少許,起旺火,待油冒青煙時(shí),倒入花椒、八角,炸出香味,倒入姜絲略炒,加入羊肉片翻炒,加入鹽、味精,出鍋時(shí)淋麻油即可。

      (3)豬肚蓮藕湯

      豬肚、蓮藕、砂仁、銀杏、蔥段、姜片、鹽。將豬肚洗凈,放入沸水中汆燙,撇去浮油;蓮藕洗凈,去皮切塊;將所有原料放入鍋中煮沸,再用小火煮1小時(shí)左右,加入精鹽調(diào)味即可。

      (4)胡桃粥

      粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽(yáng)10克。將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽(yáng)用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調(diào)味即可。本品具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。

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