年齡越大，對生命越是留戀，總想著自己能健康點、長壽點，如果有什么神奇的藥物能延長自己的壽命，那么付出大的代價也值得，不過有些不法分子因此而抓住了老人們的痛點，兜售各種假冒偽劣產(chǎn)品。近日在西安就有老人花萬元買抗癌藥，誰知竟然買到的只是飲料。

1、萬元抗癌藥變飲料

西安兩老人買萬元抗癌藥變飲料，被開辦健康講座的不法分子忽悠不治療會得癌癥，便花費一萬四千多購買了“抗癌”沖劑，經(jīng)過調(diào)查竟是紅葡萄濃縮粉等，包裝盒正面都是英文，就連保健品標識都沒有，充其量只是飲料而已！

劉大爺：“11月18號，他們叫我去聽講座，并帶上取樣的尿液?！?

想著在家也沒事兒干，老兩口便一起去了西安市玉祥門十字附近聽健康講座。

劉大爺：“讓大家把尿液取出來，他給每一個尿樣都滴了化學(xué)試劑，對比完了之后就說我們身體都有狀況，不治療就會得癌癥?！?

接下來的劇情大伙兒肯定都能猜得出來，老兩口被嚇了一跳，趕緊掏錢買對方推銷的產(chǎn)品。

張大媽：“買了一萬四千多塊錢，小盒子藥，總共是十八盒?！?

記者了解到，老兩口買的抗癌產(chǎn)品是一種沖劑，產(chǎn)品名稱為芳艾飲品，產(chǎn)品成分更是紅葡萄濃縮粉等，包裝盒正面都是英文，就連保健品標識都沒有?？梢娺@種產(chǎn)品頂多算是一種飲料，這飲料能抗癌嗎？

今天中午，記者與老兩口、女兒一起找到了當時老兩口聽講座的地方。在另一個房間內(nèi)，這里的工作人員正在給老年人上課。

工作人員：“下次來還是只能上課，拿不了東西?！?

而這里的工作人員也對之前宣傳過的抗癌作用只字不提。

記者：“這是啥東西？”

工作人員：“我沒說這是保健品，這是新資源?！?

最終，老兩口是將所買的產(chǎn)品全部退了回去。

2、預(yù)防癌癥常見食物

1.橄欖油防癌

橄欖油含有包括維生素E在內(nèi)的抗氧化劑和其他物質(zhì)，有防癌作用。

2.豬血防癌

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，豬血具有防癌作用，尤其對血癌病人，口服新鮮豬血，可以使病情得到緩解和改善。

3.吃蒜防癌

美國國家癌癥組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。經(jīng)常食用大蒜，既可阻斷亞硝胺在體內(nèi)合成，又可激發(fā)人體巨噬細胞吞噬癌細胞。專家建議，每日食用3～4瓣蒜較科學(xué)，但不能空腹食用，也不可與蜂蜜同時食用。把壓碎的大蒜放置15分鐘后再烹飪，能最大限度發(fā)揮抗癌功效。

4.常吃蔬菜防癌

蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑，具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應(yīng)吃400~500克蔬菜和100~200克水果。

5.β-胡蘿卜素防癌

調(diào)查表明，飲食中富含β-胡蘿卜素的人患癌癥的幾率較低。專家們指出，每天攝入β-胡蘿卜素達6毫克，能起到保護身體，預(yù)防癌癥的作用。

6.吃點肥肉防癌

肥肉中的某些物質(zhì)有抗癌作用。專家建議吃肥肉的方法，用慢火燉煮4小時左右，可使有害的飽和脂肪酸和膽固醇減少。

7.飲茶防癌

茶葉可阻斷致癌物在體內(nèi)合成，同時，也有抑制亞硝胺致癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。

8.帶魚防癌

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，帶魚體表的那層銀白色的油脂中，含有一種抗癌成分——硫化鳥嘌呤，它能有效地治療急性白血病及其他癌癥。

3、容易導(dǎo)致癌癥食物

1、腌制食品

咸魚、咸蛋、腌菜、咸肉、火腿等食品在腌制過程中，都可能產(chǎn)生二甲基亞硝酸鹽，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺，過量食用這類食物，會導(dǎo)致胃、腸、胰腺等消化道癌變的幾率升高。因此，從這個角度來看，腌制品具有一定的致癌性。

2、燒烤食品

烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬等，因含有強致癌物不宜多吃。燒烤的各種肉類如之前經(jīng)過不恰當腌制易產(chǎn)生過量亞硝酸鹽，烤焦的肉和魚皮含有強致癌物苯丙芘，空腹吃時，這兩種物質(zhì)直接與胃粘膜接觸，比人群平均患胃癌比率高二十倍左右。致癌物質(zhì)還有相當一部分混在烤肉時彌漫的煙火里。飽含毒氣的烤肉煙火給大家?guī)淼膫σ彩且中⌒牡摹?

3、霉變食品

米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素——黃曲霉菌素。黃曲霉菌素比砒霜還要毒68倍，毒性為劇毒物氰化鉀的10倍;它是目前所知致癌性最強的化學(xué)物質(zhì)，致癌能力比六六六都要大1萬倍。它容易在花生、玉米、堅果上滋生，它不易溶于水，卻極為耐熱，一般的水洗、烹調(diào)難以去除。

4、隔夜熟白菜和酸菜、反復(fù)燒開的水

隔夜熟白菜和酸菜、反復(fù)燒開的水：會產(chǎn)生亞硝酸鹽，在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝酸銨。

5、熏制食品

熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，經(jīng)常食用容易得食道癌和胃癌。對于腌制食品引發(fā)致癌的問題，事實上人們早已知曉。對此，江蘇省腫瘤醫(yī)院專家黃新恩主任介紹，我國西北地區(qū)人群胃癌高發(fā)，這與他們愛吃腌肉腌菜不無關(guān)系。盛產(chǎn)煙熏肉的湖南地區(qū)胃癌發(fā)病率也不低，主要與煙熏烤食物制作過程中燃料不完全燃燒時產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴污染食物有關(guān)，其中很多都具有強弱不同的致癌性。

6、油炸食品

食物煎炸過焦后，產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴。如咖啡燒焦后，苯并芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油，高溫下會產(chǎn)生致癌物。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃油炸類食品的人群，不但內(nèi)臟等器官會受到損害，如果長期食用更會有致癌的危險。