秋季是需要調(diào)理的季節(jié)，寶寶在秋季也需要注意飲食，秋季的氣溫逐漸降低，抵抗力會下降，寶寶需要吃一些食物增加營養(yǎng)，增強(qiáng)身體的抵抗力，秋季適合寶寶吃的食物有很多，那么寶寶秋季養(yǎng)生吃什么好？適合寶寶秋季的食物有哪些呢？

1、寶寶秋季養(yǎng)生吃什么好

1、粥

粥是秋季調(diào)節(jié)脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋涼，又能防秋燥、和中健胃，如果適當(dāng)加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳，則對寶寶身體更有裨益。煮粥時，米中所含的淀粉充分糊化，營養(yǎng)成分都溶在水中，胃腸可充分消化吸收，特別適合寶寶。煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開，這樣即可節(jié)省熬煮時間，且熬出的粥黏滑可口。

推薦：番茄土豆雞肉粥

雞胸脯肉末、西紅柿、土豆，軟飯、適量高湯、熬熟植物西紅柿肉末適量油。

取一只土豆洗凈后入鍋加水煮熟，去皮，切成小丁。土豆西紅柿洗凈后用開水燙一下，切成小塊。起油鍋，將蔥、姜片入油鍋煎香后撈出，然后放入新然后鮮雞胸脯肉末，煸熟后推向鍋的一側(cè)，然后在鍋中放入西胸脯一側(cè)然后紅柿丁，煸炒至熟，再把兩者混合一塊。將雞末、西紅柿、土豆丁和軟飯一起放入鍋內(nèi)，用文西紅柿一起土豆火煮5-10分鐘，加少許醬油和鹽，待粥香外溢則成。

2、鴨肉

秋天正是鴨子最為肥嫩的時節(jié)，鴨肉營養(yǎng)豐富，富含人體必須的8種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營養(yǎng)素，鴨性寒涼，具有滋陰養(yǎng)胃，利水消腫的作用，適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥，鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶，可以說鴨是金秋葷食中的第一滋補(bǔ)佳品。但要注意鴨肉寒涼，腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。

推薦：板栗燜鴨

板栗，鴨肉，姜，蔥，生抽，鹽，玫瑰露酒。

鴨肉洗凈，剁塊，油爆姜片，下鴨肉爆炒出油，下蔥段。下板栗，生抽，鹽，玫瑰露酒，加水燜30分鐘。收汁，灑蔥花。

3、芋頭

芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富，還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱者食用，更是秋季里嬰幼兒的食用佳品。同時要注意，芋頭要煮爛才易于消化。

推薦：南瓜燜芋頭

老南瓜500克，芋頭1個，鹽，植物油。

南瓜削皮，切成方塊備用。芋頭要帶著膠皮手套，削皮，否則皮上的生物堿會讓皮膚發(fā)癢，然后切塊。用比較厚的平底鍋或者壓力鍋，倒入油，油量稍微多一些。油熱了，倒入芋頭塊，蓋上鍋蓋。壓力鍋，不要蓋緊，放到上面就行了。等過了15分鐘再放南瓜，然后攪拌均勻。中途不用翻動，前后一共大概30-40分鐘，小火燜熟。最后把鹽撒到上面，拌勻即可。

4、百合

百合對寶寶秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病也有一定的防治作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的寶寶非常有益。百合干宜挑選干燥、無雜質(zhì)、肉厚的。食用百合以味不苦、葉片闊而薄者為佳。

推薦：蓮子百合湯

蓮子、百合各60克，銀耳28克，冰糖240克。

蓮子、百合、銀耳均加工洗凈，加冷水泡軟。再加清水640克，放冰糖，入籠蒸熟即可食用。分2次服用，每日1～2劑。

5、秋藕

秋季的藕脆嫩多汁，甜味濃郁，容易消化，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素，淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。

推薦：脆炒蓮藕丁

蓮藕，青椒，蒜蓉，肉末，鹽。

鮮瘦肉切碎了在油鍋內(nèi)爆炒，用大火，滾油，先落蒜蓉爆香，之后下青椒碎，新鮮的蓮藕洗凈了，去皮，切丁，用少許鹽略腌一腌，然后與青椒碎，蒜蓉，以及肉末同炒。

6、木耳

木耳能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富，富含維生素C，所特有脂肪質(zhì)和植物膠質(zhì)滋養(yǎng)效果極佳，木耳還有排毒的作用。木耳有黑白之分，白木耳就是常說的是雪耳、銀耳，富含膠質(zhì)，爽滑可口，容易消化，為清補(bǔ)的滋養(yǎng)食品。白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用，加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品，可以用來調(diào)理秋季肺燥干咳。

推薦：豬肝炒木耳

豬肝250克，木耳（干）25克，大蔥5克，姜3克，黃酒10克，鹽2克，味精1克，香油1克，豌豆淀粉5克，植物油50克。

將木耳用冷水泡發(fā)，揀雜后撕朵，分開，清洗干凈。豬肝洗凈后切成薄片。蔥切末姜切絲。淀粉加水調(diào)成水淀粉。把豬肝片用濕淀粉抓芡均勻。豬肝在熱水中焯一下，控凈水分。鍋內(nèi)放植物油，旺火燒至八成熱，把豬肝片下入油鍋內(nèi)炒數(shù)下。加料酒、蔥末、姜絲、精鹽，再煸炒至豬肝熟透，倒漏勺里。鍋留底油，用旺火翻炒木耳。炒至木耳亮滑透香時，把豬肝倒回炒鍋。隨即加入味精、香油適量，拌和均勻即成。

7、梨

吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀。梨煮飲則有滋潤喉頭、補(bǔ)充津液的功效。蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。但是在給寶寶吃梨時要注意的是用來止咳化痰的，要選用含糖量不高的梨，因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為太甜的東西會生痰。

推薦：冰糖雪梨

1只雪梨，1袋冰糖，涼水。

建議用電飯煲燉，雪梨會比較爛熟。梨去皮去核之后切塊同涼水一起入鍋，水量多少自定。電飯煲第一次水開之后放冰糖，繼續(xù)煲半個小時以上。

8、蘿卜

蘿卜能夠調(diào)理脾胃，對秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

推薦：蘿卜排骨湯

豬小排400克、白蘿卜400克，大蝦米5個，食鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒少許。

排骨下冷水鍋，開火，燒開后撈出，放入流水下沖盡浮沫，開洋洗凈備用。蘿卜去皮切滾塊備用。取沙鍋，加水，放入排骨、開洋（用淡菜也行），大火燒開后保持大火去浮沫，放入蔥姜、淋入少許料酒（如果有豆油，在這個環(huán)節(jié)滴三四滴，可以使湯汁濃白），改小火蓋蓋燉1小時。放入蘿卜，不要將蓋蓋實(shí)，燉至蘿卜軟爛，起鍋前加入鹽、雞精調(diào)味即可。

9、南瓜

南瓜可以防止寶寶嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀，可以增強(qiáng)肌體免疫力，改善秋燥癥狀。給寶寶吃南瓜要適量，一天的量不宜超過一頓主食，也不要太少。

推薦：小米南瓜粥

小米1000g，南瓜300g。

南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘。準(zhǔn)備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘。煮小米時，用攪拌機(jī)將南瓜了。30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。

2、寶寶秋季感冒的護(hù)理

1、空氣流通

流通的空氣能給寶寶的身體提供更好的休養(yǎng)效果，還能抑制細(xì)菌的滋生。家長最好在早中晚各給寶寶房間開窗通風(fēng)三次，每次15分鐘為宜。切忌把寶寶悶在室內(nèi)養(yǎng)病，這樣反而不利于寶寶康復(fù)。

2、晚上關(guān)窗

秋季晚上溫度低，這時候一定要關(guān)窗戶后才能睡覺。夜晚溫度低，冷風(fēng)侵襲很容易引起哮喘等疾病的發(fā)作，加重秋季感冒病情。

3、規(guī)律作息

夏季天熱難入眠，很多寶寶養(yǎng)成了晚睡覺的習(xí)慣，延續(xù)到秋季。但睡覺晚的，人體得不到良好的休息，抵抗力下降，且秋季早晚溫差大，因此寶寶容易患上秋季感冒。所以在季節(jié)交替期要保證規(guī)律的作息和生活節(jié)律，早點(diǎn)上床睡覺，適當(dāng)延長睡眠時間，同時要多給寶寶喝水。

4、均衡營養(yǎng)

天氣轉(zhuǎn)涼后，人們會食欲大增，在干燥季節(jié)多吃些滋陰潤肺多酸的食物很好，如銀耳、梨、藕、葡萄、蘋果等，少吃辛辣食物，適當(dāng)“貼秋膘”，用食補(bǔ)增進(jìn)抵抗力。

5、適度鍛煉

天氣涼快之后，隨著體感舒適度的提高，可以讓寶寶多做運(yùn)動，可以提高身體免疫力。

6、按摩頭部

秋季感冒多由風(fēng)寒引起，如果是風(fēng)寒引起的感冒，按摩頭部能起到有效的治療作用。具體方法是找到百會、風(fēng)府、風(fēng)池、天柱等穴，按壓50次，早晚一次。喝姜湯也適用于秋季感冒初期的寶寶。

7、早晚加衣

寶寶體質(zhì)較弱，抵抗力差，在早晚出門時一定要帶一件外套。“春捂秋凍”之說也要因人而異，體質(zhì)較弱、抵抗力較差者更要注意保暖。在秋裝的選擇上也要充分考慮到舒適、防護(hù)和保健等多方面因素。