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抗衰老食品有哪些呢?有益健康的抗衰老食譜推薦[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:56 抗衰老護(hù)膚蔬菜

衰老是許多女性都不想要看到的,為了讓自己更加年輕,平時(shí)要主要抗衰老,除了使用一些護(hù)膚產(chǎn)品抗衰老,還可以通過飲食抗衰老,有些食物營養(yǎng)豐富,對人體好處有很多,那么抗衰老食品有哪些呢?有益健康的抗衰老食譜推薦,一起來看看吧!

抗衰老食品有哪些呢?有益健康的抗衰老食譜推薦(1)

1、抗衰老食品

一、抗衰老食品:西蘭花

推薦理由:西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素,開十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物,而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來源。

美味菜式:西蘭花豆酥鱈魚

原料:鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜

調(diào)料:豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法:

1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下,然后上籠蒸8—10分鐘,取出待用。

2、鍋內(nèi)放油,下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香,再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味,待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。

3、西蘭花用鹽水焯熟,碼在鱈魚周圍即成。

二、抗衰老食品:洋蔥

推薦理由:洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì),同時(shí)富含鋅。

美味菜式:洋蔥海鮮湯

原料:洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個(gè)

調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯

做法:

1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。

2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。

3、鍋內(nèi)放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。

2、抗衰老食物

桑葚:營養(yǎng)成分十分豐富,含有多種氨基酸、維生素及有機(jī)酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),礦物質(zhì)的含量也比其他水果高出許多,主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,桑葚具有增強(qiáng)免疫、促進(jìn)造血紅細(xì)胞生長、防止人體動(dòng)脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功能。桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因女性來例假時(shí)要少吃,以防寒氣過大,肚子疼痛。除生食外,桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。

烏梅:含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷等。現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為,“血液堿性者長壽”,烏梅是堿性食品,因?yàn)樗写罅坑袡C(jī)酸,經(jīng)腸壁吸收后會(huì)很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)。因此,烏梅是當(dāng)之無愧的優(yōu)秀抗衰老食品。此外,烏梅所含的有機(jī)酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。夏天時(shí),可以自制桂花烏梅汁,既營養(yǎng)又方便。將一小把烏梅加入水中,小火煮40分鐘后,加入桂花、白糖,放涼后,便成為桂花烏梅汁。氣味芬芳,口感酸甜可人,煩躁時(shí)可多喝,還有生津去火之功效。

黑葡萄:葡萄本身就是一種營養(yǎng)豐富的水果。宋代的醫(yī)書《備用本草》記述葡萄的作用為“主筋骨,溫脾益氣,倍力強(qiáng)志,令人肥健,耐饑忍風(fēng)寒,久食輕身,不老延年,可作酒,逐水利小便”。黑葡萄的保健功效更好。它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。

黑加侖:又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加侖富含多種營養(yǎng)物質(zhì),對人體健康具有很大益處,因此在歐洲和其他一些地方非常受歡迎。而在國內(nèi)市場,只能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等,鮮果還很少見。黑加侖含非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效包括預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

3、抗衰老食譜

1.木槿花燉肉

鮮木槿花100克,豬肉150克,菊花、姜末各適量。將木槿花去雜洗凈;豬肉洗凈切塊;鍋內(nèi)加豬肉和適量水,燒沸后,加入料酒、精鹽、醬油、蔥、姜,改為小火燉至豬肉熟,加入木槿花燉至入味,出鍋即成。此菜鮮嫩滑爽、甘美可口,具有清利濕熱、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰止血的功效。適用于陰虛咳嗽、體虛,乏力、腸風(fēng)便血、赤白痢、便秘、白帶等病癥。

2.木槿花蜜飲

木槿花50克,蜂蜜適量。將木槿花去雜洗凈,放鍋內(nèi),加適量水煮20分鐘,再加新鮮蜂蜜適量,煮至再沸,出鍋即成。此飲甘甜爽口、滑嫩清香,具有清熱利濕、潤燥通便、健脾益胃的功效。適用于赤白痢疾、腸風(fēng)便血、腸燥便秘等病癥。

3.冰糖燉木槿花

木槿花50克,冰糖適量。將木槿花去雜洗凈,放入碗內(nèi),加適量冰糖和水,置于籠內(nèi)蒸燉20分鐘,取出即成。本食品甘甜清香,湯汁清爽,具有清熱利濕、益胃生津、涼血止血的功效,適用于吐血下血、赤白痢疾等病癥。

4.木槿砂仁豆腐湯

白木槿花10~12朵,砂仁1克,嫩豆腐250克,細(xì)鹽、味精、香油、姜末各適量。熱鍋,加花生油燒八成熱,放入砂仁和生姜末炒出香味,撈去渣,加清水500毫升,放入豆腐片煮開。木槿花去蒂洗凈,投入鍋內(nèi)再煮沸,加入細(xì)鹽、味精調(diào)味,淋香油少許即成。食之花香,豆腐純清,香甜可口,適用于風(fēng)痰壅逆、反胃、痔瘡便血等病癥。

5.酥炸木槿花

木槿花250克,面粉250克,植物油500克,發(fā)面50克,精鹽、味精、堿水、蔥各適量。木槿花擇洗干凈,瀝水;蔥洗凈切成絲。將發(fā)面50克先用少量溫水泡開,面粉250克加水?dāng)嚢璩珊o置發(fā)酵3小時(shí)左右,使用前投入少量花生油及堿水拌勻,再加入木槿花、蔥絲、精鹽、味精拌勻,鍋放置旺火上,放入植物油燒至七成熱時(shí),取掛上糊的木槿花放入炸酥,即可。食之松脆可口。適用于反胃、便血等癥。

6.木槿花粥

木槿花10朵,粳米100克,白糖適量。將木槿花揀凈,再用清水漂洗干凈。粳米淘洗干凈。取鍋放清水、粳米,煮至粥成時(shí),加入木槿花、白糖后再微沸二三次即成。食之清爽可口,具有清熱、涼血、止痢的功效。適用于大便出血者及婦女白帶不正常者。

7.木槿姜茶

木槿花10朵,生姜12克,紅糖250克。將木槿花去蒂,洗干凈,生姜洗凈并用刀切成絲。把木槿花、鮮生姜加水煎煮取汁,加入紅糖調(diào)勻即成。飲用花香,姜糖味美??捎糜诹〖驳妮o助治療。

4、抗衰老的其他方法

1、針灸美容對抗衰老

針灸是中醫(yī)一種非常常用的手法,通過針灸來刺激穴位,調(diào)理身體各個(gè)器官的機(jī)能,促進(jìn)氣血的運(yùn)行,從而來幫助皮膚延緩衰老。而對抗肌膚的老化,也可以通過針灸來完成,例如,在除皺嫩膚方面,美眉們可以通過在太陽穴、迎香穴、頰車穴、絲竹空穴等穴位來對抗衰老,具體要如何做,可以去美容院咨詢,平時(shí)在這些穴位多做面膜按摩,也是延緩肌膚衰老的好方法。不懂針灸的美眉們千萬別自行嘗試哦,還是由專門的中醫(yī)人員來教你具體的穴位在哪里、具體應(yīng)該怎樣針灸,才是既健康又安全的駐顏之法。

2、按摩護(hù)膚對抗衰老

中醫(yī)上講按摩可以促進(jìn)身體的血液循環(huán)和新陳代謝,而按摩面部也同樣可以起到令氣血流通、面部容光煥發(fā)的效果。按摩來嫩膚對抗衰老,只要掌握了正確的手法,你每天都可以在家自己做,幫助肌膚排毒、延緩衰老的效果非常好。在清晨起床之后,先清洗干凈皮膚,隨后在皮膚上涂抹上潤膚霜,用你的左右手來摩擦耳朵、頸部,從下往上,直到額頭部位,按摩的時(shí)候力度要輕柔,避免過度拉扯皮膚而滋生細(xì)紋。在按摩皮膚之前,最好先將雙手搓熱,長期堅(jiān)持,皮膚便一點(diǎn)衰老的痕跡都看不到了。

3、藥物美容對抗衰老

預(yù)防肌膚衰老松弛,中藥也可以幫到你。中藥美容有內(nèi)服和外用兩種方式,在內(nèi)服上,美眉們可以根據(jù)自己的體質(zhì)需求,來吃一些補(bǔ)血補(bǔ)氣、美容養(yǎng)顏的重要,例如當(dāng)歸、黃芪、黨參,這些均是補(bǔ)充氣血、調(diào)整氣色的中藥,在來月經(jīng)前的十四五天左右,喝上一碗當(dāng)歸燉蛋,不僅能夠有效促進(jìn)經(jīng)血的運(yùn)行,還能夠有效調(diào)理氣色,令面色更加紅潤有光澤,貧血或氣血不足的美眉們更適合哦。

中藥外用美容,主要是可以用一些具有清熱解毒、美容養(yǎng)顏的中藥來敷臉,以達(dá)到對抗衰老、美容駐顏的效果。哪些中藥適合外敷來對抗肌膚的衰老呢?白芷、天花粉、綠豆粉、蘆薈、金銀花、甘松等等,都可以外敷在皮膚上,無論是煎水擦臉,還是磨成粉末來敷臉,都有一定的駐顏美膚之功效。當(dāng)然,并不是所有的膚質(zhì)都適合所有的中藥,美眉們需要根據(jù)自己的膚質(zhì)需求來選擇適合的中藥敷臉,例如因?yàn)樯匣鸢l(fā)炎長痘的話,可以敷金銀花面膜,幫助清熱去火、趕走痘痘、對抗衰老。

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