生活中每天都離不開食物，飲食對人體健康有很大的影響，有些食物可以補(bǔ)充人體的營養(yǎng)，但是有些食物卻對身體有害，這些食物還會加速身體的衰老，平時(shí)不宜多吃這些食物，那么哪些食物催人老？加速人體衰老的食物有哪些？下面為大家介紹。

1、容易催人變老的食物

(1)含鉛食品

鉛會使腦內(nèi)去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低，造成神經(jīng)質(zhì)傳導(dǎo)阻滯，引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等癥。人體攝鉛過多，還會直接破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆癥，而且還會使人臉色灰暗過早衰老。

(2)腌制食品

在腌制魚、肉、菜等食物時(shí)，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，它在體內(nèi)酶的催化作用下，易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì)，人吃多了易患癌癥，并促使人體早衰。

(3)霉變食物

糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發(fā)生霉變時(shí)，會產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。這些發(fā)霉物一旦被人食用后，輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等癥狀，重則可致癌致畸，并促使人早衰。

(4)水垢

茶具或水具用久以后會產(chǎn)生水垢，如不及時(shí)清除干凈，經(jīng)常飲用會引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老，這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的?？茖W(xué)家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進(jìn)行過化學(xué)分析，發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多：鎘為0、034毫克、汞為0、44毫克、砷為0、21毫克、鋁為0、012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。

(5)過氧脂質(zhì)

過氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久后即會生成過氧脂質(zhì)；長期曬在陽光下的魚干、腌肉等；長期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等，特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。研究人員發(fā)現(xiàn)，過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后，會對人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用，并加速促人衰老。

(6)高溫油煙

國外研究機(jī)構(gòu)經(jīng)比較分析后指出，中國人喜歡用高溫食用油來烹調(diào)菜肴，灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%。通常食用油在高溫的催化下，會釋放出含有丁二烯成分的煙霧，而長期大量吸入這種物質(zhì)不僅會改變?nèi)说倪z傳免疫功能，而且易患肺癌。研究報(bào)告表明，菜籽油比花生油的致癌危險(xiǎn)性更大，因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害，制作菜肴時(shí)食油加熱最好不要超過油的沸點(diǎn)，以熱油為宜，這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。

(7)煙霧

當(dāng)爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體，經(jīng)呼吸道吸入肺部，滲透到血液中后，就會給人帶來極大的危害。尤其是吸煙者，將煙吸入肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件，會造成動(dòng)脈硬化，促人衰老。

(8)酒精飲料

生活中大量或經(jīng)常飲酒，會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致使發(fā)炎腫大，導(dǎo)致男性精子畸形，性功能衰退、陽痿等；女子則會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，停止排卵，欲望減退甚至性冷淡等早衰現(xiàn)象。

2、如何按摩抗衰老

1、掐睛明穴

動(dòng)作要領(lǐng)：用拇指、中指掐在睛明穴上，同時(shí)食指點(diǎn)按兩眉間的印堂穴，可謂“一手點(diǎn)三穴”。點(diǎn)掐時(shí)閉氣不息，點(diǎn)至自覺氣滿時(shí)為止。點(diǎn)時(shí)一松一緊，點(diǎn)壓1~2分鐘。

取穴方法：正坐閉目，目內(nèi)眥角上方1分處。

2、揉太陽穴

動(dòng)作要領(lǐng)：用兩手拇指或食指肚，按住兩側(cè)太陽穴，先做順時(shí)針方向揉動(dòng)8次，再做逆時(shí)針方向揉動(dòng)8次。

取穴方法：眉梢與外眼角中間，向后約一寸凹陷處。

3、按曲池穴

動(dòng)作要領(lǐng)：以拇指尖按摩另一臂的曲池穴，兩手交換按摩1~2分鐘。

取穴方法：仰掌屈肘，肘橫紋頭呈現(xiàn)凹陷處即是穴。

4、搓命門穴

動(dòng)作要領(lǐng)：兩手相互搓熱，兩手依次在命門穴上下來回搓熱，可做2~3分鐘。

取穴方法：由肚臍中做線環(huán)繞身體一周，該線與后正中線之交點(diǎn)就是命門穴。

5、叩勞宮穴

動(dòng)作要領(lǐng)：一手握拳以曲骨處叩擊另一手的勞宮16次，再換手叩16次。

取穴方法：握拳，食指、中指、無名指及小指四指輕壓掌心，中指與無名指兩指間即是穴位。