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秋季適合吃什么食物好?適合秋季的飲食有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:50 秋季蔬菜水果

秋季的時候天氣逐漸變得涼快起來,有些人的脾胃還不能夠快速的適應(yīng)變化的空氣,導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些問題,平時飲食方面需要多加注意,飲食是養(yǎng)生很重要的方面,適合秋季吃的食物有很多,那么秋季適合吃什么食物好?適合秋季的飲食有哪些?

秋季適合吃什么食物好?適合秋季的飲食有哪些?(1)

1、秋季吃什么好

1、主食及豆類的選擇:大米、小米、玉米、蕎麥、大麥、小麥、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆?jié){、扁豆等。

2、肉蛋奶的選擇:羊肉、牛肉、鴨肉、魚類、豬腰子、豬肺、鱉肉、烏骨雞、鮑魚、鱔魚、蛋類、奶類等。

3、蔬菜的選擇:豆芽、菜花、菠菜、胡蘿卜、茄子、蓮藕、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋艿、芹菜、小白菜、萵筍、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。

4、水果的選擇:橘、柚、葡萄、柿子、梨、蘋果、棗、香蕉、山楂、草莓等。

5、其它:栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。

2、秋季養(yǎng)生粥推薦

1、沙參銀耳粥

原料:沙參50克,銀耳50克,粟米50克,冰糖10克。

制作:沙參洗凈,放入陶器罐內(nèi),放入清水,先煮30至40分鐘,去沙參,放入銀耳,粟米(均洗凈),再煮1小時放入冰糖,再熬10至15分鐘,即可食用。

2、生地麥冬粥

原料:生地黃50克,麥冬(去芯)40克,粳米50克,金錢枝桔餅30克。

制作:將生地黃、麥冬洗凈,切成碎片,裝入已消毒的紗布袋內(nèi),放入陶器罐內(nèi),放入清水,先煮1小時,撈去布袋去渣,放入粳米(洗凈)熬粥30分鐘,即可食用。

3、杏仁川貝百合粥

原料:杏仁30克,川貝母15克,百合30克,粳米50克。

制作:先將杏仁、川貝母、百合洗凈,裝入已消毒的紗布袋內(nèi),先煮1小時,撈去藥渣后放入粳米(洗凈),再煮20至30分鐘,即可食用。

4、芝麻花生豬肝山楂粥

原料:芝麻50克,花生50克,豬肝40克,山楂40克,粳米50克。

制作:將花生去殼,將芝麻放入陶器罐內(nèi),注入清水,先煮1小時,花生熟后,放入粳米(洗凈)煮30分鐘后,再放入豬肝、山楂,煮5至10分鐘,即可食用。

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