酸奶中含有許多我們?nèi)梭w所需的營養(yǎng)成分,并且還具有非常不錯的口感和味道,因此許多家長都非常愿意給自家的寶寶喝酸奶,但是生活中許多營養(yǎng)美味的食物都是不適宜寶寶太早食用的,那么寶寶多大可以喝酸奶?寶寶喝酸奶有什么注意事項?
寶寶在滿六個月之后就可以將酸奶作為輔食來食用了。但是不滿一歲的嬰兒還是應(yīng)該保證足夠的母乳或者奶粉喂養(yǎng),因為酸奶并不能作為這兩者的替代品。
酸奶是一種半固態(tài)的食物,可以引導(dǎo)寶寶習(xí)慣固態(tài)食品的感覺。酸奶中的營養(yǎng)素可以幫助促進消化,還能促進寶寶的生長發(fā)育,幫助寶寶的大腦發(fā)育更快。
在選擇寶寶食用的酸奶時,最好選擇純酸奶。市面上售賣的一些酸奶很多加入了額外的香精、甜味劑等,父母如果想寶寶飲用健康酸奶,可以試試在家自制。
寶寶食用酸奶的時間最好在飯后兩小時左右,空腹食用酸奶營養(yǎng)效果不好。酸奶不要加熱吃,可以放在溫水盆里保溫。寶寶喝完后最好漱口,以防止對牙齒的腐蝕。
1、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當成了飲料,每天好幾瓶。專家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。
蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”,用法用量為“每日二次,每次一杯”。專家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過量食用。
2、空腹別喝飯后喝
由于胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶,一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好別喝熱飲。
3、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。專家介紹,在酸奶剛生產(chǎn)出來時,里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
4、酸奶不是越稠越好
很多消費者認為酸奶越稠越好,但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑,如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠,過多的增稠劑雖然滿足了口感,但對身體并無益處。
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