秋分是二十四節(jié)氣之一，秋分時節(jié)正是秋季的中間，秋分之后北半球的晝短夜長，天氣會逐漸的變冷，在秋分的時候有很多的習俗，秋分節(jié)氣正是需要養(yǎng)生的時候，之后天氣也會逐漸干燥，日照減少，氣溫變低，秋分時節(jié)怎樣養(yǎng)生呢？秋分吃什么好呢？

1、酸梅湯

準備烏梅120g,代代花30g，桂花10g。將2000ml清水燒開，把洗凈后的烏梅放入沸水中，煮上1個小時，當水蒸發(fā)得只剩一半時加入代代花和桂花，再煮上5分鐘左右，可以聞到花香味，這時候就可以加入冰糖盛起來喝了。秋季的酸梅湯喝常溫的比較好，冷藏后和對腸胃不利。酸梅湯可以滋陰潤肺開胃。

2、油醬毛蟹

近來大閘蟹十分熱門而且昂貴，但是蟹其實也有平民的吃法，那就是用毛蟹替代大閘蟹。去毛蟹500g清洗干凈去掉蟹腳尖，蟹肚朝上，用刀將螃蟹一分為二，去掉蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹腸。然后在螃蟹橫斷面出灑上適量面粉，放入燒熱的5分熟的油鍋中炸至金黃色，翻面，待到螃蟹呈紅色的時候，加入蔥姜、黃酒、醋、白糖等調(diào)味料，再燒八分鐘左右收汁。即可。油醬毛蟹可以滋陰清熱。

3、甘蔗粥

首先將高粱米浸泡半天，洗凈后放入鍋中，再將甘蔗去皮榨汁得甘蔗汁600ml也放入鍋中，最后再加入少許清水，大火燒開，小火慢熬40分鐘以后就可以得到甘蔗高粱粥了。甘蔗性甘味甜，具有滋陰潤燥，生津止渴的功效，高粱米多吃可以調(diào)理腸胃，主治消化不良和脾虛濕困。

此外適宜秋季養(yǎng)生的食譜還有海米熗竹筍、山楂粥、排骨山藥湯、蓮子銀耳湯，百合紅棗湯，蘿卜雞湯等。秋季飲食主要是要注意性味搭配，避開或盡量少吃溫熱、辛辣的食物即可。

4、秋分如何養(yǎng)生

1、多鍛煉身體

應(yīng)注意多鍛煉身體,來增強體質(zhì),預防感冒引起的腹瀉。

2、食物加熱后進食

在進食剩飯時一定要充分加熱,即使是從冰箱中取出的食物也需要加熱后方可食用。

3、保持室內(nèi)空氣新鮮

不要因為氣候的轉(zhuǎn)冷,而一直把窗戶關(guān)上,這是很不健康的。這樣很容易讓房間里滋生病毒細菌,從而給我們的健康帶來危害。所以我們最好能多開窗,在白天的時候把窗戶打開來透透氣,這樣能夠減少病毒感染的可能。

4、多補充水分

很多人都認為“多吃多拉,不吃不拉”,便自作聰明地禁食,這無異于火上澆油,會加重體內(nèi)脫水程度。因此,腹瀉時不必禁食,應(yīng)多補充水分,特別是營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,如米粥,面條,牛奶,肉湯之類。

5、天氣變化增減衣服

季節(jié)交替,天氣變化使身體的免疫力下降,建議大家要注意保暖,應(yīng)根據(jù)天氣變化來增減衣服,避免著涼鬧肚子。

6、不吃腐爛變質(zhì)食物

剩飯、粥、乳制品、肉類、蛋類等,容易遭受細菌或細菌毒素污染,若進食此類食物,會導致腹瀉。

7、不吃涼拌菜

盡量不要吃涼拌菜?如果要吃,需要充分清潔蔬菜,不用未煮沸的水拌菜,拌菜時最好加點醋或蒜,這樣能起到殺菌的作用。

8、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣

我們在日常生活中藥養(yǎng)成良好的生活習慣,尤其是在衛(wèi)生上,一定要有一個好的習慣。吃飯前后要洗手,經(jīng)常換洗衣服,這樣能夠有效的抵御細菌的滋生,給我們帶來健康的身體。

9、充足的睡眠和豐富的營養(yǎng)

常保持充足的睡眠和豐富的營養(yǎng),有助于預防腸道傳染病。