一說到補(bǔ)血,很多人會(huì)想到吃阿膠,而且如果你問女性的話,很多女性確實(shí)是用過這種方法,阿膠是一種中藥材,具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的作用,所以稱為女性補(bǔ)血的首選,當(dāng)然阿膠治病并不是隨便怎么吃都可以,也不是什么人都能吃,那阿膠怎么吃能補(bǔ)血?
【材料】阿膠15g、豬瘦肉100g、肉桂3~6g,陳皮2~3塊,花生油、食鹽適量。
【用法】將豬瘦肉洗凈,在冰箱冷凍一會(huì)兒,凍到半硬的時(shí)候取出來,切成薄片。在鍋里加適量花生油,燒熱后放入瘦肉片翻炒,等肉片顏色變硬、有點(diǎn)發(fā)白的時(shí)候,加適量清水,放入陳皮、肉桂,煮開后改小火燉10分鐘,再加阿膠煮化,加鹽調(diào)味。
豬瘦肉補(bǔ)血補(bǔ)腎、補(bǔ)中益氣,阿膠補(bǔ)血,肉桂補(bǔ)腎助陽(yáng)、通經(jīng)絡(luò)、助消化。因?yàn)榘⒛z性滋膩、較難吸收,在使用的時(shí)候可以加點(diǎn)陳皮或山楂,起到助消化的作用,避免引起肚脹。這道肉湯有補(bǔ)血的功效,可以治療血虛引起的頭暈心悸、四肢怕冷。
【材料】阿膠30g,艾葉30g,母雞1只,食鹽適量。
【用法】將母雞洗凈、去掉頭尾,切塊,放在鍋里加清水和適量食鹽煮2個(gè)小時(shí),再放入艾葉煮10分鐘,再加阿膠煮化。一周內(nèi)吃完。阿膠補(bǔ)血止血,艾葉健脾理氣,雞肉補(bǔ)氣血,可以治療脾虛、脾不統(tǒng)血引起的月經(jīng)量少、月經(jīng)淋漓不盡等癥。
【服用禁忌】脾胃虛弱、脾濕重的人慎用阿膠。服用阿膠期間忌蘿卜、大蒜、濃茶。
(1)由于阿膠屬補(bǔ)陰藥物,陽(yáng)虛的病人吃了可能加重癥狀。所以,甘教授指出,是陰虛還是陽(yáng)虛,患者自己可能難以把握,最好還是尋求醫(yī)生的診斷。甘教授還強(qiáng)調(diào),對(duì)于無(wú)病的人進(jìn)補(bǔ),每人每天不宜超過5克。
(2)阿膠較滋膩,易于傷胃,服用期間不要吃得太油太葷,最好吃些開胃的蔬菜。同時(shí)在患有感冒、咳嗽痰多、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用;消化不良及出血而有淤滯者,也不宜服用,否則無(wú)異于“閉門留寇”。如果觀察發(fā)現(xiàn)小便太黃、舌苔發(fā)黃,都說明陽(yáng)氣較盛、內(nèi)熱很重,也是禁食阿膠的。
(3)有人擔(dān)心吃阿膠會(huì)上火,只要吃得得當(dāng)是不會(huì)上火的。不過,人們的擔(dān)心也并不是全無(wú)道理,因?yàn)榘⒛z在制作及食用的過程中往往加入較多的糖和其他一些輔助藥物,所以可能出現(xiàn)上火現(xiàn)象。
(4)阿膠中氨基酸的含量較高,吸收阿膠的營(yíng)養(yǎng)成分要消耗一定的維生素,這也是上火的原因之一。所以,食用阿膠時(shí)盡量不要放糖;或者取陳年阿膠服用,一次的量不要過大;食用阿膠時(shí)應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜、水果。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起