中老年人會(huì)出現(xiàn)牙齒松動(dòng)的情況，這是脾腎虧虛的表現(xiàn)，脾腎虧虛還會(huì)導(dǎo)致精氣神不佳，帶來許多的問題，可以吃一些食物健脾補(bǔ)腎，脾腎虧虛吃什么？一起拉看看吧！

1、藥膳

（1）材料：骨碎補(bǔ)60g，淮山藥30g，白茯苓30g，山茱萸30g，熟地黃30g，丹皮（酒炒）18g，雞蛋500g，面粉500g，白糖300g。

（2）用法：將骨碎補(bǔ)、茯苓、淮山藥、山茱萸、熟地黃、丹皮一塊兒放進(jìn)清水中，洗去浮塵，晾干表面的水分。把熟地黃切成小塊，便于粉碎，和其他藥物一塊用中藥粉碎機(jī)磨成極細(xì)的粉末，最后磨不碎的粗渣過濾掉，避免影響口感。將藥粉和面粉混合均勻。

將雞蛋磕破，把所有雞蛋液倒進(jìn)一個(gè)容器內(nèi)，加入白糖，用打蛋器將雞蛋液打發(fā)。當(dāng)雞蛋液體積膨脹、變成乳白色的時(shí)候，加入面粉并攪拌均勻。將面糊倒入蛋糕模中，用電烤箱烤熟即可。

骨碎補(bǔ)有溫補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨的作用，淮山藥健脾補(bǔ)腎、益氣滋陰，白茯苓健脾除濕、寧心安神，山茱萸補(bǔ)腎固精、驅(qū)寒助陽(yáng)，熟地黃溫補(bǔ)肝腎、滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益精髓，丹皮活血化瘀、養(yǎng)肝腎，用酒炒之后增強(qiáng)活血化瘀的作用，并且去除丹皮的涼性。雞蛋有滋陰養(yǎng)血、益精補(bǔ)氣、補(bǔ)腎健腦、延緩衰老的作用，最好用農(nóng)家散養(yǎng)的雞下的柴雞蛋。

這道藥膳有補(bǔ)腎健脾的功效，偏重于補(bǔ)腎。每天1~2次用這種蛋糕當(dāng)作主食，可以讓牙齒更堅(jiān)固。

2、食療

（1）1、豬肚炒淮山芡實(shí)湯

做法：豬肚500克、炒淮山30克、芡實(shí)20克、生姜5片。用生鹽或生粉洗凈豬肚，再?zèng)_洗凈。炒淮山、芡實(shí)稍浸泡，一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽便可。

功效：淮山能補(bǔ)腎生精、滋陰益肺，炒后能健脾補(bǔ)肺、和胃止瀉。芡實(shí)能補(bǔ)脾止泄、祛濕止帶。豬肚能調(diào)理氣血雙虧、輔助治療便溏或泄瀉。湯中還用生姜，能驅(qū)寒暖胃，能輔助治療脾虛泄瀉型慢性腸炎。

（2）山藥羊肉粥

做法：鮮山藥500克，羊肉、糯米各250克。羊肉去筋膜，洗凈，切碎，煮爛后，下糯米和山藥共煮。

功效：適合腎陽(yáng)虛者食用，具有溫補(bǔ)脾腎，澀精止瀉的作用，尤其適用于慢性腹瀉及遺精者冬季食用。

3、其他食物

（1）蓮子

蓮子性平，味甘澀，有養(yǎng)心安神、健脾、補(bǔ)腎、澀精等功效。含有豐富的淀粉、糖類、蛋白質(zhì)，脂肪含量也較高，并且有維生素b1、維生素b2、維生素a、維生素c、維生素e、鈣、磷、鐵等，可治脾腎虛引起的失眠，男子夢(mèng)遺，女子帶下。

（2）豇豆

又稱飯豆、長(zhǎng)豆。性平，味甘，能補(bǔ)腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對(duì)腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補(bǔ)腎健胃，生精髓?！薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能“滋陰補(bǔ)腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精?！?

（3）黑豆

黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，有“豆中之王”、“營(yíng)養(yǎng)之花”之美稱。黑豆有補(bǔ)脾腎、益陰活血、安神明目、利濕通淋、清熱解毒的功效，久服黑豆還可防止皮膚產(chǎn)生黑斑，能使皮膚變得細(xì)嫩有光澤。

（4）黑胡椒

中醫(yī)認(rèn)為，顏色黑的食物入腎，因此，黑胡椒溫補(bǔ)脾腎的作用明顯，可以治療由脾腎虛寒造成的“雞鳴瀉”（指經(jīng)常在早晨拉肚子），方法是在頭天晚上喝用黑胡椒調(diào)味的肉湯。

（5）羊肉

羊肉性溫、味甘。入脾、腎、心經(jīng)，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫中暖腎的功效。羊肉適宜虛體寒體進(jìn)食，尤其是老年身體虛弱、陽(yáng)氣不足、冬天手足不溫、畏寒無力、腰酸陽(yáng)痿之人，婦女氣血兩虛、形體消瘦、產(chǎn)后虛弱貧血或奶少、乳汁不下、自汗或虛汗不止等；也適合于脾腎陽(yáng)虛的慢性支氣管炎、哮喘患者食用。

（6）山藥

山藥有健脾、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎等療效，用于治療脾虛食少，久瀉不止，肺虛咳喘，腎虛遺精，白帶過多，糖尿病等癥。吃山藥的時(shí)候常常和芡實(shí)、蓮子一同煮水服食，如此一來，效果更加好。另外，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖升高。

（7）芡實(shí)

性平，味甘澀，有益腎固澀、補(bǔ)脾止泄的雙重功效?！侗静萁?jīng)百種錄》稱之為“脾腎之藥也”。《本 草從新》亦說它能“補(bǔ)脾固精”?！侗静菪戮帯分羞€說：“芡實(shí)不特益精，且能澀精補(bǔ)腎，與山藥并用，各為末，日日米飯調(diào)服。”凡腎虛之人遺精、早泄、帶下、小便不禁或頻多者，宜常食之。