許多愛美的女性在夏季都會做好防曬的措施，炎熱的夏季紫外線非常強烈，一不小心就被曬黑，夏季還需要注意飲食，吃一些食物可以幫助肌膚美白，許多食物有美白的作用，那么夏季美白吃什么食物好呢？下面為大家介紹一些美白的食物。

1、夏季美白的食物

(1)櫻桃

新鮮櫻桃含糖、蛋白質(zhì)、β胡蘿卜素、鐵等豐富的營養(yǎng)。鐵質(zhì)可以讓人氣色紅潤，而β胡蘿卜素及維生素C可都是美白肌膚一定要多補充的，多吃櫻桃可以讓肌膚真正細(xì)膩、有彈性哦！

(2)荔枝

荔枝含有糖、蛋白質(zhì)、果膠、維生素C、磷、鐵等。維生素C及鐵都是讓人擁有白里透紅氣色的營養(yǎng)，不過吃荔枝容易上火，所以火氣大，容易長痘痘的美眉要適可而止，不要過量。

(3)番石榴

番石榴也是多吃多美白的水果，它含有維生素C、果糖、葡萄糖等營養(yǎng)，光是維生素C就是其他水果的好幾倍，愛美的美眉可以多吃。

(4)西紅柿

含有胡蘿卜素和番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。

(5)獼猴桃

富含維生素C，可干擾黑色素生成，預(yù)防色素沉淀，保持皮膚白皙，并有助于消除皮膚上的雀斑。

(6)亞麻

面包師主要使用這種堅果來增加味道和纖維，世界性的乳腺癌討論會的研究報告中稱，多吃亞麻的婦女，會有效地抑止乳腺癌的發(fā)展。

(7)牛肉

由于月經(jīng)的影響，婦女更容易患貧血。并且血液中低鐵含量可導(dǎo)致嚴(yán)重疲勞。牛肉中含鐵最為豐富，特別是北美的野牛肉。

(8)黃瓜

《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據(jù)分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸?zé)?、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。

(9)黑木耳

黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不饑，輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽為“素中之葷”。

木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)的功效，并可防治缺鐵性貧血。

(10)牛奶

牛奶含有身體里的多種營養(yǎng)素，喝牛奶可以補充人體的微量元素。奶中品質(zhì)優(yōu)良的蛋白質(zhì)及維生素B2能滋潤美白肌膚、預(yù)防口角炎及預(yù)防眼睛病變的發(fā)生，維生素A可以預(yù)防夜盲癥。

(11)苦瓜

多吃苦瓜能滋潤美白皮膚，還能起到保濕鎮(zhèn)靜的作用?？喙现械目辔秮碓从谏飰A中的奎寧，苦瓜含有較多的維生素C、維生素B1、生物堿以及較多的半乳糖醛酸和果膠，這些營養(yǎng)物質(zhì)具有促進食欲、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用。

2、夏季養(yǎng)生的飲食

1、紅辣椒防中暑效果好

熱天吃辣椒，聽起來是個瘋狂的想法，但富含維生素C和辣椒素的辣椒可以有效促進汗液的排放，幫助體內(nèi)毒素排出，起到一定的降溫作用，防止中暑的情況發(fā)生。

2、吃哈密瓜能防曬

健康專家指出，沒有什么能比哈密瓜更能代表夏季的了，它的含鉀量是西瓜的三倍。

哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素，這是一種強大的抗氧化劑，可以幫助您抵抗紫外線的輻射，有助于維護皮膚健康，每天吃一兩塊哈密瓜，對夏天皮膚的保養(yǎng)有很大好處。

3、番茄可以消炎

夏天容易有一些發(fā)炎癥狀，而甘甜可口的番茄富含與阿司匹林成分相近的物質(zhì)，所以多吃一點可起到消炎作用，還能有效減輕日灼帶來的傷害。

4、菠菜護眼抗疲勞

菠菜富含水分和大量鎂，且含有葉黃素，這是一種能保護皮膚和眼睛免受烈日危害的抗氧化劑。夏天眼睛會接受更多太陽射線的照射，多吃一些菠菜等于給雙眼戴了一副太陽鏡。

5、感到濕熱喝運動飲料

飲用水可以有效補充水分，但如果您在濕熱環(huán)境下進行運動，那么運動型飲料也許是一種更好的選擇。它們能幫助您補充有價值的礦物質(zhì)，并增進人體對液體的吸收。此外，其淡甜的口感也會讓您有多喝一些的沖動。