大豆異黃酮是黃酮類化合物,是大豆生長(zhǎng)中形成的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物,與雌激素有相似結(jié)構(gòu),因此大豆異黃酮又稱植物雌激素。大豆異黃酮的功效與作用有哪些?大豆異黃酮適合什么年齡食用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!
本文目錄
1、大豆異黃酮的功效與作用
2、大豆異黃酮適合年齡
3、大豆異黃酮的攝取量
1、大豆異黃酮的抗衰老作用:長(zhǎng)期補(bǔ)充大豆異黃酮可使體內(nèi)雌激素保持正常水平,推遲絕經(jīng)期的來(lái)臨,達(dá)到延緩衰老的作用。
2、改善更年期不適:大豆異黃酮最直接的一個(gè)效果是可以緩解更年期的許多不適。
3、改善經(jīng)期不適:經(jīng)期不適常與雌激素分泌不平衡有關(guān),長(zhǎng)期補(bǔ)充大豆異黃酮可使雌激素水平維持正常,達(dá)到改善經(jīng)期不適的目的。
4、改善膚質(zhì):大豆異黃酮的類雌激素作用可使女性皮膚光潤(rùn)、細(xì)膩、柔滑、充滿彈性,煥發(fā)青春風(fēng)采。
5、大豆異黃酮預(yù)防骨質(zhì)疏松:女性隨著雌激素分泌水平的降低,防止骨骼鈣質(zhì)溶出的功能減弱,造成骨質(zhì)流失,如果及時(shí)補(bǔ)充大豆異黃酮,可防止骨質(zhì)流失,預(yù)防骨質(zhì)疏松。
6、大豆異黃酮預(yù)防老年性癡呆:在發(fā)病者中女性患者約為男性患者的3倍,卵巢和子宮同時(shí)切除者、絕經(jīng)早者發(fā)病率高且早,進(jìn)展也快。研究表明補(bǔ)充大豆異黃酮,改善雌激素缺乏狀況,對(duì)預(yù)防老年性癡呆有重要意義。
7、預(yù)防心血管疾?。捍蠖巩慄S酮可有效降低血液中低密度脂蛋白濃度,升高高密度脂蛋白濃度,防止動(dòng)脈粥樣硬化的形成,預(yù)防心血管疾病。
8、預(yù)防乳腺癌:大豆異黃酮結(jié)構(gòu)和雌激素相似,所以能結(jié)合到細(xì)胞表面的雌激素受體上,減少雌激素與受體結(jié)合的機(jī)會(huì),從而降低雌激素的活性,減少女性因雌激素水平高而患乳腺癌的危險(xiǎn)性。
9、改善產(chǎn)后精神障礙:女性生育后孕激素減少,雌激素水平尚未恢復(fù),因此造成植物神經(jīng)紊亂,形成精神障礙,大豆異黃酮可及時(shí)補(bǔ)充這種缺乏。
10、大豆異黃酮提高性生活質(zhì)量:大豆異黃酮的類雌激素特性可使女性陰道上皮細(xì)胞的成熟度增加,陰道肌肉彈性增強(qiáng),從而提高性生活質(zhì)量。
并沒(méi)有嚴(yán)格的年齡限制,只要是雌激素偏低的女性,除去18歲以下的未成年人,孕婦,腫瘤患者,其他都是可以正常吃的,不少女性朋友認(rèn)為大豆異黃酮只有更年期女性才能吃,自己20多歲,30多歲不可以吃,這種認(rèn)識(shí)其實(shí)是錯(cuò)誤的。雌激素偏低確實(shí)絕大部分人群集中在35歲以后至更年期,這個(gè)年齡階段吃大豆異黃酮的女性朋友最多,但是并不是說(shuō)其他年齡階段的女孩子不可以吃,只要有雌激素低的癥狀,年輕的女孩子也可以吃大豆異黃酮的!
根據(jù)對(duì)女性卵巢功能衰退的認(rèn)識(shí),35歲左右的女性就開(kāi)始需要服用異黃酮。40歲以前服用小劑量,41-50歲應(yīng)該用足夠劑量,50歲以后需要大劑量服用;有更年期癥狀者劑量必須加大,根據(jù)個(gè)人感受和身體反應(yīng)來(lái)調(diào)整劑量大小。注意,孕婦和哺乳期婦女不要服用異黃酮。
隨著人們的健康意識(shí)日益增強(qiáng)以及收入水平的提高,正常的膳食途徑已不能滿足對(duì)蛋白質(zhì)量的需求,人們通過(guò)對(duì)含有蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物或植物性食物進(jìn)行加工,提取出高純度的蛋白質(zhì)原料