孕期對于女性來說是非常關鍵的時期，很多女性在孕期的時候食欲大增，經(jīng)常會感覺到很餓，所以會吃很多東西，但是有很多孕婦會發(fā)現(xiàn)自己平時飲食也挺注意的，但是產(chǎn)檢的時候可能會檢查出胎兒出現(xiàn)畸形等問題，那孕期為什么會營養(yǎng)失衡？孕期營養(yǎng)失衡怎么辦？

1、失衡的原因

1.其實，即使大魚大肉不斷，孕婦也可能會因為飲食超標，導致在待產(chǎn)期間營養(yǎng)失衡。試想一下，有些孕婦在懷孕后，不僅沒有妊娠嘔吐、食欲不振等副反應，還會出現(xiàn)食欲增加、每日三餐變五餐的情況。如此，由于孕婦長期攝入過量的蔬果、肉類等食物，必然會使體內(nèi)的脂肪及糖份等形成累積，導致有益健康的營養(yǎng)元素消化吸收不足，從而影響胎兒在腹中的健康發(fā)育。

2.部分孕婦妊娠反應較重，不僅經(jīng)常嘔吐，甚至還會食不知味，厭惡吃飯。而且，還有些孕婦為了避免承受嘔吐的不適感，就用喝水、吃零食的方式來替代食用正餐。久而久之，在食欲不振、嘔吐、正餐不足的三重壓力下，孕婦的食物攝入不足，營養(yǎng)吸收不夠，自然會使胎兒比較容易發(fā)生畸形。所以，孕婦在妊娠反應過重，已經(jīng)影響正常進食時，一定要及時的就醫(yī)，尋求有效的解決方法，避免由此導致的營養(yǎng)失衡。

3.很多愛美的女人在懷孕之后，看到自己日漸凸起的小腹、變肥的臀部、出現(xiàn)贅肉的雙腿，就會特別的心煩，甚至都不想照鏡子，更不愿意看到體重稱上猛漲的數(shù)字。所以，為了抵抗生產(chǎn)后可能面臨的肥胖問題，孕產(chǎn)期的女人開始節(jié)食減肥，不僅不吃富含營養(yǎng)的保健品，更不吃正餐，更有甚者只通過每日吃蘋果來提供身體能量、補充營養(yǎng)。如此，就會導致孕婦營養(yǎng)失衡，使胎兒的健康遭受影響。

4.其實，孕產(chǎn)期的女人需要注意的飲食規(guī)則確實有很多，比如：飲食要適量、不可節(jié)食減肥、不能挑食厭食等。但是，為了孕婦自身健康及胎兒的正常發(fā)育，多留意一下飲食方面，注意均衡營養(yǎng)，還是很有必要的。

2、要注意飲食

1.孕期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。孕婦應當盡可能選擇自己喜歡的食物。

2.為保證蛋白質的攝入量，孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。

3.在孕早期注意攝入葉酸，因為葉酸關系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時缺乏葉酸，容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷，許多天然食物中含有豐富的葉酸。

4.維生素的供給要充足。如果準媽媽的妊娠反應嚴重影響了正常進食，可在醫(yī)生建議下適當補充綜合維生素片。

5.葷素兼?zhèn)?、粗細搭配，食物品種多樣化。避免挑食、偏食，防止礦物質及微量元素的缺乏。

6.適當注意補充含鐵豐富的食物，如動物肝、血和牛肉等，預防缺鐵性貧血。同時補充維生素C也能增加鐵的吸收。

7.孕婦對鈣的需求有所增加，多食用含鈣較多的食物，如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。

3、調理的食譜

1.紅棗兔肉

原料：兔肉300克，紅棗30克。

調料：鹽3克，油15克，料酒10克，醋5克。

做法：

紅棗洗凈、去核、瀝干水分備用。

將兔肉洗凈，切塊，均勻地抹上油、鹽、料酒和醋，與紅棗一起放瓦鍋內(nèi)，隔水蒸1小時，兔肉熟爛即可。

2.豬肝炒菠菜

原料：菠菜200克，豬肝300克，海米5克，香菜10克。

調料：油20克，鹽2克，料酒10克，醬油3克，醋5克，蒜泥10克，香油10克，雞精2克。

做法：

將豬肝切成小薄片；海米用溫水浸泡好；香菜切成碎末。

將菠菜擇洗干凈，切成3厘米的段，放入開水中燙一下?lián)瞥?菠菜含大量草酸，用開水燙一下可以去除部分草酸)，再放入冷水中浸泡，冷卻后瀝凈水。

鍋內(nèi)放油燒，燒至七成熱，先將姜、蒜煸香，再放入料酒、醬油、醋、蒜泥、豬肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒勻，淋上香油，撒上雞精即可。