圣女果，西紅柿的一個(gè)優(yōu)質(zhì)品種，它們都是番茄家族的重要成員，這種小西紅柿色澤紅潤(rùn)，味道甘甜，而且個(gè)頭比較小，肉質(zhì)細(xì)嫩，人們都喜歡把它當(dāng)水果食用。小西紅柿中維生素和番茄紅素的含量都很高，人們食用以后能延緩衰老也提高身體抗病能力。那圣女果一天吃幾個(gè)最好呢?具體知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、圣女果一天吃多少為宜?

2、圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?

3、吃圣女果有哪些壞處?

4、圣女果是酸性還是堿性?

5、圣女果怎么保存好?

圣女果一天吃多少為宜?

每天吃15—20顆為宜。圣女果含有豐富的維生素C、果酸、番茄紅素、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有美容養(yǎng)顏、健胃消食、清熱解毒、降血壓、抗癌防癌等功效，但由于圣女果是寒性食物，不宜多吃，多吃容易造成腸胃不舒服，引發(fā)腹痛，腹瀉等癥狀。

圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?

圣女果是茄科番茄屬的成熟果實(shí)，有以下幾種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

1、圣女果中所含有的谷胱甘肽可以延緩細(xì)胞衰老，適合女性服用;

2、圣女果中所含有的維生素pp可以促進(jìn)胃液的分泌，有良好的開(kāi)胃健脾功效;

3、圣女果中所含有的維生素C可以清除體內(nèi)多余的自由基，起到美白、抗氧化的功效;

4、圣女果中所含有的番茄紅素，可以用來(lái)治療前列腺癌或者是子宮癌。

吃圣女果有哪些壞處?

平時(shí)人們吃那些自然成熟的小番茄對(duì)身體沒(méi)有明顯壞處，但小番茄屬于性質(zhì)寒涼的食物，那些寒性體質(zhì)的人不適合吃這種食物，再就是體質(zhì)虛弱的女人也不適合吃小番茄，不然容易讓體虛癥狀加重。

圣女果是酸性還是堿性?

堿性。對(duì)于酸堿性食物的區(qū)分，并不是靠味覺(jué)來(lái)判斷，而是食物被攝入人體后，最終代謝的產(chǎn)物是酸性還是堿性，如果最終產(chǎn)物鉀、鈉、鈣、鎂元素含量較多的話，那么就是堿性食物;而消化形成了氮、碳、硫、氯等元素的話，那么就是酸性食物，圣女果是堿性食物，除了圣女果外，檸檬、橘子、柚子、葡萄、蘋(píng)果也是堿性食物。

圣女果怎么保存好?

建議冷藏保存比較好。圣女果適宜的保存溫度在2-4°C之間，而冰箱的溫度是1-8°C之間，這樣的溫度是比較適合圣女果保存的，可以在一定程度上幫助抑制圣女果細(xì)菌以及其他微生物的滋生，有利于延長(zhǎng)圣女果的保質(zhì)期，所以一般建議將圣女果放進(jìn)冰箱冷藏比較好。

總結(jié)：圣女果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，其中含有豐富的維生素及多種微量元素，平時(shí)適當(dāng)吃些對(duì)于身體健康比較有益處。