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藍(lán)莓,其內(nèi)含有比較多原花青素、維他命等物質(zhì),常常適當(dāng)服用能夠防止心臟、人的大腦等人體器官產(chǎn)生變病,減少動(dòng)脈硬化等一類病癥的患病率,青少年兒童服用可以避免 眼睛視力過(guò)多損傷,維護(hù)視力并防止近視。是很多人都喜歡吃的,那藍(lán)莓一天吃多少為宜呢?相關(guān)知識(shí)介紹如下!
本文目錄
1、藍(lán)莓可以一天吃多少?
2、藍(lán)莓酒一天喝多少為宜?
3、藍(lán)莓怎么保存好?
4、吃藍(lán)莓有哪些功效?
一般來(lái)說(shuō)一天之內(nèi)藍(lán)莓的攝入量控制在30-60克左右是比較合適的,但是市面上一盒藍(lán)莓的量通常在125克左右,超過(guò)了藍(lán)莓的推薦攝入量,所以并不建議一天吃一盒。
藍(lán)莓酸甜可口,富含花青素,是比較營(yíng)養(yǎng)的水果,一般建議一天食用30-60克左右,這樣不會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān),也能讓藍(lán)莓中的營(yíng)養(yǎng)被充分地吸收。
雖然藍(lán)莓泡的酒香甜濃郁,含有氨基酸、維生素、花青素、鈣、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),飲用后對(duì)人體也有良好的幫助,但是過(guò)量飲酒的話對(duì)肝腎代謝會(huì)有一定的損傷,因此藍(lán)莓酒最好是定量飲用,一般建議正常的成人一天飲用藍(lán)莓酒的量在50毫升以內(nèi)是較為合適的。
藍(lán)莓適合存放在10度以下的環(huán)境中,存放的最佳溫度是1-3度,所以可以將藍(lán)莓放到冰箱中保存。
不過(guò)要注意藍(lán)莓在放入冰箱之前,要擦干藍(lán)莓表面的水分,否則藍(lán)莓表面的水分含量過(guò)多,容易滋生細(xì)菌,縮短藍(lán)莓的保存期,然后再將藍(lán)莓放入保鮮盒中,用保鮮膜封好。
其次藍(lán)莓保存時(shí),如果藍(lán)莓中混有腐爛、變質(zhì)的藍(lán)莓,要將這些藍(lán)莓挑出來(lái),以免影響到其他新鮮的藍(lán)莓。
1、名目護(hù)眼。藍(lán)莓中的花青素物質(zhì)可促進(jìn)眼部視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,而視紫質(zhì)樸正是保證良好視力不可或缺的成分,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,從而起到明目護(hù)眼的效果,同時(shí)花青素更有加速視紫質(zhì)樸再生的能力,適當(dāng)?shù)娘嬘盟{(lán)莓酒對(duì)眼睛是有一定益處的。
2、美容抗衰。藍(lán)莓中的花青素是最有效的天然抗氧化劑,有數(shù)據(jù)顯示,在人們經(jīng)常食用的40多種水果和蔬菜中,藍(lán)莓的抗氧化能力最強(qiáng),這說(shuō)明適當(dāng)?shù)娘嬘盟{(lán)莓泡的酒,可以提高自身抗氧化能力,減少皮膚氧化,從而延緩身體的衰老。
3、境強(qiáng)免疫。藍(lán)莓果是高纖維食品,可以作為日常飲食中纖維的良好來(lái)源,而且藍(lán)莓含有相當(dāng)多的鉀元素,鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡、正常的血壓及心臟功能,適當(dāng)?shù)娘嬘盟{(lán)莓酒可以預(yù)防體內(nèi)功能紊亂,增強(qiáng)人體對(duì)傳染病的抵抗能力。
4、增智健腦。藍(lán)莓擁有極高含量的維生素C等抗氧化劑,能增進(jìn)腦力,預(yù)防阿爾茲海默癥等老年性疾病而且藍(lán)莓中富含的花青素物質(zhì),有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性的作用,適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)藍(lán)莓酒對(duì)大腦有增強(qiáng)記憶的效果。
總結(jié):藍(lán)莓是一種堿性水果。由于藍(lán)莓性涼,所以一般還具有清熱降火,通便利尿的功效。藍(lán)莓還具有防治動(dòng)脈硬化,防癌的功效。
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