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紅參的正確吃法 沖茶,嚼食,燉煮,熬粥,蒸服等

大眾健康網 2022-07-25 01:35 紅參怎么吃食用技巧

紅參,為五加科人參的栽培品經過蒸制后的干燥根及根莖,于秋季采挖,洗凈蒸制后,干燥。紅參具有大補元氣、復脈固脫、益氣攝血的功效,主治體虛欲脫、肢冷脈微、氣不攝血、崩漏下血等證。紅參在補虛作用方面強于人參,那怎么吃紅參有效呢?下面就讓我們來一起了解看看吧!

本文目錄

1、紅參怎么吃有效?

2、紅參和什么搭配吃好?

3、紅參吃多了會有副作用?

4、吃紅參注意什么?

紅參怎么吃有效?

沖茶法:把紅參切成薄片,再將紅參薄片放在碗內或杯中,接著用沸水沖泡,蓋上蓋悶5分后即可服用。

嚼食法:最簡單的方法是將紅參切成薄丁片,取2~3片置于口中慢慢細嚼,生津提神,甘涼可口。

燉煮法:把紅參或干參切成薄片,在將參片和雞、精瘦豬肉等一起烹燉,不僅可消除苦味,滋補強身。

熬粥法:首先將紅參切成薄丁片,早餐熬粥的時候放入少許,待粥煮熟就可以了。

蒸服法:將紅參切成薄片,放入瓷碗內,加入適量的水,將碗口蓋好,放入鍋內蒸燉40分鐘左右為宜(也可蒸的時間再長點)蒸好即可服用。

磨粉法:將紅參磨成細粉,每日吞服,一般每次2克,用量可視個人體質而定。

紅參和什么搭配吃好?

1、紅參適合搭配西洋參:西洋參和紅參一樣也是非常好的滋補藥材,兩者都具有極好的滋補氣血的作用,所以一起服用可以增強藥效。

2、紅參適合搭配黃芪:黃芪也是很常見的中藥材,具有補氣的作用,紅參和黃芪搭配服用可以氣血雙補,適合一些氣血兩虧的人群服用。

紅參吃多了會有副作用?

紅參的副作用是對神經系統(tǒng)具有興奮作用,治療量能增快沖動傳導,增加條件反射強度。成人服人參根粉,每日服0。3g以上,連續(xù)服用,可發(fā)生失眠、抑郁、體重減輕等毒性反應。大劑量服用時,血糖明顯降低,心臟收縮力受抑制,其作用特點與強心苷相似;可導致血壓下降,呼吸麻痹,骨骼肌麻痹等,故服用人參應掌握用藥原則,辨證施藥,辨虛論補,切忌盲目濫用。

吃紅參注意什么?

1、不適合吃紅參的人包括:陰虛火旺者、腦出血患者、脾氣暴躁而面色發(fā)紅者、發(fā)熱者。否則會加重癥狀,出現頭昏頭痛,血壓上升等。紅參也不適宜生長發(fā)育期的青少年,會導致早熟。

2、心臟病和高血壓患者在服用前,要在醫(yī)師的指導下服用。

3、紅參不宜與寒涼的食物同用,如蘿卜、來膚籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜蘆同用。

4、服用紅參的時間宜在早上或中午,不宜在睡前,否則會因興奮影響睡眠。

總結:紅參屬于滋補的中藥,一次不能夠吃得太多,否則吃了過量的紅參,會引起一些副作用。

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