黑枸杞，被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金，花青素之王。野生黑枸杞含有大量的花青素，營養(yǎng)成分特別豐富，種植的花青素含量比較低，還有化學(xué)成分殘留。可以用來泡水喝，當(dāng)然的，也可以用來燉湯揮著是煮粥，那黑枸杞泡水一次放幾粒呢?具體介紹如下!

本文目錄

1、黑枸杞泡水一次放幾粒?

2、黑枸杞的沖泡水溫多少度?

3、黑枸杞泡水是藍(lán)色的嗎?

4、吃黑枸杞會(huì)便秘嗎?

5、黑枸杞的保質(zhì)期限多久?

黑枸杞泡水一次放幾粒?

黑枸杞泡水一般放10粒左右就可以了。黑枸杞是枸杞的一種，可以滋補(bǔ)肝腎，益精明目，有枸杞的藥物作用，可治療精血不足，頭暈?zāi)垦?，腰膝酸軟，遺精滑泄，耳聾齒松，須發(fā)早白，失眠多夢等病癥。黑枸杞如果用來煮水或者泡水喝，一般不適合放的過多，一次10粒左右就可以了。如果黑枸杞放得太多，容易發(fā)生上火的現(xiàn)象，影響脾胃消化吸收的功能，可能會(huì)造成嘴或者舌頭上起口瘡，大便干、便秘，或者拉肚子、腹瀉。所以黑枸杞泡水喝一次放10粒左右就可以了。

黑枸杞的沖泡水溫多少度?

黑枸杞泡水的最好的溫度一般是40-50度。因?yàn)楹阼坭嚼锖泻芏辔⒘吭兀蛘呤蔷S生素等成分。如果溫度過高容易破壞有效的成分，如果太低了，還不利于浸泡出有效成分，所以40-50度的話效果是最好的。黑枸杞一般情況下浸泡之前需要簡單的用溫水沖沖，去除雜質(zhì)，浸泡的時(shí)候用40-50度左右的水，一般泡30-60分鐘左右喝效果比較好。

黑枸杞泡水是藍(lán)色的嗎?

黑枸杞是黑色的，可是在泡水之后會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色或者紫色，這種現(xiàn)象是正常的。黑枸杞是世界上已知的花青素含量最高的植物，而花青素遇到酸堿性的水顏色會(huì)發(fā)生改變，遇到堿性的水就會(huì)變成藍(lán)色，遇到酸性的水就會(huì)變成紫色，所以說黑枸杞泡水出現(xiàn)藍(lán)色和紫色說明是真正的黑枸杞，只有正宗的黑枸杞才會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象，而不好的黑枸杞則不會(huì)出現(xiàn)這種情況。藍(lán)色是紫色的過渡色，黑枸杞剛開始泡水時(shí)水的顏色是藍(lán)色，過了一段時(shí)間后大量花青素溶解于水中，這時(shí)候的水就會(huì)變成紫色，這也就是為什么黑枸杞泡水了之后會(huì)出現(xiàn)先藍(lán)后紫的情況。

吃黑枸杞會(huì)便秘嗎?

黑枸杞一般不會(huì)導(dǎo)致便秘的發(fā)生，通常黑枸杞泡水會(huì)起滋陰補(bǔ)腎的作用，同時(shí)還具有清肺熱，也可以起到止咳或者消炎的作用，常喝黑枸杞不會(huì)導(dǎo)致便秘，還可以起到排便順暢的功效，通常出現(xiàn)喝枸杞水便秘的癥狀，可能是胃腸道上火的情況，可服用去火類的藥物進(jìn)行緩解，同時(shí)要多喝熱水，可以排出體內(nèi)的火，從而也會(huì)改善便秘的癥狀。黑枸杞性味甘平，能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力，所以吃黑枸杞并不會(huì)引起便秘，如果泡黑枸杞時(shí)再加點(diǎn)蜂蜜對(duì)于促進(jìn)排便會(huì)有一定的輔助治療作用。

黑枸杞的保質(zhì)期限多久?

每種藥材都有不同的保質(zhì)期，正規(guī)包裝商品的黑枸杞，包裝袋會(huì)標(biāo)注明確的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期，通常黑枸杞放置于0-4℃冰箱，能夠存放1-2年。黑枸杞含有脂肪、糖類等成分，容易發(fā)生走油現(xiàn)象，儲(chǔ)存過久會(huì)影響黑枸杞藥效。如果沒有冰箱，可放置于陰涼干燥處，正常情況下能保存1年的時(shí)間;如果是工業(yè)加工保存的，存放時(shí)間為2年。黑枸杞超過保質(zhì)期，但外表呈黑色，表面無霉菌、沒被蟲蛀，不沾手，無腐敗酸臭味等情況可以繼續(xù)食用，但應(yīng)盡快食用完。

總結(jié)：黑枸杞每次泡水放10到15粒合適。每天兩次大概30粒左右合適。避免服用過度，以免導(dǎo)致上火或流鼻血，滋補(bǔ)過度對(duì)身體產(chǎn)生副作用。