蒲公英，生活中常見(jiàn)的一種植物，也是一種中藥。具有利尿通淋的功效，可以用來(lái)治療熱淋澀痛、小便不利等疾病，可以減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。當(dāng)然的，蒲公英是一種寒性的食物，具有清熱解毒的功效，在夏天喝一些蒲公英泡的水，可以預(yù)防中暑，那吃蒲公英有哪些危害呢?相關(guān)知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、吃蒲公英有哪些危害?

2、蒲公英有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

3、泡蒲公英用多少度的水溫?

4、蒲公英泡水一天喝幾杯?

吃蒲公英有哪些危害?

1、蒲公英性寒，如果長(zhǎng)期泡蒲公英水飲用會(huì)讓脾胃虛寒，出現(xiàn)腹瀉、消化不良、嘔吐等癥狀。

2、長(zhǎng)期服用蒲公英泡的水也會(huì)導(dǎo)致患者低血壓，嚴(yán)重者會(huì)有頭疼、頭昏、渾身乏力等癥狀。

3、部分人群服用蒲公英后會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象，癥狀可以表現(xiàn)為渾身起紅色疹子或者蕁麻疹，嚴(yán)重者甚至可以導(dǎo)致休克，因此需要各位關(guān)注是否有過(guò)敏情況。

因此服用蒲公英的禁忌也與之相關(guān)，如過(guò)敏人群不要喝，陰寒證不要喝，放涼后不適宜飲用，脾胃虛寒者不要單獨(dú)喝，本身蒲公英就是寒性藥物，如果放涼后飲用寒性會(huì)更甚，對(duì)于身體的傷害也是比溫?zé)釙r(shí)要大。

蒲公英有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質(zhì)1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦。

蒲公英中含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高，其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽堿以及有機(jī)酸和菊糖，除此之外還含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及微量元素和維生素，這些在進(jìn)入身體之后都能夠很好的促進(jìn)身體健康。蒲公英中葉子中含有的藥用價(jià)值是最大的，泡水喝之后能夠很好的治療多種疾病。

泡蒲公英用多少度的水溫?

泡蒲公英一般用五十到六十度的水就可以了。太溫的水不能充分泡發(fā)蒲公英，使它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分融入水中，而太燙的水就容易破壞蒲公英的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以,我們?cè)谌粘Ｉ钪?，泡任何的食物都是有講究的。

蒲公英泡水一天喝幾杯?

蒲公英泡水沒(méi)有明確的規(guī)定，一天喝幾杯，注意用量不過(guò)度服用即可。在服用蒲公英之前，應(yīng)該先了解個(gè)人體質(zhì)能否食用蒲公英，避免出現(xiàn)藥不對(duì)癥的情況，辨證用藥才有利于疾病的好轉(zhuǎn)，如陽(yáng)虛、久病、脾胃虛寒、體質(zhì)虛弱者不宜食用蒲公英，易導(dǎo)致身體不適，或加重病情。

總結(jié)：蒲公英屬于寒涼性質(zhì)，長(zhǎng)期服用會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒，食欲下降、體質(zhì)虛弱。女性、老年人、兒童經(jīng)常服用，會(huì)導(dǎo)致免疫力降低。