咖啡，西方人的主要飲料之一。根據(jù)研究結(jié)果，它有促進大腦活性的功效，喝咖啡能夠促進大腦記憶力的上升，通過咖啡因的攝取，能夠抑制腺苷的生成，并同時生成促進大腦活性化的多巴胺，讓大腦更加活躍，同時它還有促進新陳代謝，相關知識介紹如下!

本文目錄

1、咖啡的功效有哪些?

2、咖啡的副作用有哪些?

3、黑咖啡豆和普通咖啡豆有哪些區(qū)別?

咖啡的功效有哪些?

1、它有解酒作用，酒后喝點咖啡，可以促進酒精轉(zhuǎn)化成乙醛，來水解排出體外。

2、它有利尿作用，它可以促進腎臟排尿的這種功能，有利于利尿消腫。

3、它可以緩解便秘，它可以促進代謝，對便秘有很大的緩解作用。

4、它可以改善肝臟的功能，研究發(fā)現(xiàn)這個咖啡對患有各種類型的慢性肝病，有一定的改善作用。

5、它可以助消化，有助消化作用、防止胃脹。

6、它有息風止痙的作用，可以增加高密度脂蛋白，高密度脂蛋白，是一個好的密度脂蛋白，它能夠加快代謝這種壞的膽固醇，來減少冠狀動脈的硬化，減少腦中風的幾率。

7、它有美容皮膚的作用，咖啡、特別是黑咖啡，它可以使我們皮膚變白，還有消除疲勞的作用。

咖啡的副作用有哪些?

咖啡的副作用是比較多的，喝咖啡能提神，但過于興奮，就會影響夜間睡眠;另外咖啡能可能會引起血壓增高，所以高血壓的人不適合喝咖啡;另外咖啡會增加骨質(zhì)疏松的發(fā)生率。所以更年期女性、老年人也不建議喝咖啡的。咖啡提神，但是咖啡針對一定的人群是不宜食用的，比如孕婦食用咖啡以后胎兒也興奮，另外咖啡可能會使得鈣流失，其他也沒有更多的所謂副作用，年輕人食用咖啡這些都不是問題。

黑咖啡豆和普通咖啡豆有哪些區(qū)別?

黑咖啡是不添加任何輔助味道的咖啡，是最原始的咖啡，黑咖啡和普通純咖啡在味道、產(chǎn)地、加工方式有區(qū)別。

黑咖啡強調(diào)咖啡本身的香味，香味是咖啡品質(zhì)的生命，也最能表現(xiàn)咖啡生產(chǎn)過程和烘焙技術。生產(chǎn)地的氣候、品種、收成、儲藏條件、消費國的烘焙技術等，都是決定咖啡豆香味的條件。

黑咖啡和普通咖啡的區(qū)別 黑咖啡和普通咖啡哪個更提神

咖啡豆是黑咖啡的原料，它的種類有幾百種，根據(jù)品種、產(chǎn)地和等級的不同而不同，價格也隨之發(fā)生變化。目前我們較為熟悉的有藍山、意大利、曼特寧、巴西、炭燒等種類。

做黑咖啡有三種方法，所以有三類不同的咖啡壺：傳統(tǒng)濾泡式、虹吸式、電動式，傳統(tǒng)濾泡式是最原始工具最簡單的做法，但是卻最能煮出咖啡的原味。

注意：咖啡一定要選擇適合的時間飲用，一般我們放在上午，一杯咖啡，就足可以來對咱們的身體起到一個很好的保健作用，如果過多的食用或者是比較晚來飲用，它的保健效果反而不好，而且能夠影響休息、影響睡眠，反而起到一個相反的作用。