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孕婦可以吃海蜇嗎?怎么辨別海蜇的真假

大眾健康網(wǎng) 2022-01-10 16:47 海蜇孕婦注意事項(xiàng)

海蜇在我們的生活之中,是經(jīng)常被當(dāng)作食材來(lái)加工制作的一道菜。它是一種腔腸動(dòng)物,直徑有的可達(dá)到一米,分布于我國(guó)各海中,它不僅可以食用,也可以入藥,所以說(shuō)海蜇不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,它的藥用價(jià)值也是非常之高的。那么孕婦能吃海蜇嗎?下面,和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧!

本文目錄

1、孕婦可以吃海蜇嗎

2、孕婦吃海蜇要注意什么

3、怎么辨別海蜇的真假

孕婦可以吃海蜇嗎

海蜇孕婦可以吃,但是少吃為宜。海蜇具有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)、降壓消腫等功效,其中豐富的鈣、碘、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素可以補(bǔ)充孕婦所需的營(yíng)養(yǎng),但是吃海蜇具有有一定風(fēng)險(xiǎn)性,孕婦少吃為宜。

孕婦吃海蜇要注意什么

1、孕婦吃海蜇時(shí),一定要將其高溫煮熟,才能其中含有的細(xì)菌和寄生蟲殺死。

2、孕婦不能吃涼拌的海蜇,懷孕期間的女性胃腸道較為敏感脆弱,吃冷的海蜇會(huì)刺激胃腸道血管收縮,導(dǎo)致胃液分泌減少,影響消化功能,導(dǎo)致腹痛腹瀉甚至食物中毒等。

怎么辨別海蜇的真假

1、看顏色

優(yōu)質(zhì)海蜇絲呈淡黃色,人造海蜇絲呈透明的,發(fā)白。

2、聞氣味

真海蜇絲有一股濃烈的腥味,人造的沒(méi)有腥味,甚至有化學(xué)藥品的味道。

3、口感

真海蜇絲吃起來(lái)肉質(zhì)厚實(shí),脆,還有嚼勁兒,人造的吃起來(lái)有膠質(zhì)感,沒(méi)有韌性。

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