白開水又名涼白開、凍滾水,是平常生活中人們喝得最多的食用水。它清淡無味,極其普通,但對人體的生理機(jī)理具有很重要的調(diào)理作用。那么,白開水超過幾天不能喝?怎么喝白開水好?下面,和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、白開水超過幾天不能喝
2、怎么喝白開水好
3、哪些人不適合和太多白開水
三天。
白開水如果放3天以后,就會產(chǎn)生亞硝酸,飲用后能使人頭暈眼花,惡心嘔吐。如果存放時(shí)間再長一點(diǎn),與胺結(jié)合,就會變成亞硝酸胺,易引發(fā)胃癌、肝癌、食道癌。桶裝礦泉水、純凈水如超過3天也一樣如此,細(xì)菌大量繁殖,還不如自來水。
水燒開可把細(xì)菌殺死,除去有害人體的物質(zhì),因?yàn)樽詠硭冀?jīng)過氯化處理,氯與水中殘留的有機(jī)物相互作用,會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。
當(dāng)水溫達(dá)到90℃時(shí),鹵代烴含量上升到191微克/升,氯仿上升到177微克/升,均超過國家標(biāo)準(zhǔn)2倍;水溫剛達(dá)到100℃時(shí),鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110微克和99微克;如果繼續(xù)沸騰3分鐘,這兩種物質(zhì)則分別迅速降為每升含9.2微克和8.3微克,達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)。因此,燒開水以沸騰3分鐘左右為最佳。
1、運(yùn)動后最適宜飲用低溫開水
經(jīng)常飲用低溫開水,不僅可以沖淡體內(nèi)毒素,起到“內(nèi)洗滌”的作用,而且還有助于改善內(nèi)分泌及心、肝、腎的生理功能,提高機(jī)體免疫力,保持皮膚水分,使人容光煥發(fā)。低溫開水能提高人體脫氫酶的活性,有利于將肌肉中被稱之為“疲勞素”的乳酸降低,使人忙恢復(fù)體力與精力。
2、低溫開水最晚被人體吸收
近年來,世界各國,尤其是發(fā)達(dá)國家,提倡喝低溫開水,認(rèn)為開水在低溫時(shí)內(nèi)聚力增大,分子間更緊密,表面張力和水的密度、黏滯度以及電導(dǎo)率等理化性都有改變,其生物活性比自然水要高出4~5倍。這些性質(zhì)與人體細(xì)胞的液體十分接近,因而加強(qiáng)了與細(xì)胞的親和性,所以低溫開水最易被人體吸收。
3、低溫開水,最適合口腔、食道和胃的保健
因?yàn)闊衢_水過燙,對口腔、食道和胃的黏膜會產(chǎn)生傷害,一些愛喝滾燙熱茶、常吃熱燙食物的人,也是口腔癌、食道癌和胃癌的高發(fā)人群。而過涼的水,是牙齒、咽喉、食道尤其是胃腸所不喜歡的。因?yàn)闆鏊坏珪碳の改c道,令血管收縮,使胃液和腸液等消化液分泌減少,影響對食物的消化吸收,而且可引起胃腸痙攣,發(fā)生胃痛或腹痛、腹瀉等。而低溫開水,對消化道是一種不冷不熱的良性刺激,很符合胃腸的需要。所以,喝水低溫開水最好。
1、肝功能異常并伴腹水者
肝功能異常的人,除了本身不能合成身體中的血蛋白之外,其他原因也會造成水腫。因此,血滲透壓降低,水分容易堆積在組織中,常會有腹部、胸部積水的現(xiàn)象。此類患者不宜多喝水,以免加重水腫癥狀。
2、心臟病患者
心臟病患者,特別是心臟衰竭的病人,會因腎臟血流與灌注功能不正常,無法使身體水分順利排出,因此全身容易產(chǎn)生水腫。如果飲用過量的水,就會增加心、肺等臟器的負(fù)擔(dān),甚至誘發(fā)低血鈉癥,出現(xiàn)惡心、嘔吐、全身抽搐、昏迷等危險(xiǎn)癥狀。
3、水中毒患者
水中毒主要是因?yàn)轱嬎^量,使水分過度地蓄積,誘發(fā)了低血鈉癥。另外,機(jī)體內(nèi)的水分過多還會增加心臟的負(fù)擔(dān)。尤其是在日常生活中,人體在嚴(yán)重口渴脫水的情況下,大量飲用低礦化度水或純凈水,易造成人體內(nèi)電解質(zhì)平衡失調(diào),出現(xiàn)低滲脫水,從而引起水中毒。
4、腎臟病患者
有慢性腎臟機(jī)能不全、腎病的患者,不宜多喝水。慢性腎機(jī)能不全或腎臟衰竭病人由于其腎臟機(jī)能逐漸喪失,無法正常地排泄水分及鹽分;腎病患者因體內(nèi)蛋白質(zhì)會經(jīng)尿液大量流失,降低了血滲透壓,如果過量地喝水,就會使水腫變得更加嚴(yán)重。
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