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中學生吃什么最補腦?中學生補腦健腦食譜[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-01-08 19:11 補腦中學生

學生時代是人大腦發(fā)育最為快速的階段,很多家長都特別關注孩子的營養(yǎng)健康,尤其希望給孩子提高足夠供應他們腦力的營養(yǎng)。食物所含營養(yǎng)成分的不同,決定了它們在健腦方面的功效也有所不同,那么那些上營養(yǎng)好吃又最適合補腦的呢?

中學生吃什么最補腦?中學生補腦健腦食譜(1)

1.日常主食最補腦

眾所周知,汽車以汽油為燃料,同樣,大腦也需要足夠的燃料,也就是葡萄糖。在人的認識當中,葡萄糖是維持人體能量的重要來源,不僅如此,它還是我們腦部唯一的食物來源。我們對葡萄糖的需要不能得到滿足的話,大腦就會感到饑餓,這是就會出現(xiàn)無精打采或頭暈眼花的狀況。想要提高人體足夠的葡萄糖,我們每餐必吃的米飯、饅頭、面條等主食要好好吃,這些都是糖類充足的食物。

中學生吃什么最補腦?中學生補腦健腦食譜(2)

2.堅果可補腦明目

脆香可口的堅果相信大家都愛吃,像杏仁、榛子、板栗、核桃等等,都是天然健腦的補品。堅果中富含未成熟的脂肪酸,這些未成熟脂肪酸是大腦皮層的重要組成部分,不僅能有效維持腦細胞的正常代謝,還能促進視網(wǎng)膜和視神經(jīng)的發(fā)育。想要聰明伶俐,不妨多吃堅果,不過經(jīng)過油炸、鹽炒或開口的堅果不要買。油炸和鹽炒的堅果食用是會吃進過量的油和鹽,堅果開口后容易使未成熟脂肪酸氧化形成有害物質。

中學生吃什么最補腦?中學生補腦健腦食譜(3)

3.海魚補腦效果好

吃魚吃到刺是很多人都有的經(jīng)歷,不過海魚的刺就比淡水魚要少,而且口感更好、營養(yǎng)更佳。海魚肉中所含DHA及EPA這兩種物質,都是人們大腦發(fā)育不可或缺的營養(yǎng)成分,既能幫助大家提供學習能力,而且還能有效保護大家的視力。此外,海魚肉中富含優(yōu)質蛋白以及鈣、鋅、鐵等礦物質,能使大家肌肉更加發(fā)達、骨骼更為強健。

中學生吃什么最補腦?中學生補腦健腦食譜(4)

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