感冒可以說(shuō)是我們生活中最為常見的疾病之一了，因此許多人出現(xiàn)感冒癥狀之后往往是會(huì)自己通過(guò)食療的方式來(lái)治療病情，例如吃一些有益于身體恢復(fù)的營(yíng)養(yǎng)健康食物等等，而西紅柿就是營(yíng)養(yǎng)健康的食物，那么感冒能吃西紅柿嗎？感冒能不能吃西紅柿？

1、西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

西紅柿中除了含有豐富的維生素之外，還含有大量的纖維素，有機(jī)酸和微量元素，其中蘋果酸能有效促進(jìn)胃液分泌，達(dá)到促進(jìn)消化作用，調(diào)整腸胃功能，增加胃酸濃度，有助于腸胃疾病恢復(fù);西紅柿當(dāng)中富含的大量茄紅素具有強(qiáng)大的抗氧化能力，可以清除體內(nèi)的自由基，預(yù)防癌癥等疾病發(fā)生;果膠和纖維素有助消化，潤(rùn)腸通便，防治便秘的作用;西紅柿中所含的維生素P是構(gòu)成年人體脫氫酶的輔酶成分，參與機(jī)體氧化還原過(guò)程，有促進(jìn)消化、維護(hù)皮膚和神經(jīng)健康的重要作用。

2、吃西紅柿的好處

西紅柿性味甘酸，有生津止咳，健胃消食，清熱解毒的功效，對(duì)于熱性病，消化不良，中暑，胃熱口苦等癥有良好的治療效果;同時(shí)吃西紅柿還能使人產(chǎn)生飽腹感，有助于節(jié)食減肥，西紅柿中的纖維素和番茄紅素共同作用結(jié)合成年人體膽固醇的代謝產(chǎn)物“生物堿”，能達(dá)到降脂減肥的目的。常吃番茄還能起到保肝護(hù)心的好處，這是因?yàn)槲骷t柿中的果糖，葡萄糖和維生素對(duì)肝臟和心臟都具有保健功效。此外，西紅柿中的番茄紅素抗氧化作用明顯，能有效縮小腫瘤體積，延緩癌細(xì)胞擴(kuò)散，從而起到抗癌作用。

3、感冒能吃西紅柿嗎

適當(dāng)?shù)某晕骷t柿對(duì)防治感冒是有好處的，這歸功于西紅柿中所含的豐富維生素C，人體補(bǔ)充大量的維生素C能夠有效提高身體免疫力，起到防病功效，而且西紅柿的酸性成分能有效提高維生素C在烹飪時(shí)的耐受度，維生素C不易在烹調(diào)中流失，更有利于人體消化吸收，西紅柿無(wú)論是生吃還是熟吃，對(duì)身體都是有好處的。

4、吃西紅柿的注意事項(xiàng)

未成熟的西紅柿不能吃

西紅柿沒(méi)有熟透的時(shí)候含有大量的番茄堿，吃后容易出現(xiàn)頭暈惡心，嘔吐，身體疲勞乏力的等癥，這種西紅柿是不能食用的。

5、空腹吃西紅柿傷身體

西紅柿中含有大量的果膠，可溶性收斂劑等成分，這些成分容易和胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成難以溶解的塊狀物，阻塞胃不，導(dǎo)致胃發(fā)生痙攣，引起腹痛癥狀。

6、腸胃虛寒人群不宜吃西紅柿

西紅柿屬寒性食物，體質(zhì)虛寒，患有風(fēng)寒感冒的人群以及急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期人群不宜食用西紅柿。

7、吃西紅柿?xí)L(zhǎng)胖嗎

(1)西紅柿的熱量是多少

西紅柿的脂肪含量很低，所以熱量值也很低。

熱量：19大卡/100g

營(yíng)養(yǎng)成分：每100克含碳水化合物4克，脂肪0.20克，蛋白質(zhì)0.90克、纖維素0.50克，維生素A92微克，維生素C19毫克，維生素E0.57毫克，胡蘿卜素550微克等。

(2)吃西紅柿?xí)l(fā)胖嗎

吃西紅柿不會(huì)發(fā)胖。

西紅柿本身熱量及脂肪含量低，且含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素及膳食纖維，番茄紅素是胡蘿卜素的一種，可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。B群維生素可以促進(jìn)脂肪代謝。膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃消化、緩解便秘，讓人很有飽腹感。

(3)怎樣吃西紅柿最減肥

晚上八點(diǎn)前吃西紅柿比早上吃更容易減肥，生吃時(shí)最好吃兩個(gè)大的分量或者喝一大杯西紅柿汁，從而保證每日能攝取15微克的番茄紅素。

因?yàn)榘滋煲话慊顒?dòng)量較少，多余的糖分就轉(zhuǎn)為脂肪。晚上吃西紅柿，可以減少能量及糖分的攝取，還有利于加快身體新陳代謝，從而促進(jìn)脂肪的分解和燃燒，進(jìn)而達(dá)到減肥的效果。

(4)哪些人不適合吃西紅柿減肥

西紅柿屬于寒性食物，寒性體質(zhì)、脾胃虛寒、腸胃功能不好的人不宜多食，以免加重體內(nèi)寒氣，損傷腸胃，造成腹瀉。處于經(jīng)期的女性也不宜多食，以免引起痛經(jīng)。