血糖是我們身體的一個檢測指標(biāo),一般是要去正規(guī)醫(yī)院檢測的,當(dāng)然現(xiàn)在也有了家用的血糖儀的,但是可能檢測沒有那么準(zhǔn)確。血糖一般是有一個正常的范圍值的,不論是空腹血糖,還是餐后血糖,還是其他血糖。那么,一般高血糖患者適合吃什么水果呢?
蘋果的含糖量在水果中算是中等水平,而且它含有大量的食物纖維,食用后可以吸收大量的水分,同時還能減少人體對其它糖分的吸收,從而起到控制血糖的效果。因此,蘋果適合血糖高的人食用。
對于血糖高的人來說,石榴是一種比較適合食用的水果。中醫(yī)認(rèn)為,石榴味甘酸澀,性溫,歸肺、大腸經(jīng),具有生津止渴、殺蟲的功效,可用于治療有咽燥口渴等癥狀的高血糖癥,以及蟲積之患。
荔枝是屬于一種甜度比較高的水果,但其實它也是適合血糖高人群食用的水果,從中醫(yī)角度來看,荔枝味甘酸,性溫,歸脾、肝經(jīng),對高血糖有輔助治療的作用;而且荔枝果肉中含有一種叫做α次甲基環(huán)丙基甘氨酸的物質(zhì),這種物質(zhì)可以起到降低血糖的作用。適量的吃荔枝還有益智健脾、美容養(yǎng)顏的功效。
櫻桃味道酸甜,每100克櫻桃果肉的含糖量在8克左右。櫻桃具有較高的保健價值,尤其是對于血糖高的人群而言,它可以分泌一種類似胰島素的成分,有助于治療血糖過高。但需要注意的是,不同品種的櫻桃含糖量不同,因此在選購時應(yīng)注意避免選擇甜度過高的品種。
獼猴桃含糖量比較低,同時含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及果膠等成分,適量食用可以平衡飲食,并為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)。而且獼猴桃所含的微量元素可以改善人體胰島素的活性,對控制血糖有很好的幫助。
香蕉中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富,其中以蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)最為豐富。尤其是含鉀元素豐富,人體中長時間缺鉀的話,身體會出現(xiàn)疲勞無力的感覺,鉀對維持人體酸堿平衡及改進(jìn)肌功能非常的重要,而且還有降血糖的功效,因此有高血糖的患者可以適當(dāng)多吃。
山楂性味酸、微甘,平,含有豐富的維生素C、B和胡蘿卜素等營養(yǎng)元素,具有散瘀消積、化痰解毒、活血提神的作用,尤其是對各種糖尿病的并發(fā)癥具有治療作用。適當(dāng)?shù)氖秤蒙介粌H能有效的解決食欲不振的問題,同時還可以快速的起到降血糖作用。
1、禁吃食物
紅糖,白糖,葡萄以及所有含糖分的食物,如糖果,糕點,果醬,蜜餞,冰淇淋,飲料等。
含碳水化合物較多的食物入土豆,山藥,芋艿,藕,蒜苗等應(yīng)該少吃或者吃了以后減少相應(yīng)的主食量。
含飽和脂肪酸的食物:牛油,豬油,奶油要少吃,最好不吃,可以用植物油代替部分動物油?;ㄉ?,芝麻,核桃等含脂肪多的食物也應(yīng)該盡量少吃或者不吃。
蛋黃和動物內(nèi)臟如肝,腦,腰等含膽固醇高的食物應(yīng)該盡量少吃或者不吃。
2、高膽固醇
糖尿病患者脂質(zhì)代謝紊亂,嚴(yán)重者會產(chǎn)生高膽固醇血癥和高脂蛋白血癥,而動脈硬化和心腦血管疾病為糖尿病主要合并癥,因此血糖高的人群限必須制過多脂類和高膽固醇物質(zhì)的攝入,如各類動物油脂、動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、蝦和蟹黃等。
3、不吃紅薯
紅薯味道香甜,營養(yǎng)豐富,一直是很受大眾所喜愛的食物,而且紅薯還有一定抗癌作用。但是不容人忽視的一個問題是,紅薯的含糖量達(dá)到了27.7%,而且其升糖指數(shù)也比較高,因此血糖高的人群最好不要吃紅薯。
4、不吃柿子
柿子也是含糖量比較高的食物,所含的糖類主要包括葡萄糖,果糖,而且還是是單、雙糖,食用后消化吸收的速度快,可迅速導(dǎo)致血糖升高,對糖尿病病人不利,所以這是最不適合血糖高人群適合吃的食物。
5、不吃蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖組成,容易被人體直接吸收,從而導(dǎo)致血糖迅速上升,對于糖尿病人群來說,食用蜂蜜危害是非常大的,嚴(yán)重情況下甚至還是致命的,因此糖尿病人尤其要禁止食用蜂蜜,但是高血糖人群可以適量吃一些蜂王漿,蜂王漿中含有胰島素,對降血糖有利。
6、不能喝酒
有的糖尿病人聽說酒精能對血糖能起到控制作用,就抱著僥幸心理,認(rèn)為喝一點點酒精濃度低的啤酒是沒有關(guān)系,但是實際上啤酒中麥芽糖含量很高,同樣會對血糖高人群產(chǎn)生危害,而且大量飲酒的情況下,酒精還會使血糖發(fā)生波動,同樣是對身體有危害的。
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