我是一個(gè)非常喜歡吃巧克力的人，幾乎每次去超市買(mǎi)零食都會(huì)買(mǎi)很多巧克力，放在冰箱里面，幾乎每天都要吃一兩塊，后來(lái)朋友說(shuō)巧克力吃多了不好，而且容易長(zhǎng)肉，但是又有人說(shuō)黑巧克力可以美膚，那么到底吃巧克力好不好呢？黑巧克力真的可以美膚嗎？

1、黑巧克力能美膚

據(jù)韓聯(lián)社近日?qǐng)?bào)道，韓國(guó)首爾大學(xué)研究中心表示，巧克力有助于改善皮膚皺紋，使皮膚更有彈性。

研究人員分析巧克力的主要成分——可可多酚后，發(fā)現(xiàn)其提取物對(duì)改善皮膚油脂有一定效果,可以減少皺紋基因的組織蛋白酶。研究人員選取了62名43~86歲的女性，讓她們連續(xù)喝24周不含糖的黑巧克力飲料。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，她們的皮膚情況得到改善，皺紋有所減少。

研究人員還表示,可可多酚能抗氧化，有助于改善心血管健康，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞等。他們建議，想保持皮膚年輕，每周可以吃一點(diǎn)黑巧克力。

2、對(duì)巧克力的誤解

誤解一：吃巧克力會(huì)長(zhǎng)胖

真相：這是關(guān)于巧克力最不科學(xué)的誤解。每個(gè)人都應(yīng)該知道，每天身體消耗的卡路里比攝入的卡路里少，便會(huì)一天天地長(zhǎng)胖。每1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂產(chǎn)生，僅占人體每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足為驚的。更何況，現(xiàn)代科技已能夠生產(chǎn)“健美巧克力”(即無(wú)糖巧克力)。這種健美巧克力是糖尿病患者以及減肥人士的福音，因?yàn)樗粫?huì)構(gòu)成攝入糖分的危險(xiǎn)，同時(shí)又保留了巧克力的原始美味。

誤解二：巧克力是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的糖類(lèi)食品

真相：巧克力其實(shí)是極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的糖類(lèi)食品，巧克力能提供相當(dāng)數(shù)量人類(lèi)身體每天所需的營(yíng)養(yǎng)品。僅1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白質(zhì)，人體每天所需的15%維生素B2，9%鈣，7%鐵，9%磷，6%鎂和8%銅，更含有比普通牛奶成分更高的鋅、鉀、抗癩皮病維生素。

誤解三：吃巧克力會(huì)引起蛀牙

真相：任何食品中的糖分，要是在口中停留的時(shí)間久了，都會(huì)有引起各種牙齒疾病的危險(xiǎn)，巧克力也不例外。但巧克力含有一種抵抗糖分中容易破壞牙床引起腐牙的酸性物質(zhì)的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白質(zhì)、鈣、磷酸鹽及其他礦物質(zhì)對(duì)牙床有明顯的保護(hù)作用，能減慢對(duì)牙斑的形成。再者，巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快，所以食用巧克力對(duì)形成蛀牙的影響比食用任何其他糖類(lèi)食品要相對(duì)少得多。

誤解四：吃巧克力導(dǎo)致痤瘡

真相：吃巧克力既不會(huì)引起也不會(huì)加重粉刺，粉刺最初不是由任何飲食引起的。

誤解五：巧克力含有大量咖啡因而導(dǎo)致“上癮”

真相：1.4盎司(約40克)牛奶巧克力僅含有相當(dāng)于6毫克的咖啡因，僅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以，巧克力中咖啡因的問(wèn)題早已不是研究的問(wèn)題對(duì)象。如果說(shuō)人們吃巧克力“吃上癮”，那絕對(duì)只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千變?nèi)f化的內(nèi)涵使然。

在很多人的眼中，巧克力似乎是情人們之間相互贈(zèng)送的禮品，主要是用來(lái)表達(dá)愛(ài)意的，在情人節(jié)的時(shí)候，巧克力會(huì)賣(mài)的很好，很多人雖然很喜歡吃巧克力，但是卻又覺(jué)得吃巧克力容易發(fā)胖，但其實(shí)只要不過(guò)量，是不會(huì)長(zhǎng)胖的，所以喜歡吃巧克力的妹子就放心吃點(diǎn)吧！但不能貪多哦！