頭發(fā)早白是很多人都存在有的一種情況，而為了預(yù)防這種情況的出現(xiàn)，許多人除了會使用一些藥物之外， 不少人還會從飲食上下手調(diào)整，但是許多人都不清楚吃什么能預(yù)防頭發(fā)早白。那么預(yù)防頭發(fā)早白吃什么食物好？護發(fā)養(yǎng)發(fā)吃什么菜好？

1、預(yù)防頭發(fā)早白吃什么

薺菜：預(yù)防頭發(fā)早白

有的人在還沒進入中年就出現(xiàn)數(shù)量比較多的白頭發(fā)，這除了遺傳所致外，與頭發(fā)缺乏營養(yǎng)素有重要關(guān)系。薺菜中含有豐富蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、粗纖維、維生素、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)等多種營養(yǎng)素，吃后可起到預(yù)防頭發(fā)提早變白、清血熱、解毒、止血的功效。

黑芝麻：滋養(yǎng)發(fā)質(zhì)

頭發(fā)干燥、容易被扯斷、分叉、發(fā)白等情況，都可以通過食用黑芝麻來改善。黑芝麻中含有大量油酸、葉酸、蛋白質(zhì)、棕櫚酸、維生素E以及鈣質(zhì)等眾多護發(fā)所需的營養(yǎng)成分，滋養(yǎng)頭發(fā)之余，也能預(yù)防皮膚干燥問題，起到滋潤肌膚的功效。

猴頭菇：促進頭發(fā)生長

猴頭菇是護發(fā)美發(fā)中的佼佼者之一，常吃有助促進頭發(fā)生長。猴頭菇的蛋白質(zhì)含量相當高，同時又能為頭發(fā)保養(yǎng)提供豐富維生素以及礦物質(zhì)元素。進食猴頭菇不但對頭發(fā)好，而且又能為身體補充多種氨基酸。另外，猴頭菇中所含脂肪量十分低，吃多了不擔心發(fā)胖問題。

鯉魚：保持頭發(fā)黑亮

鯉魚是比較容易購買得到的魚類，吃鯉魚能夠讓頭發(fā)變得黑亮黑亮的，預(yù)防頭發(fā)枯黃。鯉魚本身的肉質(zhì)是比較鮮美的，容易被人體消化吸收。最重要的是鯉魚富含蛋白質(zhì)以及其它營養(yǎng)素，吃后有助滋補、保健脾胃、利尿消腫等。

2、護發(fā)的技巧

(1)檸檬護發(fā)

檸檬微酸性，具有很好的清潔效果。用檸檬洗頭能夠幫助清除頭發(fā)油脂污垢，保持頭發(fā)的干爽整潔。特別適合油性皮膚使用。

做法：將檸檬榨汁后取汁，加入適量于平時的洗發(fā)水中，攪拌均勻后即可直接使用。

(2)蛋清護發(fā)

蛋清中含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠為頭皮補充營養(yǎng)。用蛋清洗頭能夠緩解干燥的頭皮以及干枯的頭發(fā)，特別適合干性發(fā)質(zhì)的人使用。

做法：取一雞蛋蛋清，先將頭發(fā)清洗干凈后再將蛋清涂抹頭發(fā)上，大約5分鐘后沖洗干凈即可。

(3)啤酒護發(fā)

啤酒中含有的大麥精華能夠幫助恢復(fù)頭發(fā)的光彩。用啤酒洗頭發(fā)能夠使原本干澀無光的頭發(fā)散發(fā)出自然的光亮。特別適合頭發(fā)暗啞的人使用。

做法：將備好的啤酒和洗發(fā)水按照1:1的比例混合均勻后放入火上加熱到79攝氏度，注意一邊加熱一邊要攪拌，然后待水溫合適后再洗頭即可。

(4)陳醋護發(fā)

陳醋能夠幫助殺菌止癢，用陳醋洗頭對于頭屑頭癢有很好的緩解效果，堅持使用還能夠幫助減少掉發(fā)、頭發(fā)分叉等問題。

做法：將陳醋150毫升以及大約1公斤的溫水攪拌均勻后，常規(guī)洗頭即可。

(5)蔥泥護發(fā)

洋蔥具有很好的殺菌消毒的作用，并且還能夠幫助加快頭皮的血液循環(huán)，堅持使用洋蔥能夠幫助減少頭皮屑，緩解頭皮癢等問題。

做法：將洋蔥搗成泥狀后用紗布包好，然后用紗布包輕輕拍打頭皮，直到洋蔥汁均勻敷在頭皮和頭發(fā)上即可。過數(shù)小時后洗凈頭發(fā)。