雞蛋是我們經(jīng)常會吃到的一種食物，大部分的人都可以吃，而且吃了有很多好處，但是有一部分人是不能吃的，特別是一些特殊疾病的患者。有一部分女性會患乳腺炎，乳腺炎其實是很常見的，那乳腺炎可以吃雞蛋嗎？乳腺炎能吃雞蛋嗎？

1、乳腺炎可以吃雞蛋嗎

乳腺炎可以吃雞蛋。雞蛋營養(yǎng)豐富，性味甘、平、歸脾、胃經(jīng)，可補肺養(yǎng)血，滋陰潤燥，是一個很好的能力來源，患乳腺炎的女性可以根據(jù)自己的病情適當食用雞蛋。

2、雞蛋的營養(yǎng)價值

雞蛋性味甘、平，用于氣血不足、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃，用于血虛所致的乳汁減少，產(chǎn)后體虛，營養(yǎng)不良，失眠煩躁，心悸等；吃法很多，煎、炒、蒸、煮、沖或煮蛋花等均可，如陰血不足，失眠心悸，可用生地黃、麥門冬、百合各12g，煎湯取汁，沖入雞蛋攪勻服用，陰虛，失音，咽痛可同冰糖沖服。

3、乳腺炎宜吃哪些食物

(1)食用清淡的食物

乳腺炎女性應(yīng)食用清熱下火，清淡營養(yǎng)的食物，如西紅柿、絲瓜、黃瓜、青菜、菊花腦、茼蒿、鮮藕、綠豆湯、赤小豆湯等，水果宜吃桔子、金桔餅等，同時減少脂肪攝入，如肥肉、奶油、乳酪等。

(2)多進食營養(yǎng)的食物

為了身體盡早恢復(fù)，患乳腺炎的女性需多進食具有軟堅散結(jié)功能的食物，如鮮獼猴桃、海藻等食物，含豐富微量元素的食物，如黑木耳、香菇等，多吃補氣血食物如紅棗、木耳等。

4、乳腺炎忌吃哪些食物

(1)忌吃辛辣刺激食物

急性的乳腺炎為熱毒蘊結(jié)所致，辛辣刺激食物可助熱生火,使炎癥進一步擴散,所以不宜吃辣椒、辣醬、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等食物。

(2)忌吃燒烤煎炸等食物

燒烤煎炸等溫性食物食用后易生熱助火，使病情加重，即不能吃雞肉、狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、香菜、荔枝、龍眼肉、酒等食物。

5、忌吃海鮮河鮮等食物

海鮮河鮮等食物食用后，生熱、助火，使炎癥不易控制，故應(yīng)忌食，如墨魚、鯽魚、鯉魚、鱔魚、海鰻、帶魚、海蝦、烏賊魚等食物。

6、推薦食療食譜

桃膠銀耳羹

原料：桃膠、枸杞子、冰糖、銀耳。

做法：把桃膠放在水中泡發(fā)一夜，再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除，清洗后備用，在鍋中加入適當?shù)乃?，放入銀耳和事先泡好的桃膠，用小火燉30分鐘后，放入少許的冰糖枸杞子，用小火燜五分鐘即可。

7、乳腺炎的飲食原則

乳腺炎患者宜多吃清淡、甘涼滋潤的食物，如番茄、絲瓜、黃瓜、荸薺、蓮藕、紅小豆湯、綠豆湯、梨、香蕉等；還可多吃一下清熱散結(jié)的食物，比方說黃花菜、芹菜、絲瓜、苦瓜油菜、西紅柿、蓮藕、茭白、茼蒿、黑木耳、海帶等。

乳腺炎患者忌吃燥熱、辛辣刺激食物，如韭菜、辣椒、芥末、酒等，食后易生熱化火，使本病火熱毒邪更熾，病勢更甚。忌熱性、油膩食物，如肥肉、海蟹，以及油條、麻花等油炸糕點。忌食發(fā)物，如豬頭肉、狗肉、羊肉等。