隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們的生活水平也在慢慢提高，越來(lái)越多的人出現(xiàn)身體上的不適，特別是一些常見(jiàn)的慢性疾病，比如說(shuō)高血脂，高血脂是三高疾病中的一種，很多患高血脂的患者平時(shí)不敢吃太油膩的食物，那高血脂適合吃什么油？高血脂吃哪種油好？

1、大豆油

大豆油中含棕櫚酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亞油酸50-60，亞麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸構(gòu)成較好，它含有豐富的亞油酸，有顯著的降低血清膽固醇含量，預(yù)防心血管疾病的功效，大豆中還含有多量的維生素E、維生素D以及豐富的卵磷脂，對(duì)人體健康均非常有益，適合高血脂患者食用。

2、玉米油

玉米油富含人體必須的維生素E和不飽和脂肪酸，含量達(dá)80%以上，主要為亞油酸和油酸，其中亞油酸占油脂總量的50%以上。亞油酸是人體自身不能合成的必須脂肪酸，它具有降低人體膽固醇、降血壓、軟化血管、增加人體肌肉和心臟、心血管系統(tǒng)的機(jī)能，預(yù)防和改善動(dòng)脈硬化，減少心臟病發(fā)生等作用，適合高血脂患者食用。

3、芝麻油

芝麻油也叫香油，對(duì)軟化血管和保持血管彈性均有較好的效果，其豐富的維生素E，有利于維持細(xì)胞膜的完整和功能正常，也可減少體內(nèi)脂質(zhì)的積累。芝麻油中含有40%左右的亞油酸不飽和脂肪酸，容易被人體分解吸收和利用，以促進(jìn)膽固醇的代謝，并有助于消除動(dòng)脈血管壁上的沉積物。

4、紅花油

紅花油是選用新疆盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)紅花籽為原料，加工精煉而成，保持了原有營(yíng)養(yǎng)成份，富含天然Ve、耐貯存、不易酸敗、多不飽和脂肪酸含量90%以上，其中亞油酸含量高達(dá)83%，能使血清膽固醇及甘三酯明顯下降，還能使動(dòng)脈粥樣硬化病發(fā)生明顯消退，適合高血脂患者食用。

5、葵花子油

葵花子油中含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，以及豐富的胡蘿卜素。因此，它能降低血清膽固醇的濃度，減少膽固醇在血液中的淤積，防止動(dòng)脈硬化和血管疾病的發(fā)生，非常適合高血壓、高血脂以及中老年人群食用。

6、哪些油不適合食用

動(dòng)物油、椰子油、棕桐子油不適合高血脂患者食用，這些油中飽和脂肪酸的含量高，經(jīng)常食用可以使血膽固醇水平增高。高血脂患者在飲食中應(yīng)減少這類(lèi)油脂。

7、小貼士

雖然大豆油、玉米油等植物油中含有不飽和脂肪酸，適合高血脂患者食用，但在食用時(shí)一定要注意適量食用，不可過(guò)量。因?yàn)檫@些植物油中同樣含有脂肪成分，大量食用可能引起肥胖，導(dǎo)致高血脂加重。

8、降血脂藥物

治療高血脂的藥物有哪些?常見(jiàn)的治療血脂的藥物有以下幾類(lèi)：

一、苯氧芳酸酸類(lèi)：苯扎貝特、非諾貝特、吉非羅齊等。

二、煙酸類(lèi)：常見(jiàn)的此類(lèi)藥物是氧甲吡嗪。

三、多不飽和脂肪酸類(lèi)：此類(lèi)藥物包括各種植物的種子油，常見(jiàn)的如橡膠種子油、水飛薊種子油以及月見(jiàn)草子等。

四、泛硫乙胺、銀杏、藻酸雙酯鈉等等。

五、他汀類(lèi)：舒降之、洛伐他汀、普伐他汀等等。他汀類(lèi)有明顯的降低血清低密度以及蛋白膽固醇純度的作用，同時(shí)對(duì)于輕度重度的甘油三酯和高密度脂蛋白膽固醇都有一定的降低的作用，療效非常好。

高血脂患者可以通過(guò)服用上述介紹的治療高血脂的藥物進(jìn)行治療，這樣能夠很好的防止各類(lèi)心腦血管疾病的發(fā)生?；颊咴谶M(jìn)行用藥治療的同時(shí)，還應(yīng)注意日常生活中的飲食調(diào)節(jié)，這樣才能更快更好的治愈疾病。