苦瓜是一種能清熱降火的蔬菜,很多人在夏季的時候非常喜歡吃苦瓜,但是因?yàn)榭喙系奈兜辣容^苦,所以不喜歡的人也很多,對養(yǎng)生比較關(guān)注的人可能經(jīng)常會逼著自己吃苦瓜,其實(shí)苦瓜汁的營養(yǎng)價值也非常高,那苦瓜汁孕婦能喝嗎?懷孕能不能喝苦瓜汁?
孕婦可以適當(dāng)喝些苦瓜汁的。
苦瓜含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),能夠?yàn)樵袐D女性補(bǔ)充所需的部分營養(yǎng),苦瓜中除了微量的奎寧對孕婦不大友好外,其他成分都是孕婦可以接受的,適當(dāng)?shù)暮刃┛喙现軌驇椭袐D清熱降火。
1,清熱解毒??喙闲院?,有清熱解毒的功效。孕期吃的食物比較滋補(bǔ),極易上火,這時就需要給身體降降火了,喝杯苦瓜汁正好緩解孕期燥熱的情況。
2,健胃消食??喙现械目辔端鼐哂写龠M(jìn)唾液分泌的功效,孕期常常會覺得胃口不佳,或者極度厭食,喝些苦瓜汁或可緩解這些癥狀。
材料:蜂蜜、苦瓜。
做法:將苦瓜洗干凈后切成片狀,放入榨汁機(jī)中,加入2倍的礦泉水在榨汁機(jī)中,插上電源攪拌兩分鐘即可,榨好后將苦瓜渣過濾出來,然后在苦瓜汁中倒入兩勺蜂蜜、放入4塊左右的冰塊即可飲用。
苦瓜性寒,每只苦瓜的奎寧含量都不一樣,孕婦不能過量食用苦瓜汁,每次喝幾口即可,以免引起子宮收縮,對胎兒產(chǎn)生危害。
苦瓜汁放冰箱保存以24小時為佳,不超過3天都可以飲用。
剛剛榨出來的苦瓜汁,還沒有受到細(xì)菌的污染,可以放在冰箱保存三天之久,超過三天就不建議再食用了,苦瓜本就是寒性食物,放在冰箱中寒性就更重了,而且苦瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)都已經(jīng)流失、揮發(fā)了,食用后可能會產(chǎn)生反作用。
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