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感冒吃哪些食物好?感冒可以吃辣的嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 16:31 感冒喝粥喝湯

感冒是常見的疾病,冬季是高發(fā)的季節(jié),感冒雖然并不是非常嚴重的疾病,但是對正常的身體活動還是會有影響,感冒需要注意調(diào)理才能好的更快,感冒中有些食物不宜吃,可能會加重病情,那么感冒吃哪些食物好呢?感冒可以吃辣的嗎?

感冒吃哪些食物好?感冒可以吃辣的嗎?(1)

1、感冒吃什么食物好

(1)清淡的湯和粥

感冒時,人的腸胃功能變差,清淡的粥和湯相對易消化,同時熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用,但發(fā)汗之后要注意水分的補充。

(2)清蒸的雞和魚

人體相對虛弱時,要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。

(3)蘿卜

蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。

(4)洋蔥和大蒜

洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。

(5)蜂蜜

其中含有多種生物活性物質(zhì),能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。

2、感冒不吃哪些食物

(1)甜食

無論是高糖的水果還是甜品點心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度,增加痰的量,還會導(dǎo)致腹脹,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。

(2)高鹽食物

減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。

但感冒時也不能不吃鹽,因為在大量發(fā)汗過程中,身體會丟失一部分鈉離子,烹調(diào)中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。

(3)粗纖維食物

感冒期間,人的胃動力較弱,所以這段時間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負擔(dān)。

(4)太辣的食物

辣椒等刺激性食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂,甚至引發(fā)惡心、嘔吐的風(fēng)險。

(5)濃茶、濃咖啡

濃茶和濃咖啡等會導(dǎo)致胃腸不適,有時候可能引發(fā)胃食管反流。

3、冬季吃什么防感冒

蘑菇:蘑菇能夠促進白血球抗感染。長久以來,人們就把蘑菇當(dāng)作提高免疫力的食物。吃蘑菇可以促進白血球的產(chǎn)生和活動,讓它們更具防范性。

酸奶:經(jīng)常喝酸奶除了能夠保護腸道健康之外,同時還具有預(yù)防感冒的作用。你還別不相信。因為在酸奶中含有豐富的乳酸菌,它能促進血液中白血球的生長,從而達到預(yù)防感冒的作用。

紅薯:說我們的皮膚是抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障,因此提高它的抵抗力也非常重要。紅薯中含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)物質(zhì)特別有利于皮膚的健康,適量的食用能夠有效的提高皮膚的抵抗能力,同時由于所含有的熱量非常低,就算多吃也不必擔(dān)心肥胖。

茶:經(jīng)過哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn):如果我們能夠連續(xù)兩周每天喝五杯紅茶的話,我們體內(nèi)的抗病毒感染素就會大量增加,是不喝茶的人的10倍之多。此外,這種元素還能夠抵抗感染的蛋白,從而有效的抵御各種流行性病毒。

牛肉:在牛肉中含有著豐富的鋅(Zn),它具有幫助人體增強免疫力的作用。這是由于它能促進白血球的生長,進而幫助人體防范病毒、細菌等有害物質(zhì),而且牛肉還是人體補充鋅(Zn)的重要來源。

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