廚房是人們烹調(diào)食物的區(qū)域,所以廚房中經(jīng)常會(huì)充斥的各種各樣的味道,而這些味道混合在一起就成了難聞的異味,聞起來(lái)是讓非常難受的,所以人們通常都會(huì)采取一些措施來(lái)除味,那么廚房有異味怎么辦?如何除廚房異味?除味的方法有哪些?
廚房是家庭“重地”,民以食為天,一天三餐要吃飯,日常生活中廚房的使用率是很高的,但是廚房里會(huì)有各種的味道,而這些味道混合在一起,廚房就會(huì)很難聞了,那么我們?nèi)绾纬N房的異味呢?小編為你支招,教你將異味一掃而光。
一、清理廚具中的異味
1、烤焦的食物或器具。
菜炒糊了時(shí)不僅要及時(shí)將焦糊的食物丟棄,還需要將鍋內(nèi)外殘留的黑屑、黑渣徹底清洗干凈,否則不僅污染空氣,也會(huì)影響下一次烹飪。清洗時(shí),注意不要用刀或指甲摳殘?jiān)?,否則容易造成鍋內(nèi)涂層的脫落。清洗前可以先用水浸泡一會(huì)兒。
2、清理微波爐。
加熱食物時(shí)飛濺的油點(diǎn),食物放置不當(dāng)造成液體溢出或食物掉落,都會(huì)讓微波爐內(nèi)臭烘烘的。因此,每次使用完都應(yīng)及時(shí)清理微波爐內(nèi)部。此外,還要定期做一個(gè)徹底清理,可按1∶4的比例在瓷碗里倒入醋和水,放進(jìn)微波爐中高溫加熱7分鐘,然后靜待5分鐘再打開微波爐,用濕抹布擦拭內(nèi)壁即可。
二、清理容易附著異味的地方
1、炒完菜后,要及時(shí)將煤氣灶及周圍墻上的油漬擦凈,否則極易成為異味分子的藏身地;
2、水槽及漏網(wǎng)內(nèi)的食物殘?jiān)皶r(shí)清理,避免因長(zhǎng)期堆積而發(fā)霉;
3、定期整理櫥柜內(nèi)堆放的食物,以防食物過(guò)期變質(zhì)或受潮生蟲;
4、抹布也是細(xì)菌滋生的重災(zāi)區(qū),不及時(shí)清洗和晾曬也會(huì)成為霉味的源頭。
三、消除廚房異味小妙招
1、可以將咖啡渣、橘皮或者小蘇打放在敞口的容器里,置于廚房?jī)?nèi),可以起到吸收異味的作用。
2、可將鍋上火,鍋內(nèi)放少許米醋,加熱后,米醋蒸發(fā),廚房?jī)?nèi)的異味即可消除。
3、有條件的用戶應(yīng)打開窗盡量讓陽(yáng)光射進(jìn)廚房。因?yàn)殛?yáng)光中的紫外線有殺菌作用。
4、用煤油爐或蜂窩煤做飯時(shí),在燃燒過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生黑色濃煙,若在煤油中或蜂窩煤上加幾滴醋,做飯時(shí)煙味即可減少或消除。
5、也可在火爐旁烘烤橘子皮,效果亦好。
四、消除各種廚房異味
飯焦味:將8-10厘米長(zhǎng)的蔥插入燒焦的飯中,蓋嚴(yán)鍋蓋,片刻焦味即除。
豬肉異味:燉豬肉或排骨時(shí),在鍋里加入幾塊桔子皮,可除異味和油膩感,學(xué)增加湯的鮮味。
手上異味:用咖啡洗手可除大蒜味,用香茶擦手可除洋蔥味;用真鹽擦手可除魚腥味;用醋涂手可除漂白粉味。
糧食霉變味:把適量海帶置于糧食中,可使糧食保持兩年無(wú)污染,無(wú)霉變異味,糧食質(zhì)量和色澤如幫,且海帶也不變質(zhì),可以照常食用。
魚腥味:用牛奶將魚塊浸泡一會(huì)兒,這樣烹飪出來(lái)的魚無(wú)腥味,而且味道鮮美可口。
大蒜味:吃過(guò)大蒜以后,喝杯牛奶,可以消除口中的異味。
動(dòng)物肝臟臭味:可先將肝臟的血水洗凈,然后肅去薄皮,放在容器中加入牛奶浸泡一會(huì)兒,臭味即可除掉。
1.空調(diào)如果運(yùn)行了較長(zhǎng)時(shí)間,空調(diào)的濾網(wǎng)以及銅片內(nèi)部會(huì)擠壓一定的灰塵,熱交換器翅片間也會(huì)積滿灰塵,在積累到一定的量后就會(huì)造成堵塞;產(chǎn)生一定的異味,隨著空調(diào)開啟,空調(diào)出風(fēng)異味就會(huì)飄散到空氣中。
2.由于空調(diào)在制冷熱以后,很多情況下,室內(nèi)機(jī)的內(nèi)部會(huì)有潮氣,所以當(dāng)關(guān)閉空調(diào)后,沒有干燥防霉功能的空調(diào)會(huì)立刻停機(jī),這樣內(nèi)部的潮氣一直存在,長(zhǎng)期下來(lái)就會(huì)產(chǎn)生霉菌,霉味也就自然而然的產(chǎn)生。
3.長(zhǎng)時(shí)間不用的空調(diào)在啟動(dòng)時(shí)也會(huì)產(chǎn)生異味,因?yàn)闊峤粨Q盤管、翅片及其周邊部件上滯留的凝結(jié)水慢慢蒸發(fā),在盤管四周形成適合微生物繁殖的高溫度條件,微生物繁殖時(shí)產(chǎn)生的大量氣體會(huì)在空調(diào)系統(tǒng)的帶動(dòng)下釋放出來(lái),成為惡臭之源。
4.一些送風(fēng)末端非高效過(guò)濾器系統(tǒng),如計(jì)算機(jī)房、賓館客房等,雖室內(nèi)裝飾不錯(cuò),新風(fēng)、空調(diào)送風(fēng)皆經(jīng)過(guò)過(guò)濾處理,但一些室內(nèi)送風(fēng)口附近及窗臺(tái)表面仍可發(fā)現(xiàn)積塵,機(jī)內(nèi)部件表面上也粘附一層塵土。據(jù)認(rèn)為是新風(fēng)帶來(lái)并積存于這些地方的大量塵埃不僅攜帶了微生物,還為微生物繁殖提供了不可缺少的營(yíng)養(yǎng)條件,導(dǎo)致空調(diào)產(chǎn)生異味。
5.如果經(jīng)常在空調(diào)房里吸煙,噴香水,化妝之類,那么房間的空調(diào)會(huì)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間通過(guò)空調(diào)蒸發(fā)器(室內(nèi)機(jī))的循環(huán),吸附在蒸發(fā)器上或過(guò)濾網(wǎng)上,時(shí)間久了,空調(diào)剛開機(jī)的時(shí)候就有怪味了,所以空調(diào)房要保持干凈。
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