高血壓患者平時會在各方面注意自己的血壓，防止血壓升高，主要是從飲食方面入手，其實很多食物都有降血壓的效果，有人說枸杞子泡水喝能降血壓，枸杞子確實是一種營養(yǎng)價值比較高的食物，那枸杞子泡水降血壓嗎？枸杞子泡水可以降血壓嗎？

1、枸杞子泡水降血壓嗎

枸杞子泡水是可以降血壓的。

服用枸杞子泡水可以降低血清膽固醇和三酰甘油的含量，減輕和防止動脈硬化，是高血壓、冠心病病人的保健養(yǎng)生佳品。同時，枸杞子對血糖、血脂均有降低作用，因此食用枸杞子泡水是可以降血壓的。

2、高血壓服用枸杞子注意

1.枸杞子泡水雖然對降血壓有一定的作用，但是高血壓畢竟是一種病，因此必須堅持服藥，不能只喝某一種補品。

2.必須要適量。枸杞子性溫，高血壓患者服用過多的枸杞子泡水可能會導致血液循環(huán)加快，從而導致血壓升高。因此高血壓患者在服用枸杞子泡水之前，可以詢問醫(yī)生，掌握最合適的食用量。

3、哪些食物能降血壓

1.芹菜。芹菜含有具有鎮(zhèn)靜安神作用的芹菜鎮(zhèn)靜素。眾所周知，高血壓病雖然發(fā)病的原因很多，但血管平滑肌緊張造成腎上腺素分泌過旺，幾乎是高血壓患者的共性。而芹菜鎮(zhèn)靜素能抑制血管平滑肌緊張，減少腎上腺素的分泌，從而降低和平穩(wěn)血壓。

2.蔥。蔥含有前列腺素A，是一種血管擴張劑的成分，具有舒張血管、降低血壓的功能。除此之外，蔥還富含鈣質(zhì)，可幫助血管正常的擴張，有利于降低血壓。

3.海帶。海帶是一種低脂且富含碘、鈣、銅、硒等多種微量元素的海藻類食物，能降低人體血清總膽固醇、甘油三酯的濃度，具有降血壓的作用。

4.綠豆。綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

4、降血壓的菜譜

(1)松花拌豆腐

食材：豆腐，松花蛋

做法：

1.用花椒炸出花椒油留用，嫩豆腐原樣放長盤中，橫切片，豎切絲讓豆腐開花。松花蛋洗凈切丁，置豆腐中央。

2.最后，取一小碗，加鹽、味精、少許醬油、白糖、花椒油調(diào)勻成汁，澆在豆腐上，再淋辣椒油即成。

(2)苦瓜排骨湯

食材：排骨，豆豉，白苦瓜

做法：

1.將白苦瓜洗凈剖開，去除內(nèi)部白膜和籽，切成塊狀，焯水去除苦澀味，撈起待用。排骨洗凈，切塊，汆水撈起。

2.煮沸清水倒入大燉盅，再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有調(diào)味料，蓋上蓋子。將燉盅放入蒸鍋，隔水大火蒸30分鐘即可食用。

5、溫馨提示

調(diào)節(jié)血壓除了要有健康的飲食科學的鍛煉之外，還必須保持平穩(wěn)的心情，不能讓自己的情緒起伏過大。同時，按時服用降壓藥物也是非常重要的。

6、控制高血壓的方法

(1)飲食要合理

一方面，要少吃鹽，因為鈉離子有滯水作用，且又能刺激血管壁，引起血壓升高。一般主張老年人每日食鹽控制在10克以下，高血壓者則應(yīng)控制在5克以下。另一方面，要少食油，除了避免肥胖，也可避免脂肪在血管沉積，促成血管硬化，使血壓進一步升高。除此之外，富鉀食物(如小米、玉米面、養(yǎng)麥面、豆類、魚類、香蕉、竹筍)、高鈣食物(如乳及乳制品、豆類及其制品)、富硒食物(如大蒜、海帶、洋蔥、玉米)以及富含維生素C的食物如新鮮蔬菜、水果等，都是控制血壓的最好食譜。

(2)運動要適度

高血壓病人常常容易合并肥胖、血脂升高和糖尿病。堅持有氧代謝運動不僅有益于血壓控制，而且有利于減肥、降血脂和控制糖尿病。至于運動強度，應(yīng)在醫(yī)師的指導下進行。

(3)心情要輕松

長期情緒緊張的人，交感神經(jīng)興奮性偏高，腎上腺分泌較多，兒茶酚胺物質(zhì)釋放于血液中，引起血管痙攣收縮，導致血壓升高。因此，高血壓老人要學會駕馭自己的情緒，使心情輕松愉快，以免交感神經(jīng)過度興奮而引起全身血管痙攣、升高血壓，甚至發(fā)生腦血管意外。

(4)大便要通暢

便秘是誘發(fā)腦中風的極其危險的因素，高血壓患者尤其要注意保持大便通暢。簡單而可行的方法是，食物不要過分精細，有意識地吃一些含粗纖維的蔬菜，可常吃一些水果、蜂蜜、芝麻。每日早晚堅持腹部按摩，對預(yù)防便秘也很有效。當然，多喝水，養(yǎng)成定時大便的生活習慣是更為重要的。

高血壓是老人的常見疾病，患了高血壓的老人也不要擔心和緊張，只要注意上述的飲食起居習慣，血壓控制得好就不會有危險，飲食的搭配一定要科學，這是控制血壓很重要的保證。