不同的人上火的癥狀是有差別的，很多人上火的時候會出現(xiàn)口舌生瘡的情況，還有人上火會出現(xiàn)便秘的情況，上火后嗓子會很不舒服，嚴(yán)重的可能會影響到發(fā)聲，有不少人在上火后出現(xiàn)喉嚨沙啞的情況，那上火聲音沙啞吃什么？上火聲音啞了能吃什么？

1、冰糖雪梨

食材：雪梨1個，冰糖適量。

做法：

1.先將雪梨用清水洗干凈，切掉頂部。

2.然后用勺子挖掉雪梨內(nèi)核，將冰糖放入雪梨內(nèi)。

3.將頂端放回，用牙簽固定好，再放入蒸鍋里蒸一小時即可。

功效：冰糖雪梨可清熱潤喉，消痰降火，對治聲音嘶啞及嗓子有保護(hù)作用。

2、薄荷菊花茶

食材：菊花6朵，薄荷葉6片，枸杞適量。

做法：

1.將薄荷葉和枸杞清洗干凈。

2.先把菊花放入保溫杯或茶壺中，再放入枸杞及薄荷葉。

3.沖入開水，蔣菊花泡開即可服用。

功效：薄荷菊花茶能清熱降火，潤喉，消痰等，適用聲音嘶啞，咽喉疼痛者。

3、黃花菜蜂蜜水

食材：黃花菜50克，蜂蜜適量。

做法：

1.將黃花菜用清水清洗干凈。

2.把洗好的黃花菜放入鍋中，加入適量清水煮熟。

3.煮熟后加入蜂蜜，先含在口中浸漱咽喉片刻，再慢慢咽下。

功效：黃花菜蜂蜜水能清熱利咽，還可用于治聲帶勞累引起的聲音嘶啞，適宜多喝。

4、生姜蘿卜汁

食材：白蘿卜300克，生姜適量。

做法：

1.把白蘿卜，生姜洗凈，并去皮。

2.將生姜和白蘿卜切碎，放入榨汁機(jī)內(nèi)，攪汁即可。

功效：白蘿卜有去熱、止咳的作用，鮮姜可以理氣止嘔、化痰驅(qū)寒，兩者同用，可以化痰潤燥等。

5、如何輕松去除五火

一、喝蓮子湯去心火：蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。蓮子可以補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。桅子可瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。

二、喝綠豆粥去胃火：食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固等作用，夏日喝綠豆粥可以去胃火，但身體虛寒者不要多食。

三、喝梨水去肝火。川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。經(jīng)常吃梨，可保護(hù)肝臟，緩解肝硬化，幫助消化，健脾滋陰。喝梨水更可以去肝火。

四、吃豬肝可去肺火：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，在炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火。

五、吃豬腰去腎火。豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。豬腰有補(bǔ)腎、強(qiáng)身的功效，吃豬腰可以去腎火，但不宜長吃，因為它的脂肪含量和膽固醇含量極高。