感冒咳嗽是生活中常見的問題，特別是一些抵抗力比較差的小孩，容易受到病菌的干擾，引發(fā)咳嗽，咳嗽雖然不是非常嚴(yán)重的毛病，可是對身體還是會有不好的影響，需要吃一些食物止咳，那么吃什么食物止咳？止咳的食譜有哪些呢？下面為大家介紹。

1、止咳食譜

1、南瓜泥

適用風(fēng)寒引起的感冒咳嗽

感冒咳嗽多由風(fēng)寒之邪侵襲、內(nèi)郁肺氣、肺衛(wèi)失宣引起，可通過食療來緩解。

南瓜性溫、味甘無毒，潤肺益氣、化痰排膿、驅(qū)蟲解毒、治咳止喘、療肺癰便秘。

民間也有用蒸熟南瓜，混合蜜糖吃治哮喘的驗方。

原料：南瓜250克、蜂蜜15克

做法：將南瓜蒸熟后搗泥放涼，加蜂蜜拌勻備用。早晚飯前空腹吃50克。

2、黃豆水

適用小孩久咳不止

如孩子體質(zhì)偏熱、易便秘，或者開始咳嗽。每天一劑黃豆菜心水，每天喝一次，可以一直喝到痊愈。此外，還可以用來調(diào)理感冒期間虛弱的身體。

原料：黃豆50粒、白菜心1個

做法：準(zhǔn)備50粒黃豆，泡1小時，煮上40分鐘，再加入白菜心，煮5到10分鐘。

3、蜂蜜生姜蘿卜飲

適用風(fēng)寒感冒引起的咳嗽

生姜發(fā)汗解表、溫肺止咳，不但能把多余的熱量帶走，同時還能帶出體內(nèi)的病菌、寒氣。

白蘿卜中含有蛋白質(zhì)、脂肪以及豐富的鈣，具有較強的消炎、止咳作用。還適用于肺熱咳嗽引起的咽喉干痛、聲音嘶啞等問題。

原料：新鮮白蘿卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克

做法：蘿卜和生姜去皮后切碎塊，一同放入榨汁機打碎，加入蜂蜜后即可飲用

4、羅漢雪梨飲

適用風(fēng)熱咳嗽、急慢性咽炎引起的咳嗽

羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、清涼解暑的功效，與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤肺的雪梨配在一起，養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強。

原料：羅漢果1個、雪梨2個

做法：將干凈的羅漢果、雪梨放進砂鍋中，加入凈水，大火燒開，改微火，煮20~30分鐘，將水瀝干，即可飲用。

5、銀耳百合飲

適用無痰干咳的咳嗽

銀耳養(yǎng)胃生津，百合止咳祛痰。兩者搭配食用，止咳效果更好。

原料：銀耳10克、冰糖20克、百合10克、蜂蜜少許

做法：取10克銀耳，清水泡發(fā)12小時，放入碗中，加入冰糖及百合，放入蒸鍋，隔水燉1小時，拌入蜂蜜，每日早晨起來空腹食用。

6、黑豆姜湯

適用咳嗽痰多、支氣管炎

原料：黑豆150g、老姜2片、紅糖10g

做法：黑豆與老姜洗凈加水1000毫升合煮，滾后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮20分鐘，濾渣后取湯，加入紅糖拌勻后趁熱飲用。

注意：喝三天停一天。癌癥與糖尿病者，不可加糖。尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒癥、洗腎、腎功能不全、腎癌、血糖偏高、痛風(fēng)、高尿酸血癥等患者，忌食。

2、如何預(yù)防咳嗽

1．加強鍛煉，多進行戶外活動，提高機體抗病能力。

2．氣候轉(zhuǎn)變時及時增減衣服，防止過冷或過熱。

3．少帶小兒去擁擠的公共場所，減少感染機會。

4．經(jīng)常開窗，流通新鮮空氣。家人有感冒時，室內(nèi)可用醋熏蒸消毒，防止病毒感染。

5．及時接受預(yù)防注射，減少傳染病發(fā)生。

6．感冒流行期間可服中藥預(yù)防。配方是：貫眾12克，防風(fēng)12克，荊芥10克，每日一帖，連服2—3天。

對經(jīng)常易感冒的小兒，可每天以黃芪15克，紅棗7只，煎汁代茶，長期服用可增加機體免疫力，減少感冒的發(fā)生。

7.防咳先防感。防止咳嗽預(yù)防感冒非常關(guān)鍵，所以孩子平時要注意鍛煉身體，提高御“邪”能力，避免外感，以防加重病情。

8.生活要調(diào)理。對孩子要加強生活調(diào)理，飲食適宜，保證睡眠，居室環(huán)境要安靜，空氣要清新。

9.少去公共場所。盡量不帶孩子到公共場所，少與咳嗽患者接觸。

10.食用梨和蘿卜。平時適當(dāng)食用梨和蘿卜，對咳嗽有一定的預(yù)防之效。