冠心病是一種很常見的心臟疾病，冠心病是因?yàn)楣跔顒用}狹窄，然后供血不足引起的心肌能缺氧導(dǎo)致心肌障礙的疾病。它對身體健康有著極大的危害，所以日常生活中，患有冠心病的患者一定要小心的調(diào)理自己，可以先從飲食開始。那么冠心病飲食該注意什么？患冠心病有什么癥狀？

1、冠心病飲食注意事項(xiàng)

(1)控制總熱量，維持正常的體重。

糖在總熱量中的比例應(yīng)控制在百分之六十至百分之七十。宜多吃些粗糧，以增加復(fù)雜的糖類、纖維素、維生素的含量。單糖及雙糖等應(yīng)適當(dāng)控制，也就少吃甜食，尤其是高脂血癥和肥胖者更應(yīng)注意。

(2)限制脂肪。

脂肪的攝入應(yīng)限制在總熱量的百分之三十以下，以植物脂肪為主。適當(dāng)?shù)某孕┦萑?、家禽、魚類?？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，海魚的脂肪中含有多不飽和脂肪酸，它能夠影響人體脂質(zhì)代謝，降低血清膽固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白，從而保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病。由此可見，多吃海魚有益于冠心病的防治。膳食中應(yīng)控制膽固醇的攝入，膽固醇的攝入量每天應(yīng)少于300毫克，一個(gè)雞蛋中的膽固醇接近于300毫克，當(dāng)患有冠心病時(shí)，應(yīng)控制雞蛋的攝入，應(yīng)每日半個(gè)雞蛋或每兩日一個(gè)雞蛋。不可一日吃數(shù)個(gè)雞蛋。如吃數(shù)個(gè)雞蛋，可僅吃蛋清，里面的蛋黃扔掉或做肥料，不要覺得浪費(fèi)不舍得，吃下去給冠心病患者帶來的危害比扔掉要大得多。冠心病患者以中老年為主，我國的這部分人群大都經(jīng)歷過經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期，想做到這一點(diǎn)并不容易。有些老年人怕浪費(fèi)多吃幾口，血脂高了，又吃大量降脂藥，其實(shí)是不可取的。因?yàn)轱嬍持委熀蜕罘绞降母纳剖侵委煹幕A(chǔ)，我們不可舍本而逐末。應(yīng)忌用或少用全脂乳、奶油、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油。

(3)適量的蛋白質(zhì)。

蛋白質(zhì)是維持心臟必需的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)抵抗力，但攝入過多的蛋白質(zhì)對冠心病不利。因蛋白質(zhì)不易消化，能夠加快新陳代謝，增加心臟的負(fù)擔(dān)。有學(xué)者觀察，過多的攝入動物蛋白，反而會增加冠心病的發(fā)病率。所以蛋白質(zhì)應(yīng)適量。每日食物中蛋白質(zhì)的含量以每公斤體重1克為宜，應(yīng)選用牛奶、酸奶、魚類和豆制品，對防治冠心病有利。

(4)飲食宜清淡、低鹽。

對合并高血壓者尤為重要，食鹽的攝入量每天控制在5克以下?？呻S季節(jié)活動量適當(dāng)增減。例如：夏季出汗較多，戶外活動多，可適當(dāng)增加鹽的攝入量。冬季時(shí)，出汗少，活動量相應(yīng)減少，應(yīng)控制鹽的攝入。對于食鹽的控制，北方人群更為重要，有調(diào)查顯示，北方人群每天平均攝入鹽量達(dá)15克以上。長期高鹽攝入的人群，限鹽并不容易。我個(gè)人就有深刻體會，我本屬微胖，因感精力不如從前，為健康計(jì)，5個(gè)月的時(shí)間成功減肥15斤，基本達(dá)到了理想體重，精力也好多了。多年的高鹽飲食習(xí)慣雖有所重視，但遲遲未能改掉，估計(jì)每天至少10克以上，我們做醫(yī)生的尚且如此，患者做起來可能更難。

(5)要多吃一些保護(hù)性食品。

如洋蔥、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海帶、香菇、紫菜等。對于保健品，不少患者都問過我，本人沒有研究，不敢妄加評論。但以史為鑒，可以知古今：古代的皇帝，幾乎沒有不吃保健品的，且全是御醫(yī)配方提供，那時(shí)也沒有什么污染、摻假之類的事(至少皇帝吃的沒有)，但皇帝極少有長壽的，平均壽命比普通老百姓還低?，F(xiàn)代科學(xué)造就了人類的健康長壽，我國人口平均壽命71歲，日本人口平均壽命已達(dá)80歲以上。還是相信科學(xué)更為靠譜。

(6)供給充足的維生素、無機(jī)鹽和微量元素。

多吃蔬菜和水果有益于心臟。蔬菜和水果是人類飲食中不可缺少的食物，含有豐富的維生素C、無機(jī)鹽、纖維素和果膠。凡綠色蔬菜或黃色蔬果中含有較多的胡蘿卜素，它具有抗氧化的作用，維生素C能夠影響心肌代謝，增加血管韌性，使血管彈性增加，大劑量維生素C可使膽固醇氧化為膽酸而排出體外。獼猴桃、柑桔、檸檬和紫皮茄子含有豐富維生素C，應(yīng)多吃含維生素C較多的食品。

(7)忌煙酒和濃茶和咖啡。

冠心病患者應(yīng)當(dāng)戒煙，減少飲酒量，當(dāng)合并高脂血癥和高血壓時(shí)，應(yīng)避免飲酒。濃茶和咖啡可興奮交感神經(jīng)，增加心血管事件的發(fā)生率，應(yīng)適當(dāng)減少或避免飲用。

以上就是關(guān)于“冠心病飲食原則都有哪些”的全部介紹了。冠心病飲食需要患者非常重視，從飲食調(diào)理好身體，配合科學(xué)的治療，冠心病就可以得到很好的控制甚至是治愈，文章最后，小編要祝福所有的冠心病患者可以早日康復(fù)，擁有健康生活!

2、冠心病有哪些癥狀

（1）勞累和緊張時(shí)突然出現(xiàn)胸骨后或左胸部疼痛，疼痛部位模糊，可伴有汗出或疼痛放射到肩、手臂或頸部，持續(xù)3～5分鐘，休息后自行緩解，這是最重要的冠心病的征兆。

（2）體力活動時(shí)有心慌、氣短和呼吸困難。

（3）飽餐、寒冷、看驚險(xiǎn)影片或電視時(shí)感心悸、胸悶。

（4）在公共場所或會場中，或上樓爬山時(shí)，比自己以前容易感到胸悶、心悸、呼吸不暢和空氣不夠。

（5）晚間睡眠枕頭低時(shí)感到憋氣，需要高枕臥位，熟睡或噩夢過程中突然驚醒，感到心悸、胸悶、呼吸不暢，需要坐起后才好轉(zhuǎn)。

（6）性生活或用力排便時(shí)感到心跳、氣急、胸悶或胸痛不適等。

（7）反復(fù)發(fā)作左肩痛，一般治療不能緩解。

（8）反復(fù)出現(xiàn)脈搏不齊、過速或過緩。

冠心病的其他相關(guān)征兆

冠心病多見于中老年，特別是工作環(huán)境緊張、缺乏體力勞動者。女性發(fā)病年齡較男性晚。目前，心肌梗死發(fā)病的年齡越來越輕，甚至有人30歲左右發(fā)生心肌梗死，值得臨床注意。下面四種情況有報(bào)道和冠心病的發(fā)病有關(guān)，可供參考。

（1）耳垂皺褶：罹患冠心病的人，耳垂上多有一條皺褶。冠狀動脈病變會累及全身小動脈，引起微循環(huán)障礙，耳垂作為末端部位，易受缺血缺氧的影響，產(chǎn)生局部收縮，導(dǎo)致皺褶出現(xiàn)。

（2）角膜老年環(huán)：一些老年人的眼球角膜（俗稱“黑眼珠”）靠近鞏膜（“白眼珠”）的邊緣部分有一圈灰白色或白色的混濁環(huán)，寬1～2毫米，醫(yī)學(xué)上稱之為角膜老年環(huán)，簡稱老年環(huán)。老年環(huán)是老年動脈硬化的信號，可作為臨床診斷動脈硬化的體征之一，出現(xiàn)老年環(huán)的幾乎都有程度不同的動脈硬化癥，而患有動脈硬化癥的老年人絕大多數(shù)出現(xiàn)老年環(huán)。

（3）陽痿：陽痿可能是心臟病的早期信號之一。心臟病患者中陽痿發(fā)生率比健康人高，其中完全陽痿發(fā)生率可達(dá)20％左右。