相信很多人只聽(tīng)過(guò)橙子，橘子，檸檬之類的水果的，很少有人熟悉丑橘這樣的一種水果的。不過(guò)現(xiàn)在在市場(chǎng)上我們是經(jīng)常可以看見(jiàn)賣丑橘的，又叫做丑八怪，這個(gè)名字真的是好奇怪哦！誰(shuí)原因叫自己丑八怪的呢？那么吃丑橘有什么好處？丑橘的功效與作用有哪些？

1、功效作用

丑橘維生素含量是橙子檸檬的幾倍

丑橘的主要營(yíng)養(yǎng)成分，它的維生素C的含量是50mg/100g。經(jīng)過(guò)比較發(fā)現(xiàn)，丑橘的維生素C含量在同類水果中來(lái)說(shuō)真不算低，普通橘子的維生素C含量大約28mg/100g，橙子的維生素C含量大約33mg/100g，檸檬的維生素C含量為22mg/100g。

所以看也看出，這個(gè)丑橘的維生素C含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大約其他同類水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高!

丑橘高藥用價(jià)值皮可以除臭

丑橘可以生津止渴，化痰理氣，具有著高營(yíng)養(yǎng)值，高藥用價(jià)值，是一種不錯(cuò)的具有著平民價(jià)位的水果。丑橘的皮曬干后可以入藥，放在冰箱里可以除臭。

2、四大禁忌

吃丑桔的四大禁忌

丑橘的好處很多，但是他也是屬于橘子的一種，有幾個(gè)事項(xiàng)我們?nèi)粘Ｖ羞€是要注意的。

1、橘子不能多吃

據(jù)測(cè)，每天吃3個(gè)橘子，就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素C時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。吃桔子過(guò)多，對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

小兒若過(guò)量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時(shí)消耗掉，便會(huì)由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

2、腸胃功能欠佳者悠著吃

腸胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易發(fā)生胃糞石的困擾。過(guò)多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。

3、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)在喝完牛奶1小時(shí)后再吃橘子。另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥。

4、不宜與蘿卜同食

蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

3、怎么烤橘子

1、直接用火烤

選用新鮮的成熟橘子，提前將橘子洗凈晾干?？鹃僮訒r(shí)，將橘子放在離火芯約10厘米的位置，可以架個(gè)鐵絲網(wǎng)，會(huì)比較方便。在烤的過(guò)程中不斷翻動(dòng)，直至橘皮變干微焦即可。

2、用鍋烤

選用新鮮的成熟橘子，提前將橘子洗凈晾干。將鍋放在火上燒干，然后把準(zhǔn)備好的橘子放進(jìn)去，用小火加熱，同時(shí)要用鏟子不停翻炒，直到橘子微焦，冒熱氣有香味就可以了。