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白領(lǐng)補(bǔ)鈣的誤區(qū)有哪些?白領(lǐng)如何正確補(bǔ)鈣?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 14:30 補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵白領(lǐng)

有些白領(lǐng)平時(shí)缺乏鈣質(zhì),導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些不適癥狀,需要及時(shí)補(bǔ)鈣,補(bǔ)鈣可以通過一些保健品,其實(shí)生活中很多食物有補(bǔ)鈣作用,通過飲食補(bǔ)鈣更加安全有效,不過也要注意避免一些誤區(qū),那么白領(lǐng)補(bǔ)鈣的誤區(qū)有哪些?白領(lǐng)如何正確補(bǔ)鈣?

白領(lǐng)補(bǔ)鈣的誤區(qū)有哪些?白領(lǐng)如何正確補(bǔ)鈣?(1)

1、白領(lǐng)補(bǔ)鈣的誤區(qū)

1、喝骨頭湯或喝牛奶就不用補(bǔ)鈣了

中國人膳食鈣含量偏低,我們每天從中獲取的鈣平均約400毫克左右。按照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的鈣適宜攝入量800~1000毫克計(jì)算,每天最好再額外補(bǔ)充500-600毫克的鈣。僅僅想靠骨頭湯來補(bǔ)足鈣,那就意味著我們每天要喝下幾百碗骨頭湯,因?yàn)楣穷^湯的含鈣量極低,每100毫升才含1毫克左右鈣,跟傳統(tǒng)觀念中的補(bǔ)鈣湯,真是大相徑庭。此外,喝牛奶補(bǔ)鈣的確不錯(cuò),因?yàn)榕D讨械拇_富含鈣質(zhì),每1毫升就約含1毫克的鈣,但美中不足的是牛奶中沒有很多幫助鈣質(zhì)吸收的維生素D.因此,若能直接選擇含維生素D.3的鈣制劑來補(bǔ)鈣應(yīng)當(dāng)是一種科學(xué)、高效且方便的選擇。

2、復(fù)合維生素里面也有鈣,補(bǔ)它就夠了

多維維生素都不是專門的鈣補(bǔ)充劑,含鈣量相對(duì)較低。有的每粒含鈣162毫克,有的每粒含鈣僅40毫克,要滿足中國人每天額外補(bǔ)鈣600毫克左右的需求量就要每天服用約4粒至15粒,這非但不能做到,而且還會(huì)帶來其他營養(yǎng)素的過量和中毒。因此補(bǔ)鈣,就一定要服用專門的鈣補(bǔ)充劑。

3、補(bǔ)鈣的事,老了再說

補(bǔ)鈣,和儲(chǔ)蓄是一個(gè)道理,現(xiàn)在補(bǔ),將來用。35歲前,骨骼處于成長期,骨量一直保持“上升”狀態(tài),最終達(dá)到一個(gè)最高值,也即“骨量峰值”。年輕時(shí)補(bǔ)鈣充足,可以提高“骨量峰值”。骨量峰值越高,表明骨量儲(chǔ)備越充足,將來發(fā)生骨質(zhì)疏松的可能性就相應(yīng)越小。補(bǔ)鈣同時(shí)增加含有維生素D、鎂、鋅等健骨營養(yǎng)素的攝入,有助于鈣吸收,建立較高的“骨量峰值”,從而可有效延緩骨骼衰老。如果抱著“老了再說”的心態(tài),只怕到時(shí)亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)已晚。

2、正確補(bǔ)鈣有處方

1、乳類。每日一支牛乳(250ml)就可以提供250mg鈣。乳及乳類制品中鈣含量和吸收率均高,是人們膳食鈣的主要和最好來源。

2、蝦皮。一種小蝦的品種,鈣含量高。水產(chǎn)品含豐富的鈣質(zhì),尤其是可以連骨一起吃的小蝦、小魚等。

3、豆制品、綠葉蔬菜(蔬菜食品)。如甘藍(lán)菜、花椰菜因含鈣豐富且含草酸少,是鈣的較好來源。菠菜雖含較高的鈣但同時(shí)含有較高的草酸,不易被人體吸收和利用。

4、日照。太陽中的紫外線可以使皮膚生成維生素D,這種天然維生素D,既不會(huì)過量,還可以很好地促進(jìn)鈣的吸收。

5、運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)。促進(jìn)骨密度致密,排列更規(guī)律,促進(jìn)鈣的吸收。

6、鈣制劑及含有維生素D的制劑。根據(jù)需要可以適當(dāng)補(bǔ)充,例如食欲差,孕婦(孕婦食品)乳母、老年人、生長發(fā)育快而又偏食的小孩。

3、缺鈣的原因有哪些

1、厭食偏食挑食

厭食偏食挑食導(dǎo)致機(jī)體對(duì)食物的攝入種類和總量有限,其為機(jī)體提供的營養(yǎng)素也有限,長時(shí)間便會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)素的缺乏,這是飲食引起缺鈣的關(guān)鍵,一般以挑食偏食引起營養(yǎng)不良的都是小孩,小孩會(huì)有意識(shí)的挑食,但是現(xiàn)在的年輕人也會(huì)出現(xiàn)這中現(xiàn)象,這不是有意識(shí)的挑食,而是無意識(shí)的選擇,經(jīng)常工作,很少在家做飯,經(jīng)常去吃某一家或某幾家餐廳飲食,不挑食的你也就被迫挑食了,時(shí)間久了就容易引起缺鈣或者缺少其他某種營養(yǎng)素。

2、久坐少運(yùn)動(dòng)

一天24小時(shí),有至少8小時(shí)對(duì)著電腦,這個(gè)目前是所有年輕白領(lǐng)的工作狀態(tài),也因?yàn)檫@樣導(dǎo)致各種身體問題。長期使用電腦者缺乏鍛煉,就會(huì)使肌肉出現(xiàn)廢用性萎縮,骨骼關(guān)節(jié)得不到負(fù)荷刺激,會(huì)促使破骨細(xì)胞功能活動(dòng)加強(qiáng)而成骨細(xì)胞活動(dòng)減弱,骨骼中鈣鹽含量下降,骨骼的脆性增加而韌性降低,在外力的作用下很容易發(fā)生骨折。身體缺鈣,易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

現(xiàn)在的年輕人越來越宅,平時(shí)上班很忙很累,一到周末就在家休息,寧愿2天不出門也不會(huì)想起運(yùn)動(dòng)健身,平時(shí)上班就更別提運(yùn)動(dòng)了,由于常年不運(yùn)動(dòng),神經(jīng)肌肉鍛煉不足等機(jī)械性因素導(dǎo)致身體發(fā)胖,體質(zhì)下降,一運(yùn)動(dòng)就喘氣,骨骼沒有得到鍛煉,引起骨質(zhì)疏松等本不該出現(xiàn)在年輕人身上的問題。

3、愛喝咖啡

一杯普通中杯裝即磨咖啡,已有150至200毫克咖啡因,上班族早、午、晚3杯提神,已超出成年人建議最高攝取量300毫克的1倍。除了過量喝咖啡可能引起緊張不安、煩躁、焦慮、手震和失眠外,咖啡因還會(huì)導(dǎo)致鈣質(zhì)流失,如果長期且大量喝咖啡,每日攝取的鈣不易吸收,容易造成骨質(zhì)流失,對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響,可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。平時(shí)食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動(dòng)的人,可能對(duì)骨骼造成威脅。

4、節(jié)食減肥

身體越胖就越想減肥,減肥最快的方法就是節(jié)食,但是在節(jié)食減肥狀態(tài)下,特別是水果蔬菜代餐的情況下,是最容易發(fā)生鈣流失的。減肥期間脂肪發(fā)生大量分解,其中間產(chǎn)物“酮酸”來不及徹底氧化,往往會(huì)在血液中暫時(shí)堆積,造成血液偏酸的危險(xiǎn)。此時(shí),身體便會(huì)從骨骼當(dāng)中動(dòng)員鈣離子來中和酸性,造成鈣的損失。同時(shí),因?yàn)槭澄锏牡鞍踪|(zhì)攝入量嚴(yán)重不足,也會(huì)降低食物鈣的吸收效率。鈣流失增加、鈣吸收受阻、鈣供應(yīng)不足三方面問題同時(shí)存在,肯定會(huì)給骨骼鈣儲(chǔ)備帶來巨大損失。長此以往,必然造成骨質(zhì)疏松的隱患。

5、少曬太陽

常年在辦公室工作,很少接觸陽光,引起缺鈣,曬太陽不是直接補(bǔ)鈣,而是促進(jìn)鈣吸收,陽光可以促進(jìn)皮膚中的脫氫膽固醇變成維生素D。如果你終日吸收不到陽光,這樣的話就很難使鈣吸收了。所以缺少陽光的吸收,也是導(dǎo)致你缺鈣的一大原因。

6、身體酸堿平衡失調(diào)

很多人喜歡和碳酸飲料,其實(shí)這些東西喝多了的話,會(huì)破壞我們身體酸堿度的平衡,會(huì)讓我們的身體變酸了,然而血液變酸后,就會(huì)加快身體鈣鹽的溶解速度,這樣就會(huì)導(dǎo)致身體骨的鈣質(zhì)容易流失。

7、疾病引起缺鈣

糖尿病患者的血液中,胰島素的水平很低,因?yàn)?,胰島素可以刺激身體骨膠原蛋白的形成,幫組骨骼留住鈣質(zhì)和重建,所以,糖尿病也會(huì)引起骨質(zhì)疏松。

8、自然性缺鈣

人在35歲以后便會(huì)處于負(fù)鈣平衡狀態(tài),如果食物中攝入的鈣不夠機(jī)體的消耗,甲狀旁腺便會(huì)分泌甲狀旁腺激素來分解骨骼中的鈣質(zhì)補(bǔ)充血鈣,長時(shí)間如此便會(huì)在中老年時(shí)期出現(xiàn)嚴(yán)重缺鈣,引起骨質(zhì)疏松,骨質(zhì)增生,骨脆性增加,容易骨折等現(xiàn)象。

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