糖尿病是一種很難治療的疾病，現(xiàn)在越來越多的人患糖尿病，糖尿病患者主要是糖類代謝出現(xiàn)問題，所以平時要嚴(yán)格控制糖分的攝入，但是糖尿病患者還是需要補(bǔ)充大量的營養(yǎng)的，有一些糖尿病患者可能脾胃不是很好，那糖尿病吃什么健脾？糖尿病食療方有哪些？

1、糖尿病吃什么健脾

(1)香菇牛奶飲

制法：將香茹用溫水泡發(fā)，洗凈切碎，與洗凈的紅棗、陳皮同入沙鍋，加水煎煮３０分鐘，收取濃汁，與牛奶拌和均勻即成。

效用：行氣健脾，平肝降壓。主治各型高血壓病。

(2)胡椒豬肚雞

選用上等胡椒、優(yōu)品豬肚、走地雞和多種中草藥精心煲制美味養(yǎng)生靚湯。

作用:中氣不足、食欲不振、消化不良、虛寒、胃痛、酒毒傷胃。功效：行氣健脾、暖胃養(yǎng)胃、溫補(bǔ)散寒

(3)霸王花豬肺湯

功效：霸王花有清熱痰、除積熱、潤肺燥的作用；豬肺有補(bǔ)肺作用；陳皮有行氣健脾、理氣化痰之效，此湯可清潤肺燥、理肺氣和止咳嗽。

(4)靈芝陳皮老鴨湯

配料：靈芝50克，陳皮1個，老鴨1只，蜜棗2枚

制作：先凈老鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾，斬大件；靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中，繼續(xù)用中火煲約三小時左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用。

(5)豆腐湯

嫩豆腐200克、鮮平菇、白菜心各100克；人燒開的鮮湯中大沸，加素油、味精、鹽等。豆腐益氣和中、生津潤燥，此湯是腸胃機(jī)能低下及動脈硬化、心臟病、糖尿病患者的理想湯菜。

2、糖尿病人吃什么好

1、玉米須煲瘦肉

取玉米須30克，瘦豬肉100克，加水共煮湯。待熟后去玉米須，飲湯食肉。本方適用于一般糖尿病患者，但偏于腎陽不足者不宜。

2、家常炒洋蔥

取洋蔥250克，用家常烹炒法制成菜肴，隨飯食用?；蛉⊙笫[50～100克，水煮1～2分鐘后服食。洋蔥有溫中、下氣、消積等功效，能提高血中胰島素水平以降低血糖。還能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，適用于糖尿病伴有動脈硬化患者食用。

3、枸杞子燉兔肉

取枸杞子15克，兔肉250克，加水適量，文火燉熟后加鹽調(diào)味，飲湯食兔肉。枸杞子為滋補(bǔ)肝腎之良藥，據(jù)藥理研究，其有降血糖作用。兔肉有補(bǔ)中益氣、止渴健脾、滋陰強(qiáng)壯之功用?！侗静菥V目》及《增補(bǔ)本草備要》均言能“治消渴”。該方適用于糖尿病之偏于肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。

4、蚌肉苦瓜湯

取苦瓜250克，蚌肉100克。將活蚌放清水中養(yǎng)兩天，洗凈后取蚌肉，與苦瓜共煮湯，熟后酌加油、鹽調(diào)味，即可服食。據(jù)近代文獻(xiàn)記載，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用?？喙洗痔崛∥锖愃埔葝u素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用于糖尿病之偏于胃陰虛有熱者。

5、綠豆南瓜羹

綠豆250克，南瓜500克，切塊，加水適量，煮熟食用。南瓜性味甘、寒無毒，有清熱潤燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果膠，有促進(jìn)人體內(nèi)胰島素分泌的功能，而且富含維生素，是一種高纖維素食品。綠豆甘、涼，有消暑、利尿、解毒的作用，含大量人體必需微量元素。此方適用于消谷善饑者，常食有穩(wěn)定血糖作用。

6、黃芪山藥煎

生黃芪30克，懷山藥30克，煎水代茶飲。適用于糖尿病之偏于脾胃虛弱及肺氣不足者。經(jīng)臨床驗證，該方對消除癥狀及降血糖、尿糖都有一定療效。肺胃燥熱或兼外感者不宜。

7、山藥薏米粥

懷山藥60克，薏苡仁30克，共熬粥食。山藥性味甘平，不寒不燥，有補(bǔ)益脾胃和養(yǎng)肺滋腎之功。薏苡仁味甘淡、性微寒，《本草綱目》和《本草拾遺》均載其能治消渴。本方食后有飽腹感，可減少飯量，對各型糖尿病患者均較為適宜，尤以脾胃虛弱、口渴善饑者為佳。