葉酸其實(shí)屬于圍毆?jiǎng)僭V一類的物質(zhì),不參與身體直接的營(yíng)養(yǎng)吸收,主要的作用還是調(diào)節(jié)身體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收,孕婦尤其需要補(bǔ)充葉酸,因?yàn)橐菜闳鄙贂?huì)有很大的危害,甚至可能導(dǎo)致胎兒畸形,那么,孕婦吃什么水果可以補(bǔ)充葉酸?哪些水果可以補(bǔ)充孕婦葉酸。
葉酸是B族維生素的一種,曾被叫做維生素M、維生素BC,由于它最初由菠菜葉中分離出來(lái),所以現(xiàn)在習(xí)慣把它稱為葉酸。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)葉酸的研究逐步深入,它已被證實(shí)與胎兒的神經(jīng)管畸形有著密切的關(guān)系。
對(duì)于準(zhǔn)媽媽而言,葉酸可以預(yù)防孕婦貧血。婦的身體需要葉酸來(lái)制造正常的紅細(xì)胞。調(diào)查顯示,中國(guó)育齡女性的貧血患病率為20.6%。葉酸攝入不足,也可能會(huì)使孕婦貧血。
對(duì)于胎寶寶而言,葉酸可以降低寶寶出生缺陷風(fēng)險(xiǎn)。大量研究表明,服用葉酸可減少新生兒15%的重大體表畸形、30%唇腭裂和35%先天性心臟病的發(fā)生,從而降低20%的新生兒死亡率。同時(shí),還可以預(yù)防新生兒神經(jīng)血管缺陷,這種疾病致死致殘率很高。
因此,女性在計(jì)劃懷孕時(shí),就應(yīng)該有規(guī)律的攝取葉酸,一旦受孕即可充分滿足胎兒對(duì)B族維生素的需求,對(duì)有效預(yù)防胎兒缺陷和媽媽貧血有著重要意義。
夏季備孕吃6種水果補(bǔ)葉酸
備孕補(bǔ)充葉酸,除了吃葉酸片,還可多吃富含葉酸的水果。夏季備孕補(bǔ)葉酸可多吃這幾種水果。
香蕉:香蕉富含葉酸。孕媽媽多攝取葉酸食物,對(duì)于新生兒的血管神經(jīng)發(fā)育有很大的幫助。
桃子:桃的營(yíng)養(yǎng)豐富,主要在于含有多種維生素、果酸和多種微量元素,特別是含鐵量較高,缺鐵貧血的人吃了有顯著的療效。但是桃子雖然營(yíng)養(yǎng)美味,但是要適量食用,否則容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火。
櫻桃:櫻桃是一種葉酸含量十分高的水果。此外,櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。此外櫻桃也含豐富的維生素A,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。
梨:除了葉酸外,梨還含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素,有很好的生津止渴、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。
奇異果:奇異果不僅是水果中含有葉酸較高的種類,且其還有豐富的維生素C,維生素C能使葉酸穩(wěn)定,提升人體吸收利用率,具有相輔相成的作用。
西瓜:西瓜含胡蘿卜素、維生素、糖、鐵,有生津、除煩、止渴、解暑熱,但注意不要吃太多。
葉酸片的副作用
葉酸系由蝶啶、對(duì)氨基苯甲酸及谷氨酸的殘基組成的水溶性B族維生素,為機(jī)體細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖必須物質(zhì)。存在于肝、腎、酵母及綠葉菜蔬如豆類、菠菜、番茄、胡蘿卜等內(nèi),現(xiàn)已能人工合成。
葉酸片的副作用
葉酸經(jīng)二氫葉酸還原酶及維生素B12的作用,形成四氫葉酸(THFA),后者與多種一碳單位(包括CH3、CH2、CHO等)結(jié)合成四氫葉酸類輔酶,傳遞一碳單位,參與體內(nèi)很多重要反應(yīng)及核酸和氨基酸的合成。
THFA在絲氨酸轉(zhuǎn)羥基酶的作用下,形成N5,10甲烯基四氫葉酸,能促使尿嘧啶核苷酸(dUMP)形成胸腺嘧啶核苷酸(dTMP),后者可參與細(xì)胞的DNA合成,促進(jìn)細(xì)胞的分裂與成熟。在DNA合成過(guò)程中,脫氧尿苷酸轉(zhuǎn)變?yōu)槊撗跣剀账幔溟g所需的甲基由亞甲基四氫葉酸提供。葉酸缺乏時(shí),DNA合成減慢,但RNA合成不受影響,結(jié)果在骨髓中生成細(xì)胞體積較大而細(xì)胞核發(fā)育較幼稚的血細(xì)胞,尤以紅細(xì)胞最為明顯,及時(shí)補(bǔ)充可有治療效應(yīng)。
很多女性知道孕前應(yīng)該適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充葉酸,與此同時(shí),也會(huì)有不少女性心中會(huì)產(chǎn)生這樣的疑問(wèn):懷孕對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是一件人生大事,而葉酸在孕前孕期的時(shí)候都要補(bǔ)充,那么葉酸的副作用有哪些,服用葉酸多了會(huì)不會(huì)產(chǎn)生什么不良反應(yīng)嗎?吃壞了身體那寶寶豈不是害了寶寶?下面,我們介紹下,葉酸的副作用,以及服用葉酸應(yīng)該注意些什么事項(xiàng)。
葉酸的副作用
首先,需要了解的是,通常葉酸是沒(méi)有什么副作用的。目前,服用葉酸最大的問(wèn)題不是葉酸副作用的問(wèn)題,而是葉酸服用過(guò)量的問(wèn)題。
葉酸的副作用
葉酸是水溶性的維生素,一般超出成年人最低需要量20倍之內(nèi)也不會(huì)引起中毒。但凡超出的葉酸的量均從尿中排出。
但是,人體如果服用大劑量葉酸片也可能會(huì)產(chǎn)生毒性。目前,孕前孕期的女性一般每天服用400微克即可,具體的話應(yīng)當(dāng)以各類葉酸片的說(shuō)明書(shū)為準(zhǔn)。
葉酸服用過(guò)量會(huì)掩蓋維生素缺乏的早期表現(xiàn),而導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)受損害。
葉酸服用過(guò)量產(chǎn)生的不良反應(yīng)
長(zhǎng)期大量服用葉酸可出現(xiàn)厭食,惡心,腹脹等胃腸道癥狀,出現(xiàn)黃色尿。葉酸口服可很快改善巨幼紅細(xì)胞性貧血,但不能阻止因維生素缺乏所致的神精損害的進(jìn)展,且若仍大劑量服用葉酸,可進(jìn)一步降低血清中維生素含量,反使神經(jīng)損害向不可逆轉(zhuǎn)方面發(fā)展。
注意事項(xiàng):慎用合成葉酸
目前,研究人員的最新發(fā)現(xiàn):綠葉蔬菜等含有的天然葉酸在人的腸道中被吸收,而合成葉酸是在肝臟內(nèi)被吸收的。肝臟吸收合成葉酸的量有限,未被吸收的過(guò)量合成葉酸會(huì)進(jìn)入血液,有可能引起白血病、關(guān)節(jié)炎等疾病。
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