肥胖也是嚴重威脅身體健康的因素之一，肥胖會帶來很多疾病，比方說脂肪肝，很多人不理解的是為什么肥胖的人更容易患上脂肪肝疾病，脂肪肝是一種常見的肝病，嚴重的威脅到了人的生命安全，脂肪肝會引發(fā)肝臟纖維化，甚至肝癌的發(fā)生。

1、原因解釋如下

病態(tài)肥胖癥會影響機體肝臟健康，幾乎三分之一的成年人都會遭受慢性脂肪肝的折磨，最終將會引發(fā)肝癌；近日，一項刊登在國際雜志NatureCommunications上的研究報告中，來自蘇黎世大學等機構的研究人員通過研究發(fā)現了一種特殊的細胞信號通路或許在脂肪肝的發(fā)生過程中扮演著關鍵角色。

盡管肥胖相關的脂肪肝的發(fā)病頻率越來越高，但目前研究人員并是非常清楚這種疾病發(fā)生的原因；這項研究中，研究人員在肝臟細胞中鑒別出了一種關鍵的信號通路或許會誘發(fā)脂肪肝的發(fā)生，在疾病發(fā)病過程中，細胞質膜受體Fas（CD95）或許就是關鍵因素，這種細胞受體在幾乎所有人類細胞中都存在，而且主要參與程序性細胞死亡過程（細胞凋亡過程）。當細胞功能喪失或者發(fā)生惡性病變時，這種自我破壞的程序就會被激活，Fas受體的激活會誘導這些細胞發(fā)生凋亡，然而低閾值的Fas激活往往會誘發(fā)細胞再生或者更多炎性反應的產生。

2、脂肪肝的治療

脂肪肝分為輕度、中度和重度，其中輕度最好治療，只需要在飲食上加以調理，注意加強一些運動量即可慢慢恢復，中度脂肪肝需要配以藥物治療，比如：護肝片，飲食上也需要限制能量類食物的攝入量，長時間調節(jié)治療可以恢復一定的肝功能，重度脂肪肝會嚴重損傷肝臟，一旦引起器質性改變，肝功能很難恢復，但是可以通過食療來緩解脂肪肝的加重和轉變。

3、脂肪肝的注意

1、正確對待疾病

脂肪肝患者要盡量經常保持積極的心態(tài)，保持心情舒暢，樹立戰(zhàn)勝疾病的信心。中醫(yī)也認為“大怒傷肝”，因此肝病患者處事待人更要胸懷寬廣，冷靜，保持樂觀情緒。

2、預防各種感染

脂肪肝患者在平時要注意身體的調護，預防各種趕入，如感冒、支氣管炎、泌尿系統(tǒng)疾病皮膚感染等容易使已經恢復的病情再度活動和變化。要根據氣候溫度適時增減衣物，要注意起居及個人衛(wèi)生。

3、飲食注意

脂肪肝患者飲食應以高蛋白低脂飲食，以保護肝細胞，促進肝細胞的修復與再生。適量多進食新鮮蔬菜及水果而同時需避免辛辣刺激性食物、油膩、過甜以及過咸的食物。

4、修正不良生活習慣

吸煙、喝酒以及熬夜等不良生活習慣對肝臟的損害也是極大的。吸煙和喝酒可以加重肝臟損害，而長期熬夜會使得肝臟得不到充足的休息，這些均不利于脂肪肝患者保肝護肝。

5、避免疲勞

脂肪肝病人（除非重癥患者）雖然不一定需要臥床休息，但也要避免過度疲勞。平時散步、打太極拳、輕度家務勞動可量力而行，以不疲乏和勞累為標準，這樣有利于機體血液循環(huán)，增加內臟器官的功能。

6、控制血糖

不論是患有I型還是II型糖尿病，若血糖控制不當，特別是有酮癥酸中毒時，會使肝臟的脂肪合成亢進，肝臟就會迅速腫大，脂肪組織浸潤，從而就會誘導或加重脂肪肝。因此脂肪肝患者合并有糖尿病者一定要積極控制好血糖。

7、合理用藥

脂肪肝患者不要隨便服藥，特別是不要用藥過多，因為許多藥物都是需要經過肝臟代謝，不當用藥反而會增加肝臟負擔。因此脂肪肝患者要盡可能少用藥，特別是不要服用對肝臟有害的藥物，以達到保肝護肝的目的。