每天的一日三餐對(duì)于人體的身體健康是非常的重要，但是有的人就是不注意自己的飲食，在晚上的時(shí)候總是不注意自己的晚餐，在晚飯的吃法是錯(cuò)誤的也不管，這樣長(zhǎng)期下去，肯定會(huì)影響自己的身體健康，那么到底晚飯不適宜吃什么？吃晚飯有什么要注意的？

1、晚餐不宜吃什么

1.晚上吃姜等于吃砒霜

古人云:"早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜."生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等.姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,促進(jìn)消化,還有抗菌的作用.早上吃一點(diǎn)姜,對(duì)健康有利.因?yàn)榻緛韺贌?晚上吃會(huì)讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃.

2.油膩食物影響睡眠

油膩的食物不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動(dòng)物內(nèi)臟等.這些食物吃后會(huì)加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負(fù)擔(dān),刺激神經(jīng)中樞,影響睡眠質(zhì)量.特別是"三高"人群更應(yīng)該嚴(yán)格控制.

3.辛辣食物引發(fā)失眠

日前,澳大利亞一項(xiàng)研究顯示,吃辣后,在睡眠的第一周期,體溫會(huì)上升,導(dǎo)致睡眠質(zhì)量降低.還會(huì)使胃中有灼燒感和消化不良,進(jìn)而影響睡眠.所以,晚餐盡量別吃辣椒、大蒜、洋蔥等辛辣食物.

4."脹氣食物"使腸胃不適

有些食物在消化過程中會(huì)產(chǎn)生大量氣體,導(dǎo)致脹氣.如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等.過度的腹脹感不僅使腸胃不適,也影響睡眠.所以晚間應(yīng)該盡量避免進(jìn)食此類食物.

5.晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石

晚上進(jìn)餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等.由于晚間五臟都相繼進(jìn)入休息狀態(tài),高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中,引發(fā)結(jié)石.

6.晚上喝牛奶易消化不良

很多人認(rèn)為晚上喝牛奶有助睡眠.而事實(shí)是晚上喝牛奶不利于人體夜間排毒,會(huì)讓人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水,不利于睡眠.而且牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導(dǎo)致消化不良等問題.

7.晚餐后的甜品是禁忌

很多人都喜歡在晚餐后進(jìn)食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān).另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解,進(jìn)而會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪,容易造成肥胖.長(zhǎng)此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能.

2、晚餐不吃的危害

1、晚餐不吃傷腸胃

胃部粘膜分泌胃酸是有一定規(guī)律的，一般在三餐進(jìn)食前后胃酸分泌最多，如果晚上不吃晚飯，會(huì)導(dǎo)致身體處于饑餓狀態(tài)，胃部分泌出的胃酸就會(huì)腐蝕胃黏膜，長(zhǎng)時(shí)間如此，容易導(dǎo)致胃炎，胃潰瘍甚至胃癌的幾率增加。

2、晚餐不吃影響睡眠

人在經(jīng)過一天的緊張工作之后，身體內(nèi)的能量大量消耗，自然會(huì)產(chǎn)生饑餓感，消化系統(tǒng)會(huì)因此異?；钴S，給大腦發(fā)出進(jìn)食信號(hào)，如果這個(gè)時(shí)候不及時(shí)進(jìn)食為身體補(bǔ)充能量，大腦的神經(jīng)系統(tǒng)在夜間一直保持興奮狀態(tài)，人的睡眠質(zhì)量就會(huì)因此受到影響，晚上休息不好，白天自然就會(huì)感到精神不振，影響工作和學(xué)習(xí)。

3、晚餐不吃更易發(fā)胖

正常的午餐時(shí)間一般是中午11點(diǎn)到下午兩點(diǎn)之間，晚餐時(shí)間應(yīng)該是5點(diǎn)到8點(diǎn)左右，這樣一來，中午所吃的食物大概在六點(diǎn)以前就會(huì)完成消化吸收，如果不吃晚飯，身體就可能會(huì)有十多個(gè)小時(shí)處于空腹?fàn)顟B(tài)，身體無法正常提高能量，在饑餓狀態(tài)下會(huì)自動(dòng)分解肌肉獲取能量，之后在飲食中攝入的熱量更容易被轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存，這樣更易導(dǎo)致肥胖。