每次遇到節(jié)日的時(shí)候，就有一些喝酒的場合出現(xiàn)在桌上，而且很多的人對于酒桌文化是非常推崇的，在喝酒的時(shí)候，重視有喝多的習(xí)慣，但是這樣貪杯對身體是有很多的影響的，還有一些人是不適合喝太多酒的，那么到底哪些人不應(yīng)該貪杯？哪些人容易患上酒精肝？

1、哪些人不應(yīng)該貪杯

一、高血壓、心腦血管病患者：適量飲酒有助于血液的循環(huán)，但過量則可能誘發(fā)心腦血管意外。酒精可使大腦興奮、情緒激動、血管擴(kuò)張，誘發(fā)血壓升高、心跳加速等不良癥狀，嚴(yán)重的可引起血管痙攣、急性心?；蜓芷屏?、腦出血甚至猝死。

二、肝臟病患者：飲酒過量傷害最大的是肝臟。肝臟是人體最大的化工廠，攝入體內(nèi)的酒精95%以上通過肝臟代謝。正常人肝臟每天所承受的酒精代謝能力約為每千克體重1克，一個(gè)60千克體重的人，每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。有肝病的人肝臟本身代謝功能就比正常人要差，如果再無節(jié)制地飲酒，會導(dǎo)致病情加重甚至發(fā)生意外。

三、胃腸疾病患者：過量飲酒，對機(jī)體的損傷是多系統(tǒng)、多器官的，可引起消化不良、胃炎、胃出血、酒精性胰腺炎、胰腺壞死等。因此，患有胃潰瘍、胃炎、腸炎、腎炎等疾病的患者都不宜飲酒，有痔瘡的人也不宜飲酒。如果一定非喝不可要點(diǎn)到為止，在喝酒前盡量先吃點(diǎn)菜或食物，不要空腹喝酒，既容易醉，又容易傷胃。

四、糖尿病患者：有研究表明，飲酒與糖尿病之間存在著U型關(guān)系，適量飲酒可降低糖尿病發(fā)病，過量飲酒則會加重糖尿病。過量飲酒會造成糖代謝紊亂，導(dǎo)致胰島功能受損，引起血中葡萄糖濃度升高，加重糖尿病癥狀。糖尿病患者，最好飲用不含糖的干紅葡萄酒，不要飲用烈性白酒，不要空著肚子喝酒，更不能酗酒。如果實(shí)在是盛情難卻，可以在酒中加點(diǎn)白開水或礦泉水把酒沖淡，從而減少酒精度和卡路里的含量。

五、打鼾人群：睡眠打鼾者本來上氣道就比較窄，酒后入睡時(shí)酒精對上氣道肌肉有直接的麻痹和松弛作用，這時(shí)候原來就狹窄的上氣道就會發(fā)生反復(fù)的塌陷、阻塞，出現(xiàn)頻繁的睡眠窒息現(xiàn)象。此類人群因夜間缺氧而易導(dǎo)致醒后口干、白天嗜睡、注意力不易集中或記憶力明顯下降；脾氣也因此變得暴躁易怒，還會出現(xiàn)晨起血壓升高、夜尿增多等癥狀，而發(fā)生高血壓、心絞痛、心律失常、腦中風(fēng)等心腦血管事件幾率也大大增加，這就是酒后“睡眠窒息綜合征”。另外大量飲酒后大腦對窒息缺氧的喚醒反應(yīng)變得遲鈍，窒息時(shí)間延長，尤其在下半夜會更加嚴(yán)重，可能因此發(fā)生睡眠猝死。

2、酒精肝的食療

（1）姜汁菠菜：菠菜250克，生姜25克，食鹽2克，麻油3克，味精、醋、花椒油適量。涼拌，佐餐食用。該方能通腸胃，生津血，解酒毒。

（2）八珍醒酒湯：蓮子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合、白醋各5克，橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克，紅棗20克，精鹽少許。加水煮成較稀的水果羹服用。該方有解酒功效，可酒后飲用。

（3）橘味醒酒湯：橘子和蓮子罐頭各半瓶，青梅25克，紅棗50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少許，加1000毫升水煮熟，分次服完。有解酒功效。

（4）白糖煮藕粉：每次用藕粉30克～50克、白糖適量，加水煮成稠糊狀服食?？缮蛑箍?，清熱除煩，醒酒。

（5）白糖煮菱角粉：每次用菱角粉30克～50克、白糖適量，加水煮成稠狀服食?？山饩坪椭校?，緩肝氣。