慢性胃炎是常見的一種胃病，慢性胃病除了藥物治療，還需要注意平時的飲食，通過飲食調(diào)理胃部，能夠更快的治療好胃病，導(dǎo)致慢性胃炎的原因也有很多，要避免一些不良飲食習慣，減少胃病的發(fā)生，那么慢性胃炎的癥狀有哪些？慢性胃炎的病因有哪些？

1、慢性胃炎的癥狀

1、肚子出現(xiàn)腹痛腹脹的癥狀

最常見癥狀是上腹疼痛,約占85%。淺表性胃炎患者的上腹部疼痛多數(shù)無規(guī)律,與飲食無關(guān)(有的患者空腹舒適,飯后不舒),一般為彌慢性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等。常因進冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而癥狀加重,少數(shù)與氣候變化有關(guān)。這種上腹疼痛用解痙劑及抗酸劑不易緩解。慢性淺表性胃炎患者多有腹脹。常常因為胃內(nèi)潴留食物、排空延遲、消化不良所致。

2、消化不良和反復(fù)出血的癥狀

患者有噯氣,表明胃內(nèi)氣體增多,經(jīng)食管排出,使上腹飽脹暫時緩解。反復(fù)出血也是淺表性胃炎的常見癥狀。出血原因為在慢性淺表性胃炎基礎(chǔ)上并發(fā)的一種胃黏膜急性炎癥改變。

3、身體的一些癥狀

淺表性胃炎缺乏典型的陽性體征,檢查時有上腹壓痛,少數(shù)患者可有消瘦及貧血。舌淡無味:中醫(yī)理論認為,脾開竅于口,如果脾受困,或其他原因?qū)е缕⑻?都會引起患者口不知味,不欲食?？诳?這是肝膽受熱產(chǎn)生的典型癥狀,是膽氣上泛的表現(xiàn)。西醫(yī)檢查規(guī)類為膽汁反流性胃炎。面色:胃病患者病史過長,面色容易萎黃、黯淡無光。舌苔顏色:正常的舌頭,舌體柔軟,活動自如,顏色淡紅光澤,有潤澤,舌苔薄白。胃病初期,舌苔黃,口有異味,此為實證。時間久后,舌苔轉(zhuǎn)白,便秘者舌質(zhì)肥厚,疼痛者舌質(zhì)有瘀斑。

4、出現(xiàn)惡心打嗝的癥狀

惡心嘔吐:飲食失常、寒溫不適引起的胃病,容易造成患者惡心嘔吐。打嗝噯氣:跟情緒有關(guān),或者因吵架、壓力過大等導(dǎo)致的胃病患者容易有此癥狀。胸悶:以氣不順、滯留胸腔為特征,脾氣暴躁者、情緒不佳者易得。

2、慢性胃炎的原因

1、物理因素進食過冷過熱和粗糙的食物,可使胃粘膜劃破、損傷。

2、化學(xué)因素藥物(包括阿司匹林、激素、保太松、某些抗生素、利血平等),烈酒、濃茶、咖啡、香料等刺激胃粘膜而損傷,發(fā)生糜爛,有點狀出血。

3、微生物感染和細菌毒素污染食物包括沙門氏菌和金葡菌毒素,以及流感病毒和腸道病毒的感染。這部分因素引起的急性胃炎與細菌性食物中毒有相似之處。

4、精神、神經(jīng)因素精神、神經(jīng)功能失調(diào),各種急重癥的危急狀態(tài),以及機體的變態(tài)(過敏)反應(yīng)均可引起胃粘膜的急性炎癥損害。

3、慢性胃炎怎么辦

1、慢性胃炎的治療藥物晚上吃不起作用,最好是早餐前半小時服用,否則既浪費藥物效果也不好。治療療程一般是8周一療程,建議堅持治療。慢性胃炎患者日常飲食每餐不要吃得太多,七八分飽即可,最好少量多次用餐,一次進食太多會影響腸胃排空,增大腸胃負擔,在睡前2小時尤其不要吃東西。此外,慢性胃炎患者還不能喝酒,要保持心態(tài)平和,穩(wěn)定情緒,因為事實證明該病的很多患者都是在緊張或焦慮、煩躁后導(dǎo)致疾病反復(fù)發(fā)作的。

2、慢性胃炎的食療方法

2.1、白胡椒豬肚湯

選白胡椒15克,稍打碎;鮮豬肚1個,洗凈。將白胡椒放進洗凈的豬肚內(nèi),加清水20毫升,然后用線將豬肚上下口扎緊。用文火煲1小時,調(diào)味后分次服食。

2.2、參米粥

選用黨參25克,洗凈切碎;大米50克,洗凈,在鐵鍋內(nèi)炒至黃色。然后將二者與清水1000毫升一起放入沙鍋內(nèi),煮至350毫升左右,分次食用。

4、容易傷胃的習慣

1.“不守時”

“廢寢忘食”似乎成了不少上班族的習慣，然而就是無意間的饑一頓、飽一頓，會慢慢侵蝕胃的健康。近年來，功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發(fā)病率在工作忙碌的白領(lǐng)人群中正日趨升高。

胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。

2.晚餐過飽

早飯遺忘在匆忙間、午飯簡單對付、晚上“大吃大喝”、睡前來點夜宵，健康的消化系統(tǒng)往往就會在這樣的飲食習慣中被破壞。唐志鵬主任指出，以人體每天攝入的熱量計算，最恰當?shù)谋壤龖?yīng)當是早餐占三成，午餐占四成，晚餐為三成。

晚飯過飽或臨睡前吃夜宵，不僅會影響睡眠、導(dǎo)致肥胖，還會迫使胃腸道處在超負荷的“緊張工作”中，胃液分泌過量會腐蝕胃黏膜，長期如此，就會導(dǎo)致糜爛、潰瘍等疾病。

.飲食不潔

盛夏時節(jié)，各種致病性細菌的繁殖速度很快，食物容易腐爛變質(zhì)。如果吃了不清潔或不新鮮的食物，就很容易引起急性胃炎，出現(xiàn)胃痛、胃脹和嘔吐等癥狀。

幽門螺桿菌是許多慢性胃病發(fā)生、發(fā)展中的一種重要致病因子，大多是由于飲食不潔、相互傳染所致。幽門螺桿菌會寄生在胃及十二指腸的黏膜中，使黏膜發(fā)炎，引發(fā)胃病?；颊叩目谇缓屯僖褐幸泊嬖谶@種細菌，因此分餐制可以降低感染幽門螺桿菌的幾率。尤其是家中有人患上胃潰瘍和胃炎時，分餐制就顯得更為重要。

4.狼吞虎咽

食物進入胃后，需要經(jīng)過貯納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀后，才到達腸道。養(yǎng)成細嚼慢咽的好習慣，能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不細、狼吞虎咽，粗糙的食物就會直接磨損胃黏膜，并增加胃的負擔，使食物在胃內(nèi)的停留時間延長，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動力下降。

5.受寒

胃是一個對外界氣候和溫度很敏感的器官，人體受到冷空氣刺激后，胃部容易發(fā)生痙攣性收縮，從而引發(fā)胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。

一般人都會在秋冬季節(jié)注意防寒保暖，殊不知在夏天，貪吃冷飲、涼性的瓜果或長時間處在空調(diào)環(huán)境中，也會使胃部受寒，從而影響胃腸道功能。

6.過度疲勞

無論是從事體力勞動還是腦力勞動，長期超負荷的工作都會導(dǎo)致疲勞過度，這不但會使機體的抵抗力下降，而且會使胃黏膜的防御作用削弱。容易引起胃部供血不足，使分泌功能失調(diào)，而胃酸過多、黏液減少就會使胃黏膜受到損害。

7.精神緊張

不少胃病的發(fā)生與發(fā)展，都與人的情緒和心態(tài)密切相關(guān)。當一個人處在緊張、煩惱或憤怒時，這些不良情緒就會影響胃的分泌、運動、消化等功能。因此，長期抑郁、焦慮或遭到精神創(chuàng)傷的病人，容易患胃潰瘍。

8.酗酒無度

每天喝少量的紅酒有利于身體健康。但如果酗酒無度，酒精不但會損傷肝臟、導(dǎo)致皮膚脫水、殺死腦細胞，還會直接損害胃黏膜，使胃黏膜出現(xiàn)炎癥、糜爛、潰瘍或出血。此外，飲酒還會延緩胃潰瘍的愈合過程。因此，胃病患者尤其不可酗酒。

9.嗜煙成癖

煙草不但會傷害人體的呼吸系統(tǒng)，而且對胃的損傷也不可小視。吸煙過多的人往往更容易患上胃炎。這是因為，煙草中的尼古丁會從以下幾個方面?zhèn)ξ葛つぃ捍龠M血管收縮，使胃黏膜的血液供應(yīng)減少;抑制前列腺素的合成，而前列腺素是一種對胃黏膜有修復(fù)作用的保護因子;干擾胃的排空功能，容易造成膽汁反流到胃里，而膽汁中的膽鹽等成分對胃黏膜有很強的損傷作用;促進胃酸和胃蛋白酶的分泌，直接腐蝕胃黏膜。

10.濫用藥物

許多藥物都會損傷胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾體抗炎藥物，會通過抑制對胃黏膜有保護作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。還有皮質(zhì)類固醇等激素類藥物，也常常會導(dǎo)致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發(fā)生。因此，服用這些藥物應(yīng)當遵循醫(yī)囑，最好在飯后服用，或者同時服用如硫糖鋁等胃黏膜保護劑。