肝癌是一種發(fā)病率特別高的疾病，對(duì)身體有著非常大的傷害，嚴(yán)重的話甚至?xí)猩ｋU(xiǎn)，所以在生活中我們一定要注意預(yù)防肝癌，多吃一些有助于預(yù)防肝癌的食物。想要預(yù)防首先要了解清楚肝癌的誘因有哪些。那么肝癌有哪些誘因？什么食物預(yù)防肝癌？

1、肝癌有哪些誘因

1、過(guò)度吸煙：煙中含有的尼古丁和酒的代謝產(chǎn)物乙醇對(duì)肝臟來(lái)說(shuō)極其不利，是導(dǎo)致疾病、誘發(fā)肝癌的主要危險(xiǎn)因素之一。

2、胡亂吃藥也是誘發(fā)肝癌的常見(jiàn)原因之一：除了醫(yī)師處方藥，避免自行服用其它藥物，因?yàn)榉枚喾N藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用，影響肝臟代謝藥物能力。有肝病的人就醫(yī)時(shí)，應(yīng)告知醫(yī)師他目前正在服用的所有藥物，以做為醫(yī)師處方時(shí)的參考。

3、食用加工食品：這些“食物”通常是熱量高、缺乏營(yíng)養(yǎng)素、高淀粉及高脂肪，并且充滿化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體的肝臟是百害而無(wú)一益，因此多吃食用加工食品也會(huì)誘發(fā)肝癌發(fā)生。

4、愛(ài)吃油膩食物：油，是生活中不可缺少的;脂肪，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一。適當(dāng)?shù)財(cái)z入含脂肪的食物可以供給我們?nèi)梭w以能量，維持人體的正常生理功能。但是，吃太多脂肪含量高的油膩食品則是健康飲食的禁忌，長(zhǎng)期吃油膩食物就會(huì)引起肝癌疾病!

5、染上吸毒：肝臟是人體的“化工廠”，人體吸收的各種物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成都是由肝臟來(lái)完成的;肝臟也是人體最大的解毒器官，負(fù)責(zé)分解人體吸收的有毒物質(zhì)。前面講的酒精、藥物都有可能對(duì)肝臟造成一定損傷，更何況是我們聞之變色的“毒品”呢，所以要想避免肝癌疾病一定要遠(yuǎn)離吸毒!

6、久坐不動(dòng)：關(guān)節(jié)、肌腱、韌帶屬于肝系統(tǒng)，是肝臟賴以疏泄條達(dá)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、重要通道。久坐不動(dòng)令許多人關(guān)節(jié)肌腱韌帶僵硬，失去柔韌靈活，使肝疏泄條達(dá)系統(tǒng)內(nèi)的通道不暢通。哪些是誘發(fā)肝癌的主要原因?所以，我們經(jīng)常會(huì)覺(jué)得，越是坐著，越是不運(yùn)動(dòng)，人就會(huì)越是郁悶或脾氣暴躁，從而就會(huì)導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。

7、睡眠不足：如果睡眠不足，該休息的時(shí)候不休息，這樣就會(huì)引起肝臟血流相對(duì)不足，影響肝臟細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)，導(dǎo)致抵抗力下降從而導(dǎo)致肝癌的發(fā)生。不僅如此，對(duì)于這些感染乙肝病毒的人來(lái)講，原本已經(jīng)受損的肝細(xì)胞將難以修復(fù)并有可能加劇惡化。

8、七情郁結(jié)：肝氣郁結(jié)或快或慢會(huì)反映出一系列軀體疾病、胃痛、腹痛、便爛、頭痛、胸悶、月經(jīng)不調(diào)、乳腺增生、子宮肌瘤、肝癌、色斑、高血脂、脂肪肝、高血壓等等。一般人往往經(jīng)不起多次大怒激憤的情緒沖擊，會(huì)導(dǎo)致肝氣橫逆、肝陽(yáng)暴漲，太傷肝太傷人了。

2、什么食物預(yù)防肝癌

1、喝鐵觀音

閩南人愛(ài)喝茶，董博士說(shuō)，這對(duì)防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見(jiàn)的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯(cuò)。

2、吃奶制品

醫(yī)學(xué)研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經(jīng)養(yǎng)成了食用奶制品的習(xí)慣，但成年人中食用奶制品的還為數(shù)不多，不妨加以改進(jìn)。

3、吃胡蘿卜柑橘

蔬菜和水果對(duì)肝臟的保護(hù)作用是由其中的維生素、礦物質(zhì)、纖維等之間的相互作用產(chǎn)生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預(yù)防作用最強(qiáng)。董菁博士建議，每天應(yīng)吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時(shí)再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險(xiǎn)性降低20%。

4、多吃“三筍”

三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發(fā)生率，而且還美味可口。

3、肝癌有哪些危害

1、消化道癥狀：食欲下降、飯后上腹飽脹。曖氣、消化不良、惡心、腹瀉等是肝癌常見(jiàn)的消化道癥狀。

2、急腹癥：癌結(jié)節(jié)破裂通常引起肝區(qū)疼痛，體檢時(shí)肝區(qū)有明顯壓痛，為肝包膜刺激癥狀。部分患者癌結(jié)節(jié)破裂后，表現(xiàn)為急性腹痛，伴有腹膜刺激癥狀，易被誤診為急性腹膜炎。癌結(jié)節(jié)破裂引起的腹痛通常伴有血壓下降甚至休克的表現(xiàn)，與一般急性腹膜炎不同。

3、急性腹痛癥狀：部分患者癌結(jié)節(jié)破裂后，表現(xiàn)為急性腹痛，伴有腹膜刺激癥狀，易被誤診為急性腹膜炎。癌結(jié)節(jié)破裂引起的腹痛通常伴有血壓下降甚至休克的表現(xiàn)。這是比較明顯的一種肝癌對(duì)人體的危害。

4、肝癌中晚期下肢水腫：肝癌伴腹水的患者，常有下肢水腫，輕者發(fā)生在踝部，嚴(yán)重者可蔓延至整個(gè)下肢。其主要原因是腹水壓迫下肢靜脈或癌栓阻塞，使靜脈回流受阻所致。輕度水腫亦可因血漿白蛋白過(guò)低所致。

5、肝癌晚期出血傾向：肝癌患者常有牙齦出血、皮下淤斑等出血傾向。消化道出血也較為常見(jiàn)，主要是由于門靜脈高壓導(dǎo)致食管胃底靜脈曲張所致。事實(shí)上，消化道出血也是導(dǎo)致肝癌晚期患者病發(fā)死亡的主要原因之一。