患有結(jié)石的病人病情到了一定的程度之后都是要進(jìn)行手術(shù)的，然而對于結(jié)石病人的術(shù)后飲食要非常注意，下面小編給術(shù)后的結(jié)石病人介紹了一些適合的食物和預(yù)防結(jié)石的方法，希望對大家有幫助。那么結(jié)石病人術(shù)后吃什么好？結(jié)石患者術(shù)后有哪些飲食禁忌？

一、結(jié)石手術(shù)后吃什么好

1、解釋后的手術(shù)患者最好不要吃富含草酸鹽的水果和干貨。那富含草酸鹽的水果包括荔枝、龍眼、芒果、榴蓮和木菠蘿、葡萄、無花果干、核果等。就比如蘋果等酸性水果可適量食用，但不宜太多。

2、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸，不能過多食用。同時竹筍、南瓜、茄子、大蒜、洋蔥等蔬菜也不能過多食用，韭菜、菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是腎結(jié)石的發(fā)物，千萬不能食用。

3、腎結(jié)石手術(shù)后要盡量不攝入過多的蛋白質(zhì)產(chǎn)品！就像豆類、大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質(zhì)，對腎結(jié)石的形成有很大的幫助，因此不能大量的食用。

4、結(jié)石手術(shù)后的患者飲食應(yīng)多樣化,富含營養(yǎng)和維生素的食物，如新鮮的蔬菜，黃瓜。一般術(shù)后都不要著急吃味道大的食物，應(yīng)該多吃一些清淡的食物，想蔬菜湯和蔬菜汁這些食物就可以多多換著吃法吃！

5、吃黑木耳。黑木耳歷來深受廣大人民的喜愛，常作為烹調(diào)各式中、西名菜佳肴的配料，或和紅棗、蓮子加糖燉熟，作為四季皆宜的佳美點(diǎn)心，不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉，而且有增加食欲和滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用。黑木耳具有一定吸附能力；對人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。黑木耳還有輕身強(qiáng)志，并有治療痔瘡、血痢下血等作用。

6、富含維生素B1的水果對溶解腎結(jié)石有好處,可以多吃一些（橘、紅棗、香蕉西瓜、柿）。這些富含維生素的說過對于結(jié)石手術(shù)后的患者來說食是再好不過的！病人就是要每天攝足夠量的維生素，這樣傷口才會恢復(fù)快！維生素C的水果對溶解腎結(jié)石也有好處（獼猴桃、橙子）。

二、術(shù)后飲食注意

1、少喝甜飲料，特別是可樂飲料和高VC飲料。甜飲料促進(jìn)腎結(jié)石，也有很多研究證據(jù)。

2、多吃蔬菜和水果，特別是綠葉蔬菜。但蔬菜中草酸含量最高的是菠菜，要少吃。注意澀味蔬菜宜焯后烹調(diào)，不澀的蔬菜則無需擔(dān)心。

3、可正常食用富含鈣的食物，如奶類、傳統(tǒng)豆腐、綠葉菜、芝麻、堅(jiān)果等。少吃豆制品。豆腐宜以傳統(tǒng)的鹵水豆腐最佳。豆?jié){宜適量，每天2杯以內(nèi)為好。

4、動物蛋白質(zhì)不要過量，肉類攝入量平均每天不超過75克（一兩半）為好。慎重服用任何蛋白粉產(chǎn)品，包括膠原蛋白產(chǎn)品。

三、預(yù)防結(jié)石的方法

1、多喝水，不憋尿

不要憋尿，多喝多尿有助于細(xì)菌、致癌物質(zhì)和易結(jié)石物質(zhì)快速排出體外，減輕腎臟和膀胱受害的機(jī)會。

2、少喝啤酒

有人認(rèn)為啤酒能利尿，可防止尿結(jié)石的發(fā)生。其實(shí)，釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物質(zhì)，他們相互所用，可使人體內(nèi)的尿酸增加，成為腎結(jié)石的重要誘因。

3、肉類、動物內(nèi)臟要少吃

控制肉類和動物內(nèi)臟的攝入量，因?yàn)槿忸惔x產(chǎn)生尿酸，動物內(nèi)臟是高嘌呤食物，分解代謝也會產(chǎn)生高血尿酸，而尿酸是形成結(jié)石的成份。因此，日常飲食應(yīng)以素食為主，多食含纖維素豐富的食品。

4、少吃食鹽

太咸的飲食會加重腎臟的工作負(fù)擔(dān)，而鹽和鈣在體內(nèi)具有協(xié)同作用，并可以干擾預(yù)防和治療腎結(jié)石藥物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應(yīng)小于5克。

如何預(yù)防腎結(jié)石預(yù)防腎結(jié)石的方法有哪些喝水能預(yù)防腎結(jié)石嗎

5、晚餐早吃

人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4～5小時，若晚餐過晚，當(dāng)排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。