說到胡蘿卜汁，不少人都曾聽說過喝胡蘿卜汁能夠祛斑。那么胡蘿卜汁能祛斑嗎？胡蘿卜汁可以祛斑嗎？

1、有幫助作用

（1）可幫助祛斑

胡蘿卜汁對祛斑是有一定的幫助作用的。原因就在于胡蘿卜汁的主要原材料是胡蘿卜，而胡蘿卜中含有非常豐富的維生素A原，這種物質能夠體內轉化為維生素A，維生素A 則具有潤滑和強健皮膚的作用，因此在一定程度上是能夠幫助改善皮膚粗糙和長斑的。

（2）其他的作用

除了具有一定的護膚作用之外，胡蘿卜汁還具有非常不錯的食用功效。因為胡蘿卜汁包含有非常豐富的營養(yǎng)物質，例如蛋白質、脂肪、鐵、胡蘿卜素、維生素B、果膠等等，所以飲用胡蘿卜汁后能夠給人體提供很多所需的營養(yǎng)物質。另外，胡蘿卜汁中的胡蘿卜素還能在體內轉化為維生素A，具有防治干眼癥和夜盲癥的作用，可見飲用胡蘿卜汁的好處是非常多的。

（3）溫馨小貼士

飲用胡蘿卜汁需要注意兩個事項，第一個是每次飲用胡蘿卜汁不可過量，因為過度飲用胡蘿卜汁可能會導致出現皮膚變黃的情況。第二個則是胡蘿卜汁最好是隨榨隨飲，因為放置越久，營養(yǎng)就越容易被破壞掉。

2、胡蘿卜食用方法

（1）準備工作

想要做好這道胡蘿卜燒肉首先要做好準備工作，先準備好所有需要的食材，主要是兩根胡蘿卜、一塊五花肉、一塊生姜、蔥蒜末、干辣椒和花椒、冰糖等。先把材料處理一下，將胡蘿卜洗凈后切成塊狀備用，然后將五花肉也切成小塊，倒入少許料酒和水腌制一下備用。

（2）做法解析

將提前泡在料酒中的肉放在水中煮一下，等到肉變色了就可以撈起來備用，鍋洗干凈后加入少許油將冰糖放一點在鍋中，糖熔化后倒入焯過水的肉，不停翻炒，倒入醬油和料酒翻炒，倒入一些水，將蔥蒜末、干辣椒和花椒都放進去把肉燜半個小時，注意中途加水，以免水燒干了，將胡蘿卜倒入翻炒，又加入水燉一下，等到胡蘿卜熟了加入調料即可起鍋。

（3）營養(yǎng)價值

可能這道菜話的時間會就一點，但是這道菜真的很好吃，而且營養(yǎng)價值也很豐富，胡蘿卜和肉在一起是最能體現其營養(yǎng)的，以為胡蘿卜素是脂溶性的，所以這樣吃營養(yǎng)很容易被人體吸收，如果時間充足的話可以嘗試做一下哦。

3、胡蘿卜榨汁搭配

（1）蘋果

首先我們介紹的就是胡蘿卜蘋果汁，胡蘿卜蘋果汁中含有豐富的胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、果酸和多種微量元素，能緩解疲勞、保護視力、強健骨骼，還能美容養(yǎng)顏和預防癌癥哦。比較適合女性和中老年男性，可以在這款果汁中加入適量的蜂蜜，味道會更好。

（2）橙子

胡蘿卜還能和橙子進行完美的結合，橙子酸酸甜甜的可能會使這款果汁味道更好，胡蘿卜橙汁具有降低膽固醇的功效，女性喝了還能美容祛斑，但是需要提醒的是在榨這款果汁的時候最好是將胡蘿卜和橙汁分開榨汁，然后再混合，這樣會更好喝。

（3）芹菜

可能有人會說本來胡蘿卜味道就比較淡，芹菜更加沒有味道，加在一起肯定不好喝，確實是這樣，所以通常胡蘿卜和芹菜一起榨汁的時候也會加入蘋果，這道果汁可能并沒有前面的那兩種果汁好喝，但是這款果汁的營養(yǎng)價值可是很豐富的，對心血管都是有好處的，能降低血壓，還能消除眼睛疲勞，適合高血壓患者飲用。