現(xiàn)在很多老年人都非常的注重養(yǎng)生保健，因為很多老年人的身體抵抗力變?nèi)?，所以在日常生活中?yīng)該要注意保健自己的身體健康。老年人保健要注意很多的事情，因為老年人有很多的食物不能夠吃的，所以老年人要特別的注意飲食方面的問題。

1、老年人不宜吃什么

1、菠菜

菠菜是好東西，綠色食物，對年輕人或者是孕婦都有極好的幫助作用?？墒?，菠菜卻不適合老年人多吃。這是因為菠菜里含有的特殊成份會與人體內(nèi)的鋅鈣與菠菜中的草酸結(jié)合而流失。這對，老人的骨骼有很大的傷害作用。

2、松花蛋

松花蛋好吃美味，大家都覺得在天熱的時候，吃點兒咸口味的松花蛋是不錯的選擇。可是，松花蛋因為含有大量的鉛，是不適合老年人吃的，以防中毒。

3、烤肉

這點，我們不用多講，即使是年輕人也不宜多吃的，這是因為烤肉里有糊了的肉，而糊了的肉里含有大量的致癌的物質(zhì)，實際上任何年齡段都不宜多吃的。

4、豆腐

都說豆腐適合老年人吃，因為軟，而且易消化，可是實際上，老年人是不宜多吃豆腐的。這是因為豆腐里含有植物酸以及脹氣因子，吃多了會脹氣，而且也會導(dǎo)致人體鐵吸收量減少。這樣，容易引起用腹脹，以及腹瀉等情況的。

5、咸菜

老年人也不適合多吃咸菜。對咸菜來講，里含有大量的亞硝酸鹽，以及不飽和脂肪酸，對老年人的肝細胞有著極大的影響的。

6、瓜子

瓜子也不適合老年人吃，雖然說老年人坐在一起，可以吃瓜子聊天，可是這個是不適合多吃的。這是因為與咸菜一樣含有大量的不飽和脂肪酸，會消耗老年人體內(nèi)的膽堿，影響肝功能。

當(dāng)然，為了老年人的健康，有關(guān)飲食上的一些講究，老年人還是需要掌握和用到自己的生活中去的。只有自己養(yǎng)成了好的飲食習(xí)慣，疾病才不會找到自己的身上。所以，合理的健康飲食習(xí)慣，對老年人來講，十分重要。

2、老年人該如何養(yǎng)生

第一、注意三餐的要求，早飯吃得好，午飯吃得的飽，晚飯吃得好。對于老年人而言，早餐的時間點特別重要，不要太晚，建議在起床三十分鐘后就服用。同時，晚餐的時間也不能太晚，因為太晚才吃晚餐就會造成消化不良，對胃部的刺激性太大。

第二、老年人與孩子和年輕人不同，他們的飲食除了注意上述問題外，還要注重質(zhì)的要求。避免吃一些難消化的食物，也不宜吃的太飽，感覺八分飽就足夠了。生冷、太甜、太咸、刺激性的藥物最好不要食用。

第三、很大一部分老年人的睡眠質(zhì)量是比較差的，總是在白天時感覺到犯困，會睡一覺，到晚上時毫無睡意。這樣的作息規(guī)律是不健康的，是不合理的。充足的睡眠是健康身體的堅實保障，因此一定要保證睡眠時間。除此之外，老年人最好養(yǎng)成午睡的好習(xí)慣，每日堅持一小時至兩小時的午睡時間。

第四、一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，在老年人這個階段，生活衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生還是很重要的。再者煙酒最好不要去觸碰，老年人階段這些東西已不是承受范圍之內(nèi)的，還有盡量少吃零食，像餅干、薯片、糖果之類的。

第五、起居保養(yǎng)也很關(guān)鍵，老年人不像年輕人，適應(yīng)氣候、適應(yīng)溫度的能力特別好。因此在四季更換以及天氣驟變時一定不能將就，要及時的注意更換衣服。一定要做好及時防寒保暖，防暑的工作。