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孕婦夏季吃什么最養(yǎng)生?夏季孕婦飲食最佳食物有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-18 14:43 孕婦夏季養(yǎng)生

養(yǎng)生是任何時候都不能忽略的問題,當然不同的人養(yǎng)生的方法也是不一樣的,而且不同的季節(jié)養(yǎng)生的方法也是不一樣的,孕婦在夏季的時候也需要注意養(yǎng)生,最好是吃一些有營養(yǎng)的應季的食物,那孕婦夏季吃什么最養(yǎng)生?夏季孕婦飲食最佳食物有哪些?

孕婦夏季吃什么最養(yǎng)生?夏季孕婦飲食最佳食物有哪些?(1)

1、夏季養(yǎng)生4個“最佳”

最佳肉食——鴨肉

鴨肉成分中含有豐富的蛋白質(zhì),并且脂肪含量不多,對于準媽媽和胎兒來說都是非常有幫助的,不過因為鴨肉屬于寒性食物,對于身體虛寒,或因為著涼引起的食欲減退、胃腹疼痛、腹瀉的孕婦患者則需要少吃。

最佳蔬菜——苦味菜

苦瓜的口感雖然不好,但是它的功效很強,具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。在烹飪的時候建議大家可以適當?shù)募右恍┙?、蒜等,防止寒涼過度。另外,苦味食物具有可以刺激味覺神經(jīng)的作用,可以起到促進食欲,幫助消化的功效。

最佳湯肴——番茄湯

番茄湯因為口感酸甜可口,具有改善消化不良、食欲不振、口干舌燥等癥狀。同時番茄中的番茄紅素還具有延緩細胞衰老和防癌抗癌的功效。在炎熱的夏季,經(jīng)常喝一些番茄湯可以起到生津止渴,又開胃消食,對孕媽夏日養(yǎng)生大有裨益。

最佳調(diào)味品——食醋

有人認為醋過酸會咽不下去,但實際上醋是調(diào)節(jié)開胃非常好的食物,比如說生活中常見的醋涼拌蔬菜或肉類熟食、醋腌漬黃瓜、豆類等作為餐前小菜都可以起到生津開胃的作用。并且在吃一些偏寒性食物的時候,醋還可以起到防止過度含量的問題。另外,夏季是腸道傳染病高發(fā)時間,醋還可以起到抑制細菌的作用,因此在吃飯的時候配一些醋,對腸道疾病預防方面效果很大。

2、夏季宜食粥譜

(1)西瓜西米粥

材料:西瓜500克,西米100克。調(diào)料冰糖10克。

做法:1.西瓜去皮、去子,切塊;西米洗凈,用水浸泡1小時。2.

鍋置火上,倒入適量清水大火燒開,加西米煮沸改小火煮20分鐘,加入西瓜、冰糖,小火再煮3分鐘左右即可。

養(yǎng)生功效:西瓜富含糖類、礦物質(zhì)及多種維生素,可清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓;西米含大量淀粉,能健脾補肺、化痰消食、潤澤肌膚。二者搭配食用,有清熱潤肺、健脾美膚的功效,很適合夏季食用。

(2)綠豆大米粥

材料:大米50克,綠豆、薏米各30克。

做法:1.綠豆、薏米分別洗凈,都浸泡4小時;大米淘洗干凈,用水浸泡30分鐘。2.

鍋置火上,倒入適量清水大火燒開,加綠豆和薏米煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至六成熟時,放入大米,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮至米爛粥稠即可。

養(yǎng)生功效:綠豆具有清暑生津、解毒消腫的功效;薏米具有清熱排膿、排毒養(yǎng)顏、健脾去濕等功效。二者和大米一起煮粥食用,具有清暑熱、利水濕的作用,適合在夏季食用。

(3)薄荷粥

材料:大米100克,薄荷葉20克。調(diào)料:冰糖10克。

做法:1.薄荷葉去老、黃葉片,用清水洗凈,瀝干;大米淘洗干凈,浸泡30分鐘。2.

鍋置火上,將適量清水倒入鍋中,用大火燒開,加大米煮開,改用小火慢煮,米爛粥稠時,倒入薄荷葉及冰糖,煮沸即可。

養(yǎng)生功效:薄荷葉有疏風散熱、鎮(zhèn)痛止癢、抗菌消炎、健胃消食等作用。夏季吃些薄荷粥,可以清心怡神、疏風散熱、增進食欲、幫助消化。

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