備孕是很多家庭的規(guī)劃，現(xiàn)在許多人的工作和生活節(jié)奏都很快，對(duì)于生孩子也需要好好規(guī)劃，是一件很重要的事情，備孕是許多人正在做的事情，在備孕期間，有許多需要注意的，才能確保懷孕，生出健康的寶寶，那么備孕期間飲食有哪些禁忌呢？

1、忌食高糖食物

在備孕期間如果過(guò)多的吃含糖量較高的食物，容易引起糖代謝紊亂，很可讓你能成為潛在的糖尿病患者，如果在孕期如果繼續(xù)吃含糖量高的食物，就很容易就轉(zhuǎn)變成孕期糖尿病。孕期糖尿病不僅會(huì)危害孕婦的健康，而且還會(huì)造成胎兒的早產(chǎn)、流產(chǎn)甚至死胎。因此在備孕期間避免吃高糖食物。

2、忌食辛辣食物

在飲食方面，天南地北的人飲食各異，專家提醒，在備孕期間一定要注意盡量少吃一些辛辣的食物，這類食物可以引起正常人的消化功能紊亂，如：胃部不適、消化不良、便秘，甚至發(fā)生痔瘡。懷孕后的女性，隨著胎兒一天天的長(zhǎng)大本來(lái)就影響到孕婦正常的消化功能以及排便，如果這個(gè)時(shí)候還保持著吃辛辣食物的習(xí)慣，會(huì)嚴(yán)重的影響到孕婦對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)的供給，甚至增加分娩的困難。因此，在懷孕前的三個(gè)月時(shí)間里，無(wú)論是準(zhǔn)媽媽還是準(zhǔn)爸爸都應(yīng)該停止吃辛辣食物的習(xí)慣

3、忌食腌制食品

腌制食品，這類食品內(nèi)含亞硝酸鹽、苯丙芘等，亞硝酸鹽容易導(dǎo)致中毒，而且亞硝酸胺類、苯并芘和黃曲霉素是公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)。在懷孕期間吃這些腌制的食品，還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)等情況，甚至還會(huì)造成胎兒畸形。所以不僅備孕期間不宜吃腌制食品，日常生活中也要少吃這些食品。

4、忌食罐頭食品

這些食品從原材料到生產(chǎn)過(guò)程中，加入了大量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。添加劑和防腐劑，是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險(xiǎn)因素。因此罐頭食品同樣是女性在備孕期間需要忌口的。

5、忌食人工污染食品

這些食物從其原料生產(chǎn)直至食用前的全過(guò)程中，會(huì)經(jīng)歷很多必須的環(huán)節(jié)，可能會(huì)不同程度地受到污染，給人的身體帶來(lái)危害。因此，你應(yīng)在飲食上為自己把把關(guān)，防止食物污染。應(yīng)盡量選用新鮮天然食品，避免食用含添加劑、色素、防腐劑的食品；蔬菜應(yīng)充分清洗干凈，水果最好去皮后再食用，以避免農(nóng)藥污染。

6、注意戒煙戒酒

如果想要一個(gè)健康聰明的寶寶，最好在懷孕前3-6個(gè)月前就要戒煙酒。煙草中有20多種有害成分可以致使染色體和基因發(fā)生變化。這些有害誘變物質(zhì)會(huì)通過(guò)吸煙者的血液直接進(jìn)入生殖系統(tǒng)，不僅會(huì)讓精子活力下降，還會(huì)引起精力畸形，讓?xiě)言懈永щy。而酒精及其毒性分解物質(zhì)極易引起本身染色體畸變，使孩子畸形。但凡含有酒精的飲料或是一些碳酸飲料，如：米酒、甜酒、可樂(lè)等對(duì)生育健康都有害無(wú)利。

7、備孕食譜

1、溫補(bǔ)鵪鶉湯

食材：鵪鶉2只、艾葉30克、菟絲子15克、川芎10克。

做法：鵪鶉宰殺，去毛和內(nèi)臟，備用;將3味藥用清水3碗煎至1碗，用紗布過(guò)濾取汁，然后將藥汁和鵪鶉用碗裝好，隔水燉熟即可。

2、黑豆糯米粥

食材：黑豆30克、糯米60克。

做法：將黑豆、糯米洗干凈，放在鍋內(nèi)，加水適量，用溫火煮成粥即可。

3、杞子二肚湯

食材：枸杞子10克、豬肚100克、魚(yú)肚30克、調(diào)味料適量。

做法：將豬肚洗干凈、切片，魚(yú)肚發(fā)開(kāi)，與枸杞子一同放在鍋中，加上清水適量煮至二肚熟后?？娠嫓?、吃肚及枸杞子，也可使用調(diào)味料拌服。

4、花旗參雪蛤

食材：雪蛤、黃酒、純凈水、花旗參、姜汁、冰糖、白酒。

做法：將雪蛤用黃酒泡發(fā)4小時(shí)后，再用溫水浸泡至完全發(fā)脹，用牙簽或鑷子仔細(xì)挑出雜質(zhì);將姜汁與白酒混合在一起，過(guò)雪蛤去腥味后，備用。最后將花旗參切成薄片，與雪蛤、冰糖、純水放在一起用文火燉煮4小時(shí)即可。